＜青井澤鍋物壽司＞台中輕井澤集團 2024

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輕井澤火鍋是台中很夯的火鍋店，隨著事業版圖擴張，發展出許多品牌，像是拾七火鍋、輕井澤三代店-湯棧，不止火鍋還橫跨壽司、燒肉、麵食、蔬食、早午餐義式親子餐廳，幫大家一次整理好輕井澤集團旗下品牌餐廳美食懶人包

【輕井澤鍋物】

文章連結:輕井澤鍋物 | 台中火鍋推薦，東方禪意低調奢華[1]

推薦原因:輕井澤創始店，氣派日式用餐空間和親民價格，不論平假日生意都很好

崇德店-台中市北屯區崇德路二段103號

文南店-台中市南屯區文心南路58之1號

公益店-台中市西區公益路276號

文心店-台中市南屯區文心路一段536號

【拾七石頭火鍋】

文章連結:拾七火鍋石頭火鍋 |濃濃日式風格，近黎明永春花市[2]

推薦原因:拾七石頭火鍋，不論是裝潢與空間設計，更上一層樓，一樓還設有各式蔬菜與醬料展售區。

永春店-台中市南屯區永春東七路855號

昌平店-台中市北屯區崇德路三段201號

【湯棧】(輕井澤三代店)

文章連結:湯棧 | 公益路美食，主打燒酒雞鍋、麻油雞鍋、冷藏肉[3]

推薦原因:湯棧設在公益路美食戰區，主打燒酒雞鍋、麻油雞鍋、冷藏肉，挑戰台中麻油雞鍋霸主的地位。

台中市南屯區公益路二段248號

【空也蔬食】蔬食火鍋

文章連結:空也蔬食鍋物 | 輕井澤蔬食火鍋，素食也能吃的很有質感[4]

推薦原因:輕井澤集團中，第一家蔬食火鍋餐廳，奶蛋素、全素的人，都能找到適合自己的火鍋。

台中市西屯區朝富五街10號

【茶六燒肉堂】台中燒肉

文章連結:台中燒肉 | 茶六燒肉堂，台中超夯燒肉店[5]

推薦原因:茶六燒肉堂用餐空間相較其他台中燒肉店舒適、寬敞，最後甜點冰品也很有特色。

朝富店-台中市西屯區朝富路258號

【太初麵食】

文章連結:太初麵食 | 承襲輕井澤的低調奢華平價麵食館[6]

推薦原因:輕井澤集團旗下的麵食館，主打辣子麵、牛肉麵，餐點附贈飲料一杯，同事聚會不傷荷包。

台中市大墩路686號

【X子輕食】(叉子餐廳)親子餐廳

文章連結:叉子ㄨ子 Meal。Cafe，台中超人氣親子輕食餐廳[7]

推薦原因:在台中市政府後方的早午餐、義大利麵餐廳，還設有兒童遊戲區、沙坑，輕井澤集團親子餐廳。

台中市西屯區府會園道6號

【一笈壽司】

文章連結:一笈壽司 | 公益路美食，300元就能吃到豐盛套餐[8]

推薦原因:原本為八錢鍋物，改裝變身為日本料理，平板點餐、專人送上，套餐升級更划算

台中市南屯區公益路二段25號

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