傳統叭噗作法 [Taiwanese]TraditionalIceCream|古早味叭噗冰|NOEGG...,【1mintips】小時候永遠的好滋味!叭噗冰到底怎麼來的!無添加...,【小時候永遠的好滋味!叭噗冰到底怎麼來的!無添加!原來...,不藏私食譜-用高樹芋頭做台中草湖芋仔冰&叭噗冰淇淋,你吃的叭噗冰,Q彈口感秘訣就在這一味!-健康遠見,你吃的叭噗冰,秘訣在用澱粉勾芡這一味!-食力,你吃的叭噗冰,秘訣在用澱粉勾芡這一味!@食力foodNEXT...,叭噗和冰淇淋不一樣!?自製花生捲冰淇淋潤餅!|iCook愛...,台灣也有經典三色雪糕「叭噗冰淇淋」是如何沒落的?,壹Walker-第132集part1尚...
2018年6月19日 — 以經典的芋頭叭噗為例,示範叭噗的製作:將削好皮的芋頭切絲與水熬煮至熟透,再打磨成無明顯顆粒的芋頭漿。關鍵是加入「澱粉」進行勾芡,太白粉先用冷水 ...2018年6月13日—以經典的芋頭叭噗為例,示範叭噗的製作:將削好皮的芋頭切絲與水熬煮至熟透,再打磨成無明顯顆粒的芋頭漿。關鍵是加入「澱粉」進行勾芡,太白粉先用冷水 ...
2016年7月4日—製法:1.蕃薯洗淨去皮切塊後放入3.5杯水中,水滾後轉小火煮約20分鐘至蕃薯軟爛。如果水份過份蒸發,要適量的加入熱水。2.加入砂糖煮溶拌勻,半杯水 ...
2020年6月10日—花生糖、潤餅、叭噗冰淇淋和香菜,這個組合台灣人應該都不陌生吧?...傳統叭噗的口味通常為「芋頭」、「花生」、「紅豆」等食材,先將食材切碎、 ...
2015年7月20日—叭噗、叭噗,好吃的叭噗…」有沒有懷念古早味啊!叭噗不是冰淇淋,它不放任何牛奶盒乳製品,只加些糖與玉米粉,煮過後會呈現糊狀,冷卻後倒在容器冰過 ...
2019年8月30日—作法:1.鳳梨、糖和水放入鍋中,邊煮邊用攪拌棒打勻、煮滾。2.加入混合的材料C勾芡,煮至濃稠後熄火放涼。3.倒入保鮮盒中,冷凍至微凍。4.取出用 ...
2019年8月30日—作法:1.鳳梨、糖和水放入鍋中,邊煮邊用攪拌棒打勻、煮滾。2.加入混合的材料C勾芡,煮至濃稠後熄火放涼。3.倒入保鮮盒中,冷凍至微凍。4 ...
2016年7月4日—...叭噗/叭噗冰食譜什麼是古早味叭噗?叭噗不是冰淇淋,它一點也沒放任何牛奶或乳製品,按照之前阿宗芋冰城的作法,削好的芋頭、紅豆原料,或者台鳳罐頭 ...
2018年6月26日—叭噗冰的Q度秘訣在於加入「澱粉」進行勾芡。當澱粉吸水、受熱、膨脹後,讓製冰材料中的水分移動變得困難、呈濃稠狀,澱粉可抑制冰晶生成,並減緩叭噗 ...
芋頭吃糖,冰後甜度又降低,所以糖要多些,喜甜的朋友可多加20克二砂糖,那麼就來分享草湖芋仔冰和叭噗芋仔冰的作法吧。...不藏私食譜 ...
2015年7月20日—叭噗、叭噗,好吃的叭噗…」有沒有懷念古早味啊!叭噗不是冰淇淋,它不放任何牛奶盒乳製品,只加些糖與玉米粉,煮過後會呈現糊狀,冷卻後倒在容器冰過 ...
2021年6月9日—台灣傳統的「叭噗冰淇淋」不加一滴牛奶、奶油,但在口感外觀上有不輸...營養師推4做法煮餸、暖飲都得.2.教煮.2022-03-09.精選☆.雪糕三文治曲奇食譜 ...