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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 板橋區
不喜歡寫文造成壓力,所以總是挑著寫,但往往一拖文就可能造成烏龍事件,
例如店家裝潢改變、搬遷異動、價格調漲都算小事,最怕是來個關門大吉,
所以有幾篇文都胎死腹中生不出來,這讓我們有些不好意思,
看到 Gini[1]、Sun[2]、YSL[3]、小薇(還沒PO文)快樂歡聚,
心裡嘀咕都沒相約一下,至少小鬼頭可以湊四打成一片啊!
(拍謝~是玩在一塊啦~)
看著她們在【柏林頓花園】歡樂相聚,才赫然發現早在她們二個月前就去,
照片一直平躺在硬碟中還沒寫,仔細對照一番,還好店家完全沒走樣,
價格也沒調漲,這才讓我鬆一口氣可以放屁一下。
【柏林頓花園】是 P.I.L GROUP 餐飲流行開發事業旗下餐廳之一,
目前除了東區總店外,還有三間分店,主要販售英式煎餅及日式炸豬排,
會這麼獨特是來自管理者為日本店長小林真也先生,他於英國旅行時,
品嚐到英國一個鄉村媽媽的煎餅,不斷回憶起家鄉金黃色的炸豬排,
不同國度、不同飲食,卻有同樣金黃色的記憶,
於是決定將這金黃色的美味與英國鄉村花園帶回台北。
↑↓
我們選擇板橋店用餐,就在誠品生活新板店一樓,交通相當方便,
室內格局看似不大,但座位其實不算少,
內格屬於狹長型,大約50個座位。
其中有一側的座位,可以遠眺大樓間的中庭,
如果有帶小孩,可以到中庭奔跑一下消耗體力喔!
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雖然名稱有花園,但裝潢上以復古燈飾、樹木、花、現代感動物的裝飾,
有點都會叢林的感覺,不過跟想像中的花園有很大的落差,
像玻璃上的動物和草原壁貼外,就連吧台也佈置的好叢林,
感覺增添了一股說不出的詭異氛圍ㄋㄟ~
(ㄣ~真的不懂,這是什麼FU。)
連整匹黑馬都有ㄟ~而且還笑的很開心,
這就是【柏林頓花園】的特色,處處都有動物的裝飾,
聽說這是英國風必要的元素,真的嗎?我們還是不懂?
看來要去一趟英國才知情,有誰要贊助我們旅費啊!
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一隻黑馬還不夠吸晴,連粉紅馬頭及藍色鹿首都出現了。
爬了一下文,許多人都反應服務這塊不是太佳,
但至少我們當天該給的水杯及菜單都很快遞上,餐點部分也都如期上桌,
就連店家有限時壓力也沒逼我們走,因為我們滿準時離開現場,
至於人員的笑臉沒太注意,因為光顧 Anderson 就夠我們忙了,
所以對我們來說服務上沒有太差啦!
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餐點上分為幾大類,煎餅、三明治、全天候早餐、定食,
另外店內用餐規定,限時用餐90分,每人有120元低消,需收一成服務費。
飲料菜單
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滑蛋炸豬排定食 $250元
定食含有主餐、白飯、湯品、沙拉,對女孩子來說~份量十足,
如果大食量擔心吃不飽,也可多$10元加飯。
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豬排的塊頭屬於中規中矩,甚至感覺偏小,但吃起來還不錯,不會硬或柴,
淋在豬排上頭的滑蛋和調味醬汁味道滿合,灑上蔥花和五味粉點綴更添增味,
原本以為浸泡會失了口感,想不到炸豬排也能意外的美味。
↓
起司鍋煎餅 $190元
Ivy 最愛吃起司了,尤其看著煎餅三層疊起來,滿滿被起士包裹著,
順流而下的大量金黃色瀑布,簡直太犯規了,讓我們興奮哇哇叫。
↓
一般人看到起司這樣,念頭一定是肥死了、很膩吧!
或許是為了要解膩,下方還鋪墊了生菜、小蕃茄、雞胸肉絲,
鮮豔的擺盤色彩,讓視覺效果滿分,
在份量上雖沒有大得很誇張,但也不算小,
建議兩人一起分食比較好,這樣比較不容易吃膩。
↓
請出 Sunny 之手,對於不會拿菜刀切菜的男人來說,
切蛋糕居然比我漂亮百倍,不知怎麼搞的,蛋糕就不賞臉,
只要我切蛋糕,一定是一蹋糊塗。
Sunny 小心翼翼的切開,清楚可見層層蓬鬆斷面,此時卻捨不得動手開動,怕破壞外觀,
嚐起來香濃起司醬微鹹,但熱騰騰的厚實煎餅微甜,在嘴裡交融後產生了絕妙平衡感,
不過這道雖然好吃是好吃,但沒有 Ivy 期望中的驚豔感,
老實說起司煎餅吃幾口後,就會覺得味道單調,有點小膩,
或許跟想像中的起司不符吧!?這時就會想起 方糖咖啡館的煎餅[4] 好像會略勝一籌。
↓
水蜜桃蘋果奶昔 $160元
純粹是誘惑 Anderson 要乖乖吃飯才點的,不過我們家好像只要點冰淇淋系列,
很少會被打槍,所以我們覺得不錯吃。
我們認為看待許多事,如果期待越高,就越容易失望,
期待越小,就越容易有驚喜,好像人生的道路上真是這樣,
食記的爬文也是如此,總是有兩級化說詞,
每個人的口味真的不同,要自己吃過才知道,
像我們一直看別桌的食物,好像都覺得比我們好吃ㄋㄟ~
以上小小分享。
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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小瓢蟲波士頓派[32]
豆工場自家烘培咖啡館[33]
溫德德式烘焙餐館[34]
店名:柏林頓花園(誠品板橋店)
住址:新北市板橋區縣民大道二段66號1樓1101櫃
電話:(02) 8964-1208
官方網站:請點我[35]
FB網站:請點我[36]
檢視較大的地圖[37]
其它分店:
*東區總店
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷48號
電話:(02) 8771-0967
*忠孝店
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄7號
電話:(02) 2711-8857
註:原為敦南誠品店已經搬家,須到忠孝店。
*天母東路店
地址:台北市士林區天母東路8巷21-6號
電話:(02) 2871-0512
炸豬排, 起司煎餅, 早午餐系列, 板橋美食, 東區排隊店, 誠品生活新板店[38][39][40][41][42][43]
此文同步發表於:【板橋食記】柏林頓花園(誠品板橋店)。這煎餅也太起司了[44] References Gini (murta.pixnet.net) Sun (sun3643.pixnet.net) YSL (yslysg.pixnet.net) 方糖咖啡館的煎餅 (ivy2156.pixnet.net) 歐怡咖啡二館。感受偶像劇的氛圍,也可帶寵物來享受喔! (ivy2156.pixnet.net) 合盛太平 Cafe Story。老醫院的故事 (ivy2156.pixnet.net) 鮮活樂。快來與大象吃早午餐吧! (ivy2156.pixnet.net) 豐滿咖啡早午餐。簡單料理,豐富上桌 (ivy2156.pixnet.net) 晴空樹咖啡、朝午食、散步甜食。卡哇伊的輕食料理 (iv...2014年12月4日—這間餐廳的特色就是很多花草樹木還有動物!有花花草草我想是因為叫做花園.那動物~不會是因為柏林頓吧XD.
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