哈爾濱千層蔥花大餅 [捷運永春站虎林街永春市場美食]賈家哈爾濱千層蔥花大餅,[捷運永春站虎林街永春市場美食]賈家哈爾濱千層蔥花大餅...,[新店]便宜又美味。賈家哈爾濱多層大蔥花大餅@YUKI醬::痞客...,[新店美食]賈家哈爾濱千層蔥花大餅-宅媽大推這間新北市...,「小吃」賈家哈爾濱千層蔥花大餅@Minaca享生活::隨意...-台北,【新北美食】新店區。賈家哈爾濱千層蔥花大餅民族路上高CP...,【新店美食】賈家哈爾濱千層蔥花大餅,推薦超好吃韭菜盒子,【虎亂吃一通】【永春站】賈家哈爾濱千層蔥花大餅-小虎食夢網,【虎亂吃一通】【永春站】賈家哈爾濱千層蔥花大...
繼上次在大溪吃到好吃的千層蔥花大餅,它那滋味就一直烙在我心,但是大溪實在太遠了於是就上網查查看台北是否也有好吃的蔥花大餅,果然還是有的!看網路上,聽說要排很久的隊,排隊好啊,我可能有排隊病XD但循地址找去,奇怪,怎麼找不到地址咧!原來,他是在一個市場裡面,別懷疑,就走進市場就會看到了!到的時候發現等的人沒有很多!可能是晚了,但沒想到,人不多卻還是等上了十幾二十分鐘。等待的時候看了一下名片,發現原來它還有分店,但,新店還是好遠XD。
為了疏散人潮,店家有發放號碼牌,就算過號了還是可以使用哦!消費的方式就是先付錢拿號碼牌,接著就是等待囉!
看著一片片的蔥花大餅被甩上桌,沒錯,就是甩!後方的店員會把剛出爐的蔥花大餅,一擲,剛剛好的就落在客人面前的桌上而且發出巨大的聲響,我大概被嚇到三次有吧XD。
一份大餅的份量看起來挺足的!切開的時候,還可以看到陣陣濃煙冒出。
看著一片片的蔥花大餅出爐,卻始終不見我們的蔥花大餅啊,原來好像是有人團體訂購因為店家會把一半的蔥花大餅出給現場的人,一半留起來放在箱子裡,難怪,等好久。
不過還好後方可以清楚看到店員不斷的在做蔥花大餅,就不會無聊啦!從原本一袋袋的麵粉,就這樣在我們眼前變成了蔥花大餅,真的很厲害!
這個木頭板子就是店家甩上蔥花大餅的板子,怎麼甩都會剛剛好的落在板子上,應該有練過XD。
呀呼!總算拿到我們的大餅了!當然要趁熱來吃上一口,一袋的份量還真的挺重的。
不過,吃起來,卻讓我有點失望說...因為他的蔥花雖多,但吃起來有蔥花的辛嗆味而不是甜味, 麵皮的部份,外表吃起來脆脆硬硬的,而內部卻非常軟,軟到沒有嚼勁那種,再加上它蔥花的生嗆味,吃起來濕濕軟軟的不是很喜歡......
因為一份實在太大份了,所以就慢慢在邊回家的路上邊吃。
可能是冷掉了,所以內部看起來就沒有剛才一拿到的時候那麼軟爛。
蔥花其實是蠻多的,只是吃起來還是沒有我喜歡的蔥甜味:(。
口感吃起來外表還是帶點酥脆,但是內部卻沒有什麼彈性,而是比較鬆軟的口感。
我還是比較喜歡大溪買的蔥花大餅,因為吃起來口感酥又有咬勁蔥吃起來不嗆而甜,就算是一大塊也不會覺得有膩感。哦,改天我還要去一趟大溪啦XD。
不過其實他們家的大餅在我想吃大餅的時候還是會去買啦因為之後我把剩下的拿去烤箱回烤後內部軟而無咬勁的口感和蔥甜味其實都有改善,蔥甜味比較明顯,口感也較好了!
賈家蔥花大餅真的不太好找,我們是走松山路去,但卻沒有看到268號,這時就往前面最大條的巷子轉進去,會發現他是個市場市場走進去右邊最大條的彎進去走著走著,就可以在右邊看到蔥花大餅囉:D
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2021年8月22日—它家的豬耳多總是包含脆骨和肥肉的部分,分配得挺好的,在軟糯與酥脆的口感間,有種兼具的平衡。當然,辣椒也是必不可少的!地址:台北市潮州街82號
此外,這兒的雞蛋糕嚐來除了偏甜一些,口感上也有些乾澀,若搭配無糖飲料食用較順口些。085(1).gif獲得本人大力讚賞的另一項戰利品-千層蔥花大餅。
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98/12/09這天早上剛好到永春市場附近的銀行辦點事,辦完事順便逛逛早市,無意間發現到這家賈家哈爾濱千層蔥花大餅,印象中有看過食尚玩家有介紹,難怪 ...
賈家哈爾濱千層蔥花大餅·Page·Bakery·+886227640319·Notyetrated(1Review)·Nopostsavailable.
賈家哈爾濱千層蔥花大餅.BakeryinTaipei,Taiwan.5.5outof5stars.CommunitySeeAll.Highlightsinforowimage.7peoplelikethis.Highlightsinforowimage.
2018年4月3日—賈家哈爾濱千層蔥花大餅-韭菜餡餅價廉物超美,如果我是大胃王應該吃20個也不膩!(台北信義區美食).作者:七先生與艾小姐|發佈時間: ...