![[新竹市]吉安諾法國家鄉料理餐廳](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[新竹市]吉安諾法國家鄉料理餐廳](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/hcy8866/4a11b6678e22a.jpg)
吉安諾法國家鄉料理餐廳新竹市東區文化街16號2樓 03-533-2590↑↑↑之前光顧時的地址，網頁上說搬家了：新竹市中央路230號 03-533-1166[1]
這是第二訪吉安諾法國家鄉料理餐廳，還記得第一次來時是安德烈蔥先生剛上班的時候，都好幾年前囉。這次再訪也發現價格比幾年前便宜很多，N年前的那一頓真的是吃得剛領薪水的安德烈蔥先生差點破產啊～。另外，我們之前去吃時店址並未變更，以下食記就以當時的記錄來寫。之後要再去吉安諾，應該就是到風城對面的新店了吧。
吉安諾的舊店就在市區水橋邊的二樓，走上樓梯的那一刻開始就非常有吃大餐的氣氛。
這樣看，真的蠻有法國餐廳的fu。
踏上二樓，店門一推開，就是很沈靜的用餐區。
靠窗的位子感覺非常棒，但因為我們兩次來都是人多，所以始終跟氣氛百分百的靠窗座位無緣。
安安靜靜的用餐空間，說真的，挺適合小情侶來享用浪漫晚餐。
大家就定位，開始研究菜單。簡單乾淨的擺桌讓人馬上就開始期待美食。
糖包上的圖案很可愛呢。
餐前麵包還有佐醬。
香濃奶油醬跟肉醬。
我最愛吃的脆皮硬麵包！
奢侈的一半塗上奶油、一半塗上肉醬，吼～越是肥胖的食物越是好吃啊～大滿足！
前菜：水果鮮蝦佐魚子醬。
水果與生菜都非常新鮮，很脆口。鮮蝦鮮甜，配著魚子醬一起入口，呵～非˙常˙好˙吃。
加點前菜烤田螺。
田螺不會有腥臭味，很新鮮。烤醬除了濃濃的起士，還有重份量的大蒜，呵～又是肥胖的好滋味啊！
湯品之一的濃湯，果真就是濃湯該有的濃郁，好喝。
湯品之一的洋蔥湯，味道較清爽，也不錯。
主菜：蘿勒烤魴魚。不油不膩也不會將魚肉烤得太乾澀，味道不錯。
主菜：法式烤春雞。春雞小小一隻，份量很適合女生。不過要想把這春雞吃得乾淨又吃相漂亮，不是件簡單的事情喔。此外春雞烤得不錯，外皮酥脆雞肉又有油脂，好吃。
主菜：雪花配雙醬牛排。因為宅女蔓非常害怕吃到帶血汁的牛排，所以直接要求廚師直接把牛排切塊煎烤，且稍微弄得熟一點。
牛排送上桌時，一刀切開既看不到可怕的血汁，牛肉也不會煎過頭而太老跟柴，還是非常嫩口。不管是沾上奶油跟芥末混調的黃醬或是小碟裡附的肉汁調理醬，都很好吃喔。還有，馬鈴薯泥一吃就知道混了很多奶油一起煮，真是軟綿又鬆還帶濃厚奶香。唉呦，不得不再次強調，越是肥死人的食物越是好吃啊。
主菜：普羅旺斯仔牛肋排。牛肋排同樣處理得很好，牛肉的熟程度抓得剛好，沾上點肉汁一起吃非常棒。
主菜：什麼雞腿排的（現在好像沒這主菜了）。
甜點：提拉米蘇。
之前好像有預約（不知是否也有人數條件），老闆就會送巧克力鍋。但很好笑，大家只用一兩塊水果沾巧克力醬後，就分開各吃各的。沒辦法，水果真的超甜，根本不需要再加巧克力醬吃。巧克力醬的味道也還不錯，只可惜終究魅力不敵台灣水果咧。
吉安諾吃過兩次，兩次的表現都有相同的水準，餐點都好吃。下次還會想去新店面吃吃看，順便看一下新店的氣氛。
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References 吉安諾法國家鄉料理餐廳 (www.giano.com.tw)2008年8月1日—吉安諾法國家鄉料理餐廳新竹市東區文化街16號2樓03-533-2590↑↑↑之前光顧時的地址，網頁上說搬家了：新竹市中央路230號03-533-1166
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吉安諾法國家鄉料理餐廳位於新竹市靠近新竹火車站，地址：新竹市中央路2...電話：03-5...【［美食］新竹吉安諾歐法家鄉料理】...
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吉安諾歐法家鄉料理.Mar7,2013????????.誠徵:全職/早班/假日班外場服務人員(須有相關工作經驗者及能長期配合者)意者攜帶履歷親洽新竹市中央路230號（03-5331166).
吉安諾歐法家鄉料理·Page·Restaurant·+88635331166·giano.com.tw·Notyetrated(0Reviews).
吉安諾歐法家鄉料理.2013年3月7日????????.誠徵:全職/早班/假日班外場服務人員(須有相關工作經驗者及能長期配合者)意者攜帶履歷親洽新竹市中央路230號（03-5331166).
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