<蘆薈園>【食記】台中‧太平酒桶山【蘆薈園餐廳】之山園隱藏美食 2024

【食記】台中‧太平酒桶山【蘆薈園餐廳】之山園隱藏美食

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【食記】台中‧太平酒桶山【蘆薈園餐廳】之山園隱藏美食

月亮蝦餅超厚實的喲!!哈~第一張照片當然要吸引客官們~~~先來介紹個用餐環境,餐點部分待會再來一一介紹吧!!這家蘆薈園可是隱身在山區裡,哈~~沒人報還真不知道其實很好找啦,只是藏在山區中很隱密!!入口處的玄關也是超小~~進來之後有一個小小山丘,走下來就是餐廳囉!!小小坡道...走下坡道就是餐廳拉,復古的裝潢,很像在吃辦桌,哈~ㄧ群人本來就吃辦桌阿!!但是也可以單點啦!!首先第一道菜是蘆薈雞湯,枸杞、中藥加上滿滿的雞腿肉,最特別的是加上天然蘆薈,吃起來很像果凍!ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感這道菜是白斬雞,不要以為他看起來很平凡~~他非常的鮮嫩多汁!!雞肉的外皮不會過老,非常入口即化!!吼~這道一定一定要吃,叫做""櫻花蝦米糕""""櫻花蝦炸的很酥脆,很像吃餅乾!!而且帶著新鮮的蝦味,米糕也不會過於油膩,蔥油的香味,這是酸醋炒三鮮,涼拌的蔡~~脆脆的花枝、蟹肉棒、蝦仁,配上蘆薈、涼拌洋蔥吃起來很像泰式的~酸醋醬!!泰式檸檬魚,超鮮嫩的,不用到泰式料理餐廳就可以吃到道地的檸檬魚,配上~~香菜!!很搭,酸酸甜甜的口感~~讓人很想來一碗白飯!!芹菜山豬肉,脆脆的芹菜炒山豬肉,好下飯喔!!山豬肉又不會過於肥,結果當然是被掃的一乾二淨,一滴不剩.....炸溪蝦跟溪哥魚,酥酥脆脆的溪蝦...一口咬下,廚師炒上蒜頭辣椒蔥花,很像吃鹹酥雞!!蘆薈炒山蘇,很特別吧!!每道菜裡面,都參雜著蘆薈,沒想到蘆薈也可以當成菜,可是味道卻不突兀,破布子的香味跟山蘇好搭四季豆煸炒肥腸,這道菜超好吃的啦!!肥腸炸的很酥脆,可是不會過於肥爛,容易入口,四季豆也炸的很香脆~~處理的很乾淨!!將將將,這道菜真的要點!!因為超好吃的相信大家都不陌生,月亮蝦餅!!可是非常厚實,看到側面圖沒~~~厚度驚人!!非常扎實~這是她們自己做的,而且每片都很大氣~不是一小片配上梅子沾醬酸甜醬,很搭!!

ஓ小菁細細念ஓ這家隱身在台中太平山中的山園餐廳,沒人帶路還真不知道這間餐廳位置,小菁會知道這家是因為有一次老媽公司聚餐,當個跟屁蟲去吃吃喝喝,才發現天阿,原來離小菁住的地方那麼近!!在台中太平一江橋附近......... 

這裡是酒桶山的入口處~~再往裡面就是酒桶山,各位常在網路上看到的法蝶餐廳就在這兒在蘆薈園吃完飯後可以去酒桶山走走~~喝喝下午茶非常愜意呢!!

以上這麼多菜才3500元,有沒有超便宜,因為可以10個人吃超飽蘆薈園的份量都非常多,如果要更經濟實惠,可以不用點月亮蝦餅跟四季豆煸炸肥腸~~才3000元!!但是建議月亮蝦餅一定要點,錯過很可惜因為跟外面的泰式料理店不太相同!!他比較扎實....醬料也很搭~~~

店家資訊【店名】:台中‧太平蘆薈園~甲飯、辦桌、開講ㄟ好所在【地址】:台中縣太平市長龍路一段內城二巷27號(由內城橋右轉100公尺)聖和宮旁【電話】:04-22774247【營業時間】:平日AM11:00~21:00(周一公休) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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