正川味牛肉麵 [台中眷村菜牛肉麵][西屯407]正川味餐飲牛肉麵、水餃,[台中食記]不用到四川就可以吃到正川味牛肉麵,台中市西屯區重慶路文華高中正川味麵食館-美食,台中市西屯區重慶路文華高中正川味麵食館-好吃的...-美食,台中美食|正川味牛肉麵~傳統風味酸辣湯、水餃加上特製辣椒...,台中美食|正川味牛肉麵~傳統風味酸辣湯、水餃加上特製辣椒醬...,台南麻豆-正川味牛肉麵-Ivan饗食生活-痞客邦,台南麻豆-正川味牛肉麵with小妹(109.09.05)-一支穿雲箭。。。,正川味牛肉麵-Facebook,正川味牛肉麵-潮州店@價格實在Q彈麵條美味不已-櫻桃甜,正川味牛肉麵臺...
靠近台中市西屯區文華高中旁邊，這裡就是文華高中學和附近小學林立，所以學生多老師多家長多，就造成這裡的外食人口多。
美食自然也不在少數。正川味麵食館是這區很有名的老麵館，提供各種知名的牛肉麵冬粉等等。有各類麵食水餃、牛肉湯餃、紅油抄手都很可以。
桌上有各種醬料可以添加，醬油香油醋是給吃水餃的客人沾醬。整碗公的榨菜讓你在牛肉麵加到飽。敢吃辣的朋友可以添加辣豆瓣醬，紅通通的看起來很過癮。
牛腱肉很明顯有跟蔥薑等香料燉煮過，先燉煮好牛肉再起鍋切片，整塊牛肉煮過後整塊定型，牛腱肉看起來有硬朗有型，口感吃起來柔嫩細緻軟嫩，肉裡帶著膠質。麵條是有嚼勁的。湯頭是牛骨高湯味有醬油香，薑片嗆，撒上青蔥脆。
整碗吃起來很滿意。
店名：正川味牛肉麵
地址：407台中市西屯區重慶路185號
電話：04 2314 8399
營業時間：11:00–19:50
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2022年9月19日—正川味麵食館是這區很有名的老麵館，提供各種知名的牛肉麵冬粉等等。有各類麵食水餃、牛肉湯餃、紅油抄手都很可以。
重慶路上的正川味我吃了好多年都一直很喜歡雖然中間有一度好像酸辣湯的味道有變一點點但是依舊是我在台中最喜歡的酸辣湯和水餃之前一直想要再寫一次分享這天一個人覓食 ...
2021年3月26日—重慶路上的正川味我吃了好多年都一直很喜歡雖然中間有一度好像酸辣湯的味道有變一點點但是依舊是我在台中最喜歡的酸辣湯和水餃之前一直想要再寫一次 ...
2021年10月30日—料多滋味好，很夠味正川味牛肉麵台南市麻豆區民權路(麻豆戲院旁)
2021年9月5日—台南麻豆-正川味牛肉麵with小妹(109.09.05).260.
正川味牛肉麵,Tainan,Taiwan.96likes·87werehere.正忠的川味牛肉麵~~麻豆地區獨一無二的川味口味好吃就是好吃~~老闆&老闆娘好得沒話說~~
2020年8月18日—正川味牛肉麵-潮州店@價格實在Q彈麵條美味不已...正川味牛麵就位在燒冷冰旁.小小店面其實並不是很顯眼.店內座位數不多.店家一開始營業我們就抵達.
使用Uber帳戶即可向臺南的正川味牛肉麵訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。
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2022年3月15日—正川味牛肉麵地址.:台中市西屯區重慶路185號.:(04)2314-8399.
潮州正川味牛肉麵,Kaoshu,T'Ai-Wan,Taiwan.194likes·2talkingaboutthis.潮州鎮在地美食，走樸實無華用料實在價格親民的佛心路線，歡迎大家來品嚐.
2021年6月11日—Ken剛好想到之前我有買過正川味的餐點給他吃...正川味麵食館味在大墩十一街鄰近文心路口.用餐店面不大.一樓常常座無虛席...牛肉湯麵$60/大}.
正川味牛肉麵地址：台中市西屯區重慶路185號菜單這邊很多人都先電話預定現場等的話超過10分鐘牛肉湯麵麵跟湯有分開裝有酸菜跟青菜.