＜MERCI VIELLE＞板橋府中古民家咖啡廳「Merci vielle」：老宅綠植配光影 2024

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板橋府中站古民家老宅咖啡廳・Merci vielle

這裡真的很適合和我一樣喜愛搜集古民家/老宅咖啡廳的人走訪:)

終於趕在年底前走訪收藏在待訪清單好一陣子的「Merci vielle」，老宅綠植配光影外加超乎預期的美味餐點，是近期首推的店家之一。一直想挑個好天氣走訪Merci vielle，看到冬季台北難得露臉的陽光，說什麼也要抓緊時間前往

Merci vielle Map[1] 新北市板橋區府中路50號2樓 02-8965-3906 捷運「府中」車站1號出口徒步3分鐘每日下午1:00至晚上10:00 每人低消一份品項*不提供訂位，客滿時限時2小時，有提供免費Wifi但使用插座需另外收費店內需輕聲細語，可自由拍照但以不影響其他客人為主 Merci vielle（Facebook粉絲專頁[2]、Instagram[3]）

板橋在地值得一尋秘密基地，藏身二樓的老宅空間

從府中捷運站出站後向著板橋慈惠宮的方向前行，徒步不到3分鐘就能抵達Merci vielle。藏身在黃石市場內的巷弄二樓，沒有顯眼的招牌，僅有單個方向牌指引，特別喜歡走訪這種秘境咖啡廳，讓人有種在城市中探險的實感。

Merci vielle店內兩大空間：面光靠窗座席＆避光桌位區

小心翼翼步上樓梯、推開木門，映入眼簾的是以米白與木質色調為主，融合綠植與古物的環境空間。週末剛開店不到半小時，就已有三桌入座（本來想趕在開店前走訪，可惜錯估公車到站時間），好險心心念念的靠窗側還有單人座，當天就決定選坐在這。

看到粉專上介紹提及，MERCI VIELLE是MERCI 團隊的第三間店，VIELLE 在法文中意指「老的」，有別過往兩間店，MERCI想藉由空間呈現出寧靜、沈穩、低調的風格。另外店內也展示及販售了多項他們在世界各地找到的美好事物，期望透過咖啡的溫度，結合老朋友、老事物、老文字、老靈魂對話，創造出充滿人情味的板橋在地空間。

利用遮光布阻檔住刺眼的陽光，平衡並維持透進室內的採光。

店內坪數不算大，但卻將空間配置的很完整，另外不時也能看到店主擺放的收藏，處處藏有巧思。

特別喜歡後方的龜背芋，葉面包覆並點亮整個空間，營造出慵懶的氛圍:)

另一側的沙發座席區，米白色布料加上大面積木質長桌很適合作為食物的擺拍。

龜背芋是近幾年當紅的觀葉植物，走訪不少咖啡廳都能見它的身影，不過長到氣根交錯可就很少見了。氣根下方藏有一尊小小佛像，生氣盎然中帶有寧靜自在的氣息，療癒每位訪客。

咖啡豆及古物販售區，另外還有擺放流浪動物捐款箱。

若有咖啡濾掛盒、浸泡袋等需求的客人，可透過Merci vielle粉絲專頁詢問＆訂購。

Merci vielle有提供免費Wifi（當天有使用視訊通話，個人覺得沒有到非常穩），但使用插座需另外收費。

Merci vielle內用菜單：紅豆丹麥土司＆可可歐蕾是超乎預期的美味

Merci vielle內用每人低消一份品項，手寫印製的菜單很具個性。個人覺得他們家的服務態度很好，有任何關於菜單的問題都可隨時詢問店員。

當天我分別點了紅豆丹麥吐司（130元）和可可歐蕾（160元），這兩項可以說是Merci vielle的招牌餐點之一，到訪前在Instagram上不難見到其他客人拍攝的照片。