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『三重橋頭蚵仔麵線(麗華)』三重在地人推薦必吃的麵線之一
嚴選當天宅配的東石蚵與精心滷製的大腸,桌面上都有九層塔讓客人自行添加
三重橋頭蚵仔麵線位於三和夜市巷弄中,店內招牌不怎麼耀眼騎車路過稍不注意就會錯過
但用餐時段就會出現排隊人潮~
攤車前有我最愛的鮮蚵與大腸
店內用餐空間不大約有7張四人的座位
桌數不多但翻桌率很快
菜單除了麵線外,還有蚵仔與大腸當小菜
桌面上簡單放上調味料竟然還放一大盆九層塔...這也太大氣
蚵仔麵線$45元小(左)$60大(右)
蚵仔麵線鮮蚵有裹上一層粉,大腸使用醬油先滷過
手工麵線吃起來很滑溜,口味上茜覺得偏甜了一些
蚵仔吃起來口感甜美,大腸品嚐起來毫無腥味
如果喜歡九層塔的朋友可加個幾片在麵線中添加香氣
愛吃辣的朋友也能加一點辣椒增加層次感
整體來說:三重橋頭蚵仔麵線口味上算還不錯
勾芡算比較濃稠,甜度比較高,最特別的是九層塔自行添加
分享三重在地美食給大家~
三重橋頭蚵仔麵線
地址:新北市三重區長生街69號
電話:02-2970-2260
營業時間:早上06:00~下午15:00
官方臉書:點我[1]
本篇為自行消費
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三重橋頭蚵仔麵線(新店):讀讀2則則關於三重橋頭蚵仔麵線客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得5分，在新店的961家餐廳中排第103名。
三重桥头蚵仔面线·三重橋頭蚵仔麵線(新店)-餐廳/美食評論-Tripadvisor.
三重橋頭蚵仔麵線(新店):讀讀2則則關於三重橋頭蚵仔麵線客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得5分，在新店的980家餐廳中排第102名。
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2018年7月27日—軟Q大腸與肥美的蚵仔，真的是料多實在的美味蚵仔麵線，三重橋頭蚵仔麵線，也是三重蘆洲推薦的美食小吃.
三重橋頭麵線.189likes.橋頭麵線，當天宅配的東石蚵與精心滷製的無腥味大腸，手工麵線，古早味.
2021年8月23日—蚵仔大腸麵線(NT.50/小)用料十足，每一匙都撈的到大腸和蚵仔，.每一口都吃得到料，用料很實在，加上幾片九層塔，麵線超級香。
2021年8月23日—蚵仔大腸麵線(NT.50/小)用料十足，每一匙都撈的到大腸和蚵仔，.每一口都吃得到料，用料很實在，加上幾片九層塔，麵線超級香。
2023年3月3日—這家在地人從下午吃到宵夜的客醍橋頭人臭豆腐，從一開始三輪車賣到現在，許多橋頭人從小吃到大，不僅賣臭豆腐還有大腸蚵麵線，當正餐或點心都很可以。
【LINE熱點】橋頭蚵仔麵線,麵線,地址:新北市中和區忠孝街97號，電話:0968586642。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈， ...
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