＜金格中秋醇月禮盒(蛋奶素)C款＞[試吃] 金格食品2012金格 2024

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這回真是幸運抽到金格食品花香掬月中秋禮盒試吃，正值孩子放假，收到禮盒孩子很高興先拆來看，收到的是醇月禮盒C款 $1030(蛋奶素)，這麼大一盒，金格真是大方啊!

 淡紫色的典雅禮盒好似珠寶盒

淡紫色的典雅禮盒好似珠寶盒一般，掀開盒蓋第一層有廣式小月餅    桂花/烏豆沙/山藥  三種口味花草晶露月餅  玫瑰荔枝蔓越莓/桂花香柚/薄荷蘋果  三種口味醍醐Q果       抹茶/芝麻  二種風味

第二層是:酒梅果 / 金格鳳梨酥

第三層是:雪茄奶油捲/杏仁派

每一種食品都有個別包裝，講究衛生，日本FUJI全自動無菌充氮包裝系統，每一食品也都標示清楚內容物、保存期限、熱量，不愧是老品牌。

金格食品成立於民國69年，秉持「創新精緻、美味求真」的烘焙概念，於民國82年6月榮獲FGMP食品良好作業規範認證，也於92年通過ISO-9001-2000認證，民國96年8月榮獲得國家品質金像獎的殊榮，更連續4年榮獲GSP。

掀開盒蓋第一層有廣式小月餅    桂花/烏豆沙/山藥  三種口味花草晶露月餅  玫瑰荔枝蔓越莓/桂花香柚/薄荷蘋果  三種口味醍醐Q果       抹茶/芝麻  二種風味

先來試試  廣式小月餅    桂花/烏豆沙/山藥  三種口味山藥月餅外皮薄，有別以往厚的一層，金格用白鳳豆沙為主體替代麵粉，甜度不會太甜，餅皮薄，看的到的都是內餡，有山藥味，內餡不膩。

桂花口味香而不膩，滿口的桂花香氣，內餡一樣飽滿扎實。

烏豆沙內餡不澀好入口。

醍醐Q果這名詞鮮，甜果子也可以做到醍醐，來試試味道吧!!

切開一看，原來是抹茶內餡+QQ的麻糬，外皮鬆軟，抹茶香味適中，3種層次混在一起，揉合出清爽感覺，口感不寂寞，抹茶香味充滿口中馨香。

另一是味是芝麻+QQ的麻糬一樣Q軟的口感，芝麻味適中，內餡不膩。

花草晶露月餅

桂花柚香有桂花瓣香，也有白柚果肉香，這2種味道蠻搭的，有加分作用，品嘗咬下即有桂花香與柚子湧出的清香。

玫瑰荔枝蔓越莓玫瑰+蔓越莓+荔枝，唇齒間的果香，我是在吃雞尾酒嗎? 香味混合的真好。

薄荷蘋果薄荷+蘋果，加入味道清新薄荷的提味，甜而不膩的口感。

花茶系列的月餅是我最喜歡的。

第二層是:酒梅果 / 金格鳳梨酥

酒梅果剛打開有點溼，兒子索性把酒梅果它拿到冷凍庫快速冰鎮，結果忘記，等到想起，已經結凍了，不過這一凍發現新吃法，酒梅果變成酒梅果凍了，口感更Q，孩子都搶著要。 

金格鳳梨酥雖然吃過多家鳳梨酥，金格的鳳梨酥口味，不酸鳳梨味少了些，但整體上不膩，比較清雅。

第三層是:雪茄奶油捲/杏仁派

雪茄捲進口小麥麵粉和頂級法國”President”奶油，以純手工在鐵板上烤製之後，捲成葉捲狀，看起來就像雪茄造型，有奶油的香氣，口感脆比手工蛋捲還扎實，小朋友愛的很，泡杯咖啡、或是花茶也是下午茶的良拌。

杏仁派金格的經典名品之一，源自日本Loisdaar原廠烘焙技術，每一層厚度只有0.2的薄脆口感，，與蓬鬆的千層杏仁派不同，比較密實，雖佈滿著糖粒也不會甜膩。

有用心把關的金格食品，這些年大家越來越重視健康，對吃的要求也越來越嚴格，也讓商家們有求新求變的過程，對消費者的我們來說再好不過的事。

整體來說醇月禮盒這款，口味多變，多重風味，每一種月餅大約只有50g，份量不多，可以讓人多嘗幾種口味也不覺膩，在金格的設計包裝下的綜合禮盒，大人小孩都有兼顧的禮盒，不管是自用或是當伴手禮，體面又大方，今年的中秋節就讓我們金格一下吧!

金格食品官網:  http://www.king.com.tw/index.php[1]

零售商品系列主要包括：長崎蛋糕、彌月禮盒、喜餅禮盒、伴手禮、小點心等商品，並獨家代理榮獲BIO歐盟規範有機食品認證之「德國Hipp」嬰兒副食品。

高雄- 漢神海港自助餐廳巨蛋店 (5F)[2]

高雄漢神巨蛋-樂樂庵烏龍麵專賣店[3]

高雄大遠百 義式屋古拉爵[4]