老牌張豬腳飯 [大橋頭美食]老牌張豬腳飯-台北重口味豬腳超下飯，中段就是神,「台北市大同區」老牌張豬腳飯-大橋頭捷運站周邊美食,【台北大同】老牌張豬腳飯康熙來了美食推薦日本美食節目,【台北小吃】老牌張豬腳飯延三夜市超人氣美食！康熙來了等...,【台北小吃】老牌張豬腳飯延三夜市超人氣美食！康熙來了等眾...,【台北市大同區】老牌張豬腳飯網評台北最好吃豬腳飯.超過...,【大同美食】老牌張豬腳飯，媲美台中米其林必比登推薦豬腳店,【大橋頭美食】老牌張豬腳飯，延三夜市好吃豬腳推薦(菜單),【延三美食】老牌張豬腳飯│嚇到吃腳腳，超搶手腿庫...
《老牌張豬腳飯》是許多老饕心中，台北最好吃的滷豬腳
不僅曾被康熙來了、一袋女王、綜藝大熱門、千千進食中、小明星大跟班邰哥推薦過，更是蘋果日報年菜評比常勝軍，連日本電視節目、雜誌都會報導，可說是靠著豬腳紅到日本去的台灣之光
身為中山大同區居民的我，一直都知道《老牌張豬腳飯》生意超級好，這天趕在開店前直衝大橋頭，終於幸運地有位子啦！
老牌張豬腳飯
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：延平北路老牌滷豬腳推薦，大橋頭人氣美食午餐晚餐
《老牌張豬腳飯》位在民族西路、延平北路交叉口
延三夜市尾巴的這帶，美食與夜市前段相比毫不遜色，像《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》[1]、《津津豆漿》[2]、《老麵店》[3]等，都是我蠻喜歡的店
可以搭捷運至大橋頭站、圓山站，步行過來約是10分鐘路程，當然還是自行開車、騎車前往較為方便
更多延三夜市美食推薦：《黃記大腸煎》、《五香雞捲》、《純糖麻糬》、《施家鮮肉湯圓》、《祥記純糖燒麻糬》、《灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯》、《賣麵炎仔金泉小吃店》、《阿角紅燒肉》、《阿桂姨原汁排骨湯》、《葉家肉粥》、《慈聖宮無名雞卷》、《大橋頭筒仔米糕》[4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15]
超過30年歷史的《老牌張豬腳飯》，台北愛吃豬腳的老饕一定知道這家
營業時間從上午11點開始，一路賣到晚上8點半，下午沒有空班、無休息時間
強烈建議大家避開午餐、晚餐用餐尖峰時段，不然即使只外帶便當，也要排隊等上好一陣子，更別說內用座位了
《老牌張豬腳飯》的豬腳禮盒賣得非常好
常獲蘋果日報年菜評比優勝，前陣子老饕邰智源邰哥也曾推薦過，看來是真的蠻適合送禮的
《老牌張豬腳飯》菜單如下
豬腳分成蹄膀、中腿、腿庫肉、中段、腳蹄，吃皮吃肉全看個人喜好
另外還有小菜、湯品、白飯，便當相對便宜些，但便當僅限外帶，不能買了內用吃
豬腳可細分中段或腳蹄，含有豐富膠原蛋白，對皮膚來說是天然保養品
中腿為德國豬腳最愛用的部位，肉質緊實有彈性，油脂少、蛋白質含量高，是增加肌肉的的天然聖品
腿庫肉是帶皮部份含有豐富油脂，肉質細緻柔軟，喜歡吃肉的人就點這個
腿庫肉—110元
《老牌張豬腳飯》招牌菜就是這道，油亮油亮看來十分可口
豬皮燉得相當軟爛，筷子輕輕一夾即散化開來，口中滿是油脂香氣
滷汁滷得有入味，瘦肉部份不會乾柴，熱熱吃風味佳，冷了會稍嫌油膩些
建議可到自助區拿點剁椒醬油來配，讓美味度加分不少
白飯加滷汁—10元
白飯加不加滷汁，都是賣一碗10元
銅板價位就別苛求米飯稍乾這件事，飯是用來配菜的呀
滷豆腐-10元、滷蛋-15元
有滷入味，同樣是加點剁椒醬油更好吃
筍絲—30元
味道較淡，酸度、鹹度皆不突出
高麗菜—30元
高麗菜意外成為今天我最喜歡的一品
甜脆口感帶有台灣古早味，比筍絲好吃很多
竹筍湯—30元
或許現在非竹筍季節，所以甜度表現不佳
湯頭加入大量白胡椒粉，喝來有些嗆喉
或許是因為來之前，對《老牌張豬腳飯》有了過高的期待
所以並沒有如預期中的爆炸性美味，腿庫肉是還不錯，但價格稍高，對應份量也算少
小菜、湯品的表現並未跟上，之後若是經過不用排隊的話，可能就直接外帶便當吧，比較划算
老牌張豬腳飯 地址：台北市大同區民族西路296號 電話：02 2597 2519 營業時間：週二-週日11:00–20:30 公休日：每週一，每月第二、第四個禮拜日Last Updated on 2019-04-07 by 周花花[16]
按讚加入粉絲團延伸閱讀 References 《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》 (tenjo.tw) 《津津豆漿》 (tenjo.tw) 《老麵店》 (tenjo.tw) 《黃記大腸煎》 (tenjo.tw) 《五香雞捲》 (tenjo.tw) 《純糖麻糬》 (tenjo.tw) 《施家鮮肉湯圓》 (tenjo.tw) 《祥記純糖燒麻糬》 (tenjo.tw) 《灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯》 (tenjo.tw) 《賣麵炎仔金泉小吃店》 (tenjo.tw) 《阿角紅燒肉》 (tenjo.tw) 《阿桂姨原汁排骨湯》 (tenjo.tw) 《葉家肉粥》 (tenjo.tw) 《慈聖宮無名雞卷》 (tenjo.tw) 《大橋頭筒仔米糕》 (tenjo.tw) 周花花 (tenjo.tw)2023年9月8日—店家/景點資訊·店家名稱：老牌張豬腳飯·所在地址：臺灣台北市大同區民族西路296號·營業時間：日一二三四五六10:45-20:30·店家電話：02 ...
2019年2月19日—台北市知名的豬腳店大致上就那幾間，每個人都有心目中最喜歡的那一間，不知道這天兩光媽咪吃的這間是不是你心中的最愛，老牌張豬腳飯，大橋頭捷運 ...
2021年2月20日—各位格友日安~今晚要介紹一間揚名國外，上過日本美食節目的美味豬腳老店-老牌張豬腳飯這間豬腳飯為知名老店，非常熱門，我卻是在國興衛視(?)
2019年4月7日—是許多老饕心中，台北最好吃的滷豬腳·老牌張豬腳飯·位在民族西路、延平北路交叉口·的豬腳禮盒賣得非常好·菜單如下·腿庫肉—110元·招牌菜就是這道， ...
2020年7月14日—台北大同區小吃推薦!這間♥老牌張豬腳飯♥位於捷運大橋頭附近,據說是許多人心目中台北最好吃的滷豬腳不僅有眾多藝人.
2023年6月25日—店家名稱：老牌張豬腳飯·所在地址：臺灣台北市大同區民族西路296號·營業時間：日二三四五六11:00-20:30·店家電話：0225972519.
2023年6月8日—老牌張豬腳飯菜單有分成內用跟外帶便當兩種，內用都是單點為主，就蹄膀、中腿、腿庫肉、中段跟腳蹄五選一，然後還有高麗菜、筍絲、滷豆腐與滷蛋，另外 ...
2023年7月22日—店家名稱：老牌張豬腳飯·所在地址：103臺灣台北市大同區民族西路296號·營業時間：日一二三四五六11:00-20:30·店家電話：0225972519·評價：☆ ...
台北知名在地排隊老店，堅持傳統滷製做法，無添加任何添加物，用心對待每一個豬腳。☆一次品嚐豬腳的2個部位，Q彈又有嚼勁，不論是熱的吃、冷的吃都令人意猶未盡。
2022年4月27日—老牌張豬腳飯的菜單品項簡單，有分成內用跟外帶便當兩種，內用單點為主可以選擇蹄膀、中腿、腿庫肉、中段跟腳蹄，第一次來還真的有點不知道該怎麼選，小菜 ...
2023年1月18日—『老牌張豬腳飯』位在延平北路三段與民族西路的交叉口，延三夜市的末端，從捷運大橋頭站1A出口、捷運圓山站1號出口走過來都是十分鐘距離，停車可以停在 ...
2023年12月27日—台北延三夜市的老牌張豬腳飯，在google有5000多則高分評價。不僅當地人愛吃，也是老司機饕客的私藏口袋名單，甚至紅到日本人來台北旅遊都會特地繞 ...
老牌張豬腳，台北市。7014個讚·18人正在談論這個·7026個打卡次。嚴選使用台灣在地新鮮豬肉並且精心滷製而成值得您來嘗試的好味道相關合作資訊請寄： ...
嚴選使用台灣在地新鮮豬肉並且精心滷製而成值得您來嘗試的好味道相關合作資訊請寄：[email protected]臺北市大同區民族西路296號.
2022年4月27日—店家名稱：老牌張豬腳飯·所在地址：台北市大同區民族西路296號·營業時間：日二三四五六·店家電話：(02)2597-2519·評價：·備註資訊：
老牌張豬腳直營店在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。老牌張豬腳販售眾多美食與甜點人氣商品。樂天市場名店老牌張豬腳天天1%回饋無上限，不定期商品優惠、 ...
老牌張豬腳Rakuten樂天市場線上商店，提供眾多美食與甜點人氣優惠商品。會員獨享下殺優惠券、點數回饋、信用卡分期0利率、免運通通有，讓您享受24H線上購物！
老牌張豬腳飯，姐姐心目中的no.1.台北小吃anise2015-05-053 ...
2023年2月5日—老牌張豬腳飯，捷運大橋頭站美食，永遠在排隊的超熱門店，台北前幾好吃的美味豬腳，腿庫豬皮都好吃這間店真的是超誇張的排隊店啊，11點營業， ...
2021年2月5日—老牌張豬腳飯菜單有分成內用跟外帶便當兩種，內用都是單點為主，就蹄膀、中腿、腿庫肉、中段跟腳蹄五選一，然後還有高麗菜、筍絲、滷豆腐與滷蛋，另外還有 ...
2021年2月5日—老牌張豬腳飯就在延平北路三段跟民族西路交叉口處，就在延三夜市的尾端，最近的捷運站是大橋頭站，走過來大約是9分鐘，自行開車來的朋友對面就是延三 ...
2020年11月30日—文、圖／萍子.被老饕列為台北第一名超好吃豬腳飯《老牌張豬腳飯》，位於延三夜市超人氣排隊名店、台北小吃美食，主販售古早味豬腳飯，豬腳是分部位 ...