＜Tethys Mini Home＞高雄#苓雅區肥弟生日餐吃Tethys Mini Home 餐酒[已歇業] 2024

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****餐廳資訊****

餐廳名稱/ Tethys Mini Home 餐酒

營業時間/ 18:00-01:00

電話/ 07-335-0000

低消/ 目前無嚴格規定，基本消費每人600，外加一成服務費，另外因為目前刷卡機還沒裝好，所以要付現

店家網頁/ https://www.facebook.com/tethysminihome/?fref=ts[1]

****20160430更新****

雖然肥弟生日是在五月，但趁著 Tethys Mini Home 餐酒還在開幕期間，四月底前消費有送白酒一杯，就提前慶祝啦!

當天去剛好一樓貌似被包場，起瑪有十人以上的聚會在一樓坐滿滿。

我們的位置被安排在二樓，裝潢得很有情調，也比較有隱密的空間

連餐巾紙都別出心裁，選擇了有花色的

菜單如下。店家每隔一段時間會更新菜單，還會特地請攝影師去拍食物近照

(因為店家會更新菜單，所以就沒仔細拍菜單近照了XD)

比較特別的是水是另外計費的，每人50元水資喝到飽，當然也可以選擇不要喝水，改點其他飲料。

我們點了一份主廚例湯，和一份冷前菜 #拿坡里水牛乳酪[2] 來試試口味

主廚例湯有附一份烤麵包，一上桌就香到受不了誘惑

湯我們選擇了大蔥口味，很奇妙的是濃湯，裡面有淡淡的蔥味，還蠻好喝

配上有點炭烤味的麵包很搭!!!! 麵包好好吃

冷前菜#拿坡里水牛乳酪 有跳跳糖的口感很奇妙，小番茄都有剝過皮，吃起來更舒服了![3]

乳酪聽說是沒發酵的，吃起來不像一般乳酪，有點像豆腐的感覺，值得試試

江!!!!今日主角是壽星點的主菜是 #伊比利梅花豬[4]

超嫩的豬肉吃起來簡直跟牛肉口感一樣，油花部分滑順而不油膩。佐上蜜蘋果超對味，蘋果吃起來好像甜甜的棉花糖，很特別。

我點的 #松葉蟹海膽義大利麵[5] 

海膽是我的最愛，整體調味偏海鮮味混奶味，吃到最後一口都還有料！很滿足

吃貨姐則是點了 #熱那亞海鮮細扁麵 [6]

這款是青醬的口味，海鮮很多，而且新鮮肥美，喜歡青醬的可以試試看

最後雖然都飽了，但因為食物整體都很不錯，讓吃貨三人忍不住嘴饞又加點了一份松露薯條。

聞得到濃濃的菇味XD 吃起來也是高水準的炸物，外皮酥，裡面則是稍微燙口的綿密馬鈴薯泥

(肥弟有吃到一股薑味)

整體來說，雖然價位偏高，但是食物品質相對的也高，很值得一試喔!