尊廚(誠品敦南店) 20090302尊廚誠品敦南@skyspy的部落格::痞客邦::,Bonjour朋廚烘焙坊(誠品敦南店)-首頁|Facebook,[食記]台北敦南誠品尊廚靚湯-GRATIA,【食記】誠品reopen之尊廚-Amy'stalk愛米愛你-痞客邦,到「尊廚」來碗養生煲湯補補身-隨意窩,到「尊廚」來碗養生煲湯補補身@旅行吧!chic人魚の幸福玩味,到「尊廚」來碗養生煲湯補補身@誠品敦南,到「尊廚」來碗養生煲湯補補身@誠品敦南-chic人魚の幸福玩味,國內旅遊台北市誠品敦南店【改裝版】,夜遊敦南誠品-開幕紀實,敦南人回家計畫01|循著葉怡蘭的腳步-YouTube,田中洋麵屋@誠品敦南-chic人魚...
尊廚 The Zun Kitchenette
天母直營店 Address:台北市天母東路67號 / Phone: (02)2874-2732
誠品敦南店 Address:台北市敦化南路一段245號B1 / Phone: (02)8773-0125
於2008年底重新裝修REOPEN的敦南誠品,除了可以感染一身24小時全年無休的書香氣以外
位於B1的美食街除了藝人邵晰及林美貞開的店以外,還有兩家坪數較大的獨立餐廳:「尊廚」&「田中洋麵屋[1]」
可以讓您在補充心靈糧食之前,在充滿異國風味的眾多餐點裏,選擇先填飽您的胃。
今晚,人魚家就來個二連發為各位一次殲滅吧 (下一篇「田中洋麵屋」←請由此進[2]喔)
在普普教父Andy Warhol特展沾染一身藝術氣息之後,一路沿著信義路前往敦南誠品填飽饑腸轆轆囉~
在馬來西亞已有129年歷史的余仁生家族原本經營橡膠業,因為為了照顧員工健康開設了"仁生中藥舖",
直到第二代才冠上家族姓氏改為余仁生集團,130幾個業務據點遍及香港、新加坡及大陸各城市。
余仁生集團2008年進軍台灣市場,首站就在台北天母開起了高檔燕窩養生中藥專賣店。
之後便以「尊廚」為名,在天母直營店旁規劃出一區 及 敦南誠品B1美食樓層裏 開起來養生煲湯餐廳,
講究的無非就是養生食療的健康飲食概念。
燕窩,是余仁生的招牌商品。但,別急!別以為這裏只有貴婦進得去
最便宜的「冰糖燕窩」到最貴的「馬實燕」,$350到$1800一碗的價格任君挑選。
快別開玩笑了 人魚小姐~光是350一碗都能讓咱們買5個便當還附清心福泉呵
就說別急了唄~其實尊廚有特別為年輕人推出結合料理及養生煲湯的優惠套餐餐點$220-$420
琳瑯滿目的還有六種選擇,看您是要福建炒麵、枸杞米飯或麵線? 每一套都有主餐+養生煲湯及飲品喔
先說好喔~本篇出機者是Sony小黑DC 偏偏又遇上暗不嚨東的餐廳環境
照片成果也是呼應剛才才剛欣賞過的"普普風"囉 (客倌您就隨便看看啦~ 謝謝光臨先)
上餐前先來杯養生醋~ 醒醒胃口吧 (上圖)
(上圖) 賞味套餐 $250 (精燉煲湯6選1 + 臘味蒸飯 or 荷葉炒飯 2選1 + 原價100養生飲料5選1)
(上圖) 臘味蒸飯:肝腸、臘腸都蒸得十足入味又不過於油膩,適中的米粒度也中規中矩令人滿意
(上圖) 精燉煲湯5選1~選了「黨鬚枸杞雞湯」:湯頭甘甜,屬補補風格的滋養風味
彷彿嚐了這碗靚湯後就能元氣滿滿地跑馬拉松去
(上圖) 尊品套餐 $320 (精燉煲湯6選1 + 福建炒麵 or 臘味蒸飯 or 荷葉炒飯 3選1
特製小菜2樣 + 原價100養生飲料5選1)
就多了那兩樣以"極清淡"為主軸 口味普普的小菜囉
(上圖) 6選1的精燉煲湯這次選了「招牌上等燉湯」:好像只有這道養生湯品是排骨喔
排骨燉得夠爛,輕咬即可骨肉分離(好狠心呵...) 湯品的養生味道又比上一道雞湯濃郁了些
喜歡較重口味湯品者建議選這品喔
(上圖) 主菜:福建炒麵
這福建炒麵醬汁走偏甜風,一派日本廟會前的炒麵風格,但卻不至於膩人,風味獨特
尤以這神似2/3尺寸寬板板條的麵條,滑溜口感頗得本就愛炒板條的人魚喜愛
隨餐附上的青辣椒去籽後以糖醋醃漬而成 及豔紅色的辣油 擺在盤邊讓您用來淋入麵裏振興味蕾
原價$100的飲品5選1 / 我們選擇了"枸杞菊花茶" & "桂花香柚茶"
至於風味~就是一派養生風囉! 但桂花香柚茶偏甜 令不嗜甜飲的人魚無福消受
(上圖) 瞧這一朵朵清雅的菊花就開在橘紅一圈的枸杞女人堆中搶鋒芒呢
尊廚 The Zun Kitchenette
天母直營店 Address:台北市天母東路67號
Phone: (02)2874-2732
誠品敦南店 Address:台北市敦化南路一段245號B1
Phone: (02)8773-0125
http://www.euyansang.com.my[3]
星等:❀❀
1~3星級制:參照『Michelin Guide』美食評鑑寶典權威之星等標準
ä<餐點>:7分 (滿分10分)
❤<服務>:4分 (滿分5分)
☬<空間>:4分 (滿分5分)
=======================================
♛: 15分 (滿分20分)
20分滿分制:參考『Gault Millau美食評鑑雜誌』之評分標準
個人再訪率:76 %
z 本文照片拍攝日期及發文時造訪次數:約2009/03 (一回目)
筆者註:造訪日期及餐廳主廚流動率…等諸多因素均會影響國內餐廳品質”穩定度”
個人味覺及餐點偏好也不盡相同,請各位饕客們以輕鬆心態看待,個人分享無關利益
網內所有評等僅供參考喔~Enjoy your meal !! 讓美食~幸福您的人生吧!
<關於chic人魚の美食評等參考>
星等:❀~❀❀❀
(1~3顆星:比照『Michelin Guide』美食評鑑寶典之評分星等-採較寬鬆標準)
❀❀❀ Exceptional cuisine, worth a special journey
代表「廚藝卓越,值得專程前往」。
❀❀ Excellent cooking,worth a detour
表示「優異廚藝,值得繞道前往」。
❀ Very good cooking in its category
表示「值得停車一嚐的好口味」。
$ (平均客單價) ~ $ 午間套餐$220起~ (客單價約$220~420)
(泊車方便度)~ 敦南誠品專屬地下停車場
u (鄰近捷運站)~ 捷運「忠孝敦化站」往敦南誠品方向徒步約5分鐘可抵
(環境吵雜度)~ 靜
References 田中洋麵屋 (tw.myblog.yahoo.com) 田中洋麵屋」←請由此進 (tw.myblog.yahoo.com) http://www.euyansang.com.my (www.euyansang.com.my)呵呵看到好久不見的大家了~~~聽說今天剛好是社課希望藍凡不會看到這篇~~今天跑到RUBY弟打工的地方環境不錯今天是來~~~喝褒湯耶~~大部分點的是320的尊品套餐~~有.
Bonjour朋廚烘焙坊(誠品敦南店)。73個讚。食品及飲料公司.
2008年12月29日—喜歡煲湯的人還是可以來吃吃看!尊廚敦南誠品店台北市敦化南路一段245號B102-8773-0125 ...
2008年10月13日—約了在敦南誠品附近上班的老黃,這次我沒說要請他吃飯了,約他一起午餐時,他很開心地同意,還主動說他請客。因為我魚油吃太少,耽誤了一點時間(竟然將 ...
尊廚TheZunKitchenette天母直營店Address:台北市天母東路67號/Phone:(02)2874-2732誠品敦南店Address:台北市敦化南路一段245號B1/Phone:(02)8773-0125於2008 ...
余仁生集團2008年進軍台灣市場,首站就在台北天母開起了高檔燕窩養生中藥專賣店。之後便以「尊廚」為名,在天母直營店旁規劃出一區及敦南誠品B1美食樓層裏 ...
2022年4月1日—尊廚TheZunKitchenette天母直營店Address:台北市天母東路67號/Phone:(02)2874-2732誠品敦南店Address:台北市敦化南路一段245號B1.
國內旅遊○台北市誠品敦南店【改裝版】·上一張下一張.台北市誠品敦南店改裝後B1創意食尚尊廚.JPG.台北市誠品敦南店改裝後B1創意食尚尊廚.JPG.
2008年10月13日—...敦南誠品.B1:主題式餐廳(小濱城、余仁生尊廚、田中洋麵屋、誠品酒窖)、食品禮品(王德傳茶莊、awfullychocolate、德國農莊、福山農莊)、誠品 ...
2009年4月2日—田中麵食屋。TanakaPasta&CafeGalleryAddress:台北市敦化南路一段245號B1(敦南誠品書局B1)Phone:(02)8773-9363/877.
誠品原在GF的美食街,也以新的黑灰色系在B1全新登場敦南舊有吃的地方,通通往更樓下B1,搬一層變更很多...首間店開在天母一帶,敦南誠品尊廚則是他的台灣第二間。
2008年10月12日—以中醫中藥食補,鑽研養身料理,用上等食材藥材入膳,首間店開在天母一帶,敦南誠品尊廚則是他的台灣第二間。
2008年10月12日—誠品原在GF的美食街,也以新的黑灰色系在B1全新登場敦南舊有吃的地方,通通往更樓下B1,...首間店開在天母一帶,敦南誠品尊廚則是他的台灣第二間。
敦南誠品上周REOPEN,將B1樓層一半規劃成小吃區,搶灘台北美食一級戰區,裡面有知名...馬來西亞百年藥行的余仁生,在台灣開起第一家養生餐廳「尊廚」,燕窩、煲湯為 ...
...尊爵1940年代伊朗Kaskay地區老件手工地毯|推薦價69,000元·大抱枕|誠品風格...4,050元·蛋糕|Bonjour朋廚烘焙坊|誠品敦南店.B1F|黑森林蛋糕6吋|特價792 ...
2023年1月4日—「誠品生活捷運敦化店」於12/03日起進駐台北東區地下街試營運,打造近300坪全新生活驛站,以「ReadingtoGo」為定位,除了集結潮流、品味、饗食三大主題 ...
三民店.台北市松山區三民路31號(三民健康路口)點我透過GOOGLE地圖前往門市...新板店.新北市板橋區縣民大道二段66號1樓點我透過GOOGLE地圖前往門市(誠品生活新板 ...
有照片版本:http://www.wretch.cc/blog/WENWEICHI/11444018香港余仁生中藥集團開設~尊廚誠品敦南店B1,另有天母店因為在香港沒吃夠道地的龜靈膏,所以決定到信義誠 ...
香港余仁生中藥集團開設~尊廚誠品敦南店B1,另有天母店因為在香港沒吃夠道地的龜靈膏,所以決定到信義誠品來吃這間尊廚,這間店是香港余仁生中藥集團開設的一家港式 ...
Wheneveryoufindyourselfonthesideofthemajority,it'stimetopauseandreflect.~MARKTWAIN在MoooonRiver,我們想要提供一個讓朋友們能充實自己的愉快環境。我們在每個座位都設有插座並提供檯燈,免費無線網路,與...
地址:台北市內湖區瑞光路218號1樓
電話:02-7720-2070
便所(台北西門店),是一家採用單點式的平價主題餐廳,相當適合朋友聚會。網友認為值得推薦的有:馬桶小冰(12號冰)、招牌馬桶咖哩牛、冰品、藍帶豬排,都不錯喔!
地址:台北市萬華區西寧南路50巷7號2樓
電話:02-2311-8822