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哈哈~~雖然現在每天外頭熱的要命的天氣,
but.....我還是依然愛吃鍋!!
熱熱天,吹著超涼的冷氣~~~再吃鍋,這真的只有「爽」能形容!!!
哈哈~~
這次,Michell 要來跟大家好好的分享一間,
位於林口,有著Michell愛的日式風裝潢的,
【吉柚鍋物】
【吉柚鍋物】
地址:新北市林口區文化北路一段271號
電話:02- 2606-8222
營業時間: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
Facebook 專頁 : http://ppt.cc/9c0WF[1]
我完全是中了日本魂.......
進門右前方的櫃台......
整個裝潢很幽靜、寬敞....
最特別的,居然有這個耶!!!! 【手水舍】
讓人仿如來到了日本神社呢~~
超開心的!! 好像來到京都吃鍋呢~~~
吃鍋前,先來洗個手........
一旁有著許多名人來用餐的照片......
吉柚鍋物的用餐區分為一、二樓
一樓還有著小吧檯區,
低調奢華感的裝潢, 座位區走道很寬敞,
桌與桌的之間,也保有小小空間,很舒服
有事先訂位的,店家會很貼的放置已預約桌牌!!
冰箱中,存放著許多不同的酒
哇~~~
這是什麼.........
新鮮的活海鮮耶:松葉蟹、龍蝦、鮑魚...... 對於超愛吃海鮮的我們來說~~
實在是太誘人了啦!!
吧台的後方直走,即可到男湯、女湯......
哈哈,這是男廁、女廁啦!!!
真的是一家日式風格獨特的店呢!!!
店家很貼心的在洗手台上,提供女性用品,
以及常見的漱口水......
馬桶還是免治馬桶!!
活海鮮......時價
上二樓了......
二樓的二側還有提供寬敞且隱私的包廂區
有適合家庭聚餐的圓桌、另有著適合一整群三文好朋友聚會的方長桌!!!
其實這樣的空間,加上還有投影片的布幕,
好適合公司主管會議呢!!
呵~~呵~~老闆,何時訂來這兒開會呢!!
這樣加班也值得!!
外頭的陽台........自然的光線......
白色的細石子......是京都無誤!!!!
在這兒用餐是真的很享受呢......
桌上的碗盤、器具好有質感喔~~
這兒的醬料是......
胡麻醬、桔醋醬及洋蔥
胡麻醬適合沾肉片;而這兒的桔醋醬,
是用柳丁和檸檬榨汁、香吉士做出來的,帶點酸酸的!!
適合沾蔬菜類、海鮮
當天,我跟小威點了這兒的招牌.....
【老饕精選海陸套餐(加牛小排)】 $1,680
還算是澎派的套餐包含了:
【海鮮盤】、【蔬菜盤】、【牛小排盤】
吉柚的湯底是加入昆布及蔬菜一起熬煮的,
算是比較清淡的湯底~~
湯頭有著很自然的甜味,
【蔬菜盤】
高麗菜、大陸妹、金茸、甜玉米、竹輪、南瓜、蒟蒻 、 3種菇、有機黑白豆腐
小威當天,超熱心的,居然自告奮勇,將菜盤幫忙煮進昆布鍋裡!!
不過,不知是他技術差,還是份量剛剛好,
因為當湯滾時,真的是鍋底來著..........
【牛小排盤】
天啊,你們看那美麗的油花....建議直接用大火滾時,
下去燙個10~15秒即可食用,
薄度較薄,肉質很鮮甜,
推薦搭配胡麻醬~~
【海鮮盤】
擺盤的方式相當豪邁,這盤才是今天的重頭戲!!
龍蝦(半支)、三點蟹、天使紅蝦 、魚片、 蛤蠣、 鮑魚、蚵仔、 扇貝
還算是豐盛的~~~
光看這些海鮮,真的很令人興奮!!!
只是有些都只有一支.......是叫我跟小威打架嗎???
我還跟小威連快,逗遏好姐妹..................
偷走她的鮑魚!!! 上演 “鮑魚女超人“
天啊,我最近的尺度,怎麼那麼大!!!
專走搞笑路線......
其實,人家是想扮淑女,裝可愛的!!!
不過,這應該算還好,
因為,小威看到那龍蝦,根本耐不住性子,
一直說吃一吃快回家啦!...
吉柚日式鍋物料理新北市林口區文化北路一段271號營業時間:11:30-14:3017:30-21:30每週三公休預約專線:02-2606-8222[粉絲.
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電話:02-2628-1516