＜大鼎牛肉麵＞【苑裡美食】大鼎夏荷牛肉麵館專賣不說看不出來 2024

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會發現大鼎夏荷是因為跑去苑裡垂坤買伴手禮，採買完天色也逐漸暗下。

開著車子意外看到沿路有大鼎夏荷的指標，於是安妮與小郭決定來吃看看。

沒想到一到現場竟然是如此氣派的禪風建築，真的完全看不出是賣牛肉麵的。

說是賣疏食餐廳，或是無菜單餐廳還頗像的，大鼎夏荷的價格不貴，而且還有著豆花吃到飽呢！

讓我們覺得若是順路來苑裡玩蠻值得品嘗的，當然啦若是開在家裡附近，應該也是常光顧的店家名單吧~(笑)

大量的石頭牆面建材，門口還有棵松樹，偌大的景觀庭院。

儼然像個私人豪宅，一點都不像是餐廳呢！

大鼎夏荷位於垂坤肉乾旗艦店附近，一旁有著超大的停車場。

店內以黑色氣派為主色，木頭桌，裏頭用的燈具和桌椅，可以見得老闆花了不少心思呢！

每張都是大桌面，非常適合家庭聚會、朋友聚餐等等，一點都不壅擠。

靠近窗邊還有著庭院水池的景觀，要不是我們來訪時已是天黑。

白天時景色應該相當不錯！

店裡擺放不少應是老闆收藏的古物，還有老相機。

店裡空間非常的大，不過用餐時間仍是人潮很多，幾乎快座無虛席。

安妮是趁用完餐後，人潮都離開才拍空景的。

大鼎夏荷牛肉麵館菜單，每人低消120元。

牛肉麵有分為手工麵粗的和細麵，安妮與小郭都一致喜歡細麵選項。

一旁的醬料台、酸菜，以及各式的小菜，小菜一律是40元。

端了小菜後，記得要寫數量在菜單上，再去結帳喔！

可能是我們來晚了，小菜選項看似不多。

種種來說讓安妮與小郭想起新竹的老皮牛肉麵，也是類似的多樣小菜，牛肉麵，和豆花吃到飽。

不過雖然型態相似，但口味是截然不同喔!

豆花僅提供給內用的客人免費享用，若是外帶可是要額外付費。

內用有著豆花吃到飽，真的是超加分的~

提供糖水，豆花口感豆香十足，軟嫩好吃！

等待餐點時期，就能吃個豆花墊胃！

安妮與小郭點了清燉牛肉麵(細)、紅燒牛肉麵(細)、及兩盤小菜。

涼拌鴨掌

吃起來脆口的鴨掌，Q彈又脆脆的，很涮嘴。

醃小黃瓜~我們大概都喜歡脆脆口感XD

紅燒牛肉麵(細)150元，相較一般牛肉麵館，價格有稍高些。

麵體本身有粗、細兩種選擇，麵體本身蠻Q的，看了一下介紹似乎採用的是附近白沙屯媽祖的平安麵。

麵條是較厚的白麵條，不容易泡軟爛的那種，不過也沒什麼入味。

大鼎夏荷的紅燒牛肉麵，湯頭加入了白蘿蔔湯頭嚐起來相當清甜,牛肉塊給的蠻多的而且也蠻厚實的。

因為是牛肉麵館，所以紅燒、清燉兩款我們都試了。清燉牛肉麵(細)150元。

大鼎夏荷的清燉牛肉塊是選用牛肋條的部分，口感軟嫩帶點嚼勁，湯頭也清甜。

整體來說也是不錯吃，但清燉牛肉麵，我們內心的No1必是竹南的老北方麵食館，很難有人勝出。

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吃飽飯後，安妮與小郭從前門繞一下庭院，真的有大開眼界般的欣賞這個宅子。

感覺白天來訪景觀應該也是頗不錯的，用餐環境也很優秀。

整體來說餐點口味中規中矩，雖不到驚豔，也不至於踩雷。

若是到了苑裡附近遊玩，很推薦來大鼎夏荷品嘗，尤其餐點口味和環境好適合代長輩來訪唷！

大鼎夏荷牛肉麵館

地址：苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號

電話：037-853-939

連絡電話：11：00–14：00；17：00–20：00，每周一公休

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