＜鮨天本＞米其林二星《鮨天本》•一位難求超隱密日料名店 2024

2021年11月9日—疫情三級警戒期間，天本昇吾師傅花了二個月的時間，閉關研究：他想做出，結合西式烘焙技法與日本料理傳統，既蓬鬆如雲，又甜馨芬馥，宛如舒芙蕾般的玉子燒 ...

2021年8月25日—鮨天本自2019年首度入圍以來，已連續3年獲米其林2星殊榮，主廚天本昇吾出生於日本福岡，天本昇吾的料理結合東京「江戶前」和「福岡流」料理特長， ...

2021年9月19日—鮨天本號稱台北最難訂餐廳之一不僅是連年米其林二星餐廳的得主據說連米其林密探都訂不到！鮨天本只接待接熟客還好我有個好朋友，好口福株式會社社長 ...

【鮨•天本】地址為仁愛路四段，入門處卻位於巷弄後端。遲到於日料師傅實屬大不敬，首次造訪者，可得先做功課認真尋覓一番。於大樓邊角推開扇門，入內完全另番景緻， ...

2021年7月16日—可能是因為台灣靠近日本，加上台灣人與日本人血緣親近，讓台灣的日本料理一向維持著高品質且穩定水準，在第二屆台北米其林一入榜即摘下二星的「鮨天 ...

二哥天本貴士最近也來到臺北，與三弟一起合資開設會員制蛋糕店「Amamotobro's」(天本兄弟)，目前僅供外帶。天本升吾，攝於2015年12月「鮨天本」初開業時.2018年發行的 ...

今天的主場在米其林一星的吉兆割烹壽司，客座是米其林二星的鮨天本…Seemore.

鮨天本·大安區仁愛路四段371號,Taipei,臺北／臺中·6,000TWD•壽司 ...

鮨天本,Taipei,Taiwan.4485likes·60talkingaboutthis·2769werehere.SushiRestaurant.