＜樺慶川菜餐廳＞《台北。食記》姐妹聚會 2024

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姐妹好久沒聚會，好不容易喬到的時間居然有人在淡水上課，有人在中山站上課（姐妹們真是上進！），所以最後選定位在中山站附近的樺慶四川菜，理由是姐妹正在上的臺灣料理課老師，心目中第一名的川菜館就是樺慶。 

樺慶四川菜：台北市南京西路12巷5號，02-25616549營業時間：12:00-14:00；17:00-21:00Beer Cat：台北市承德路二段一巷9號，02-25581518營業時間：14:30~

雖說是臺灣料理課老師心目中第一名的川菜館，但假日晚上的用餐時間人潮沒我想像的多，這樣也好，沒有川菜館那種鬧哄哄的聲音。 

肚子餓了，還沒等姐妹們到齊就已先點了一桌菜。第一道雙冬豆捲，就是用豆皮包了香菇筍乾之類的涼菜，填一下肚子剛好。 

蔥爆牛肉，很久沒吃這麼重口味的菜了，本還想撐著不吃白飯的，但這道上來後完全破功，立馬來了碗白飯。 

乾扁四季豆，的確像網友們講的，這盤似乎不夠「乾扁」，但脆脆的口感我還是蠻喜歡的。 

五更腸旺及麻婆豆腐，完全是鹹香辣的代言人，好不容易才忍住不吃第二碗白飯。 

宮保高麗菜，說不上來的滋味，就是把宮保雞丁的主角改成了高麗菜，我還是覺得下次點清炒高麗菜就好。 

魚香肉絲，我一直在想我吃到的到底是魚還是豬？ 

炸銀絲捲，我的必點菜，從小就愛這味，樺慶把銀絲捲炸得不錯，表皮酥脆而不油膩，吃起來沒有過重的油耗味。 

翡翠干貝湯，吃了一連串鹹香辣的菜後，唯一清淡爽口的湯了。 

是因為太餓，還是點的菜都太下飯了，姐妹們進食的速度超快，不到一小時就一掃而空，上甜點了。可惜我不愛杏仁豆腐，天生跟杏仁味有仇啊。 

因為吃飯的速度未免太快，於是有了續攤這件事。

信步在捷運中山站的巷弄內走著，老實說，雖然我一般在此走跳，倒也沒注意到這一帶開了這麼多家個性小店。看到這家外頭掛著大大貓頭的Beer Cat，就走了進去。 

開門還得小心哩，怕不小心讓小傢伙們逃了出去。 

一開始忙著跟姐妹們聊天分禮物太開心，根本不知道這家Beer Cat是賣啥的（其實一開始連店名都沒注意到XD），等high過一陣子去點餐時，才知道原來是賣啤酒的。 

而且看來都是精釀啤酒系列，不僅冰箱裡的酒都沒看過，黑板上所寫的名字也都沒聽過。

當然也有無酒精的飲料，也有簡單的餐點及下酒菜。 

啤酒水龍頭！ 

地下室的光線實在有點暗啊，導致拍起來都有點陰森森的感覺。不過啤酒都不錯喝，口味也很多樣，要甜一點不要太甜麥香味多一點，相信都找得到。 

每次姐妹聚會最開心的就是分來店禮時間了，這次有來自日本的面膜餅乾，跟來自淡水的新建成餅（好久沒吃到，好懷念！），真是超開心的呀！ 

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