＜MERCI VIELLE＞新北板橋 2024

MERCI VIELLE MerciVielle(@merci_vielle)•Instagramphotosandvideos,Mercivielle-Home|Facebook,Mercivielle-哈囉MERCI還有其他分店歡迎大家撥個空到各店...,Mercivielle-首頁|Facebook,Mercivielle-板橋黃石市場巷弄2樓的甜點咖啡捷運府中站美食...,MerciVielle』隱身在二樓的古物收藏老宅咖啡廳(府中捷運站),Mercivielle：一間每每來板橋最想去的咖啡店！躲在黃石...,MerciVielle｜板橋暗巷內的老宅咖啡廳，在地人才知道的...,【新北板橋】MerciVielle，板橋黃石市場老屋咖啡廳，藏身暗...,【板橋。豚】Mercivielle板橋老宅咖啡廳，Merci平日不...

內行人才找的到，獨具質感古物收藏老宅咖啡廳

板橋府中人氣美食『Merci Vielle』，是知名的Merci 第三間分店，位置臨近捷運府中站的黃石市場、慈惠宮，地點非常隱密，是內行人才找得到的老宅咖啡店。

Merci 是法文的謝謝，關於Merci 系列老宅餐廳，之前造訪過位於板橋大遠百附近有美味早午餐的Merci cafe，還有充滿著濃濃雜貨風，提供日式定食的Merci petit，對兩間店的風格與餐食也都留下不少好感，這次來用餐的Merci Vielle，是以『舊』為主題，很久以前就一直想過來瞧瞧，這回來到，果然不負期待，整間店的氛圍感與經營風格完全是我喜歡的。

穿過熱鬧市場，Merci Vielle 就在藏匿在暗巷裡，巷口有算命攤與傳統修腳皮挽臉小店，抵達時營業時間尚未開始，只能從牆上鏽蝕看板上的Merci Vielle 小小字樣找到一點蛛絲馬跡，直到店員搬出咖啡店的燈柱招牌，插上電，意會即將開始營業，十分有意思。

帶著滿滿好奇心走上樓，Merci Vielle 就藏身在二樓老舊公寓內！

推開斑駁木門，裡頭景象著實令我驚喜萬分，空間裡收藏的古物流露獨一無二的美，穿插頗具生氣綠色植栽，老宅雖老但卻未顯露絲毫死氣，室內每一物件依各自姿態和諧存在於老屋任一處角落。

店內就兩位大男生負責處理飲料與餐點，店員悉心應對每位顧客，態度客氣又長得帥，就像這間店營造的氛圍，散著舒服與愉悅的氣息。

空間不大，裡頭配置了六張桌，有方桌、圓桌、靠窗邊桌，各式各樣不拘形式的桌椅樣貌，細看起來全是主理人收藏的寶。

像是實驗室裡的玻璃魚缸，帶點詭譎科幻味道。

不管是廢棄木板材，還是剝落殘破的老件器皿，在這裡都變得好有質感，化成無價之寶，我就像個劉姥姥似的來到這座大觀園，目不暇給盯屋內每樣東西，心頭默默傻笑驚呼。

明亮光線通透入室，綠葉枝藤在陽光下大方展現，皆是生活再熟悉不過的事物，卻常常忘記停下腳步好好欣賞它的美。

店家也有自烘咖啡豆。

非常孤僻的單人座位，旁邊有盤根錯節的枝藤與地上一尊青銅佛像相伴。

手寫菜單好美，飲料品項有手沖咖啡、茶飲、酒精、歐蕾及特調飲品，餐點提供丹麥土司、鹹派、可頌、蛋糕、司康和布丁，其中丹麥土司是店家的人氣商品，推薦一定要點來嚐嚐。

看網友點的抹茶歐蕾好像很酷，所以也點上一份。

抹茶歐蕾道具可不少，玻璃杯裡是預先製作好的抹茶冰磚，直接將牛奶倒入玻璃杯攪拌即可，喜歡喫甜的朋友可以再自行加入糖漿，調整甜度，而一旁小碗裡頭是抹茶，附上茶筅可將抹茶粉攪散，品嚐道地抹茶風味，如果覺得抹茶歐蕾的抹茶味道不夠厚，也可再將其倒入增添味道。

紅豆丹麥土司搭配著滋味香甜，口感柔軟的白玉麻糬，再撒上一點抹茶粉頗有日式菓子風味，回烤後的丹麥土司滿溢著奶油香氣，酥脆帶有層次口感，與紅豆麻糬一起入口品嚐，只能用幸福來形容了。

◎小雷碎碎念

第四間分店『Merci créme 』，以「家」的概念為設計主軸，一樣隱藏於巷弄老宅邸，雖然不知何時有機會造訪，但我依然滿心期待，焦糖布丁、紅酒燉牛肉，還有優雅的法式點心，嗯嗯，你們可要好好地等我到來唷！

【店家資訊】

Merci Vielle

地址：新北市板橋區府中路50號2樓

營業時間：13:00-22:00

網址： Facebook  Instagram[1][2]

備註：平日假日無提供訂位/平日無用餐時間限制，假日用餐2小時/每人低消一杯飲料

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主