大碗公什錦麵 ????太誇張了！#巨無霸大碗公什錦麵來了！竟然...,[台北市-北投區]~張吳記什錦麵.....(超大大碗公什錦麵)-隨意窩,[台北市-北投區]~張吳記什錦麵.....(超大大碗公什錦麵)@維尼寶貝,【八里美食】桌桌必點大碗公什錦麵，料多份量足,【八里美食】桌桌必點大碗公什錦麵，料多份量足-Yahoo奇摩,【北投】張吳記什錦麵．古早味大份量小吃店,【北投】超大碗公什錦麵！揪團來吃超有圍爐的fu～「張吳記...,【北投美食】張吳記什錦麵，十人份什錦麵真的太扯了吧(菜單),【北投美食】張吳記什錦麵，菜單巨無霸10人份大碗公什錦麵,【台北北投區】張吳...
有在關注台北美食的人，一定都聽過北投有家傳奇碗公麵餐廳
新聞媒體報導過《張吳記什錦麵》的超大份量，一碗麵十人吃都足夠，不僅視覺效果十足，cp值更是高到誇張
我們這天終於來《張吳記什錦麵》朝聖，無論湯麵、炒麵份量真的驚人，意外的是菜單上其他台式料理、熱炒也蠻好吃的，是可以列入捷運奇岩站美食推薦的小店
張吳記什錦麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：捷運奇岩站美食餐廳推薦，菜單餐點都走大份量路線，可別不小心點太多
店名《張吳記什錦麵》，很多人在搜尋時會打成張無忌什錦麵，講的都是同一家啦
《張吳記什錦麵》目前在大台北地區共有兩家分店，分別是此次前往的台北北投店，和後來才開的新北八里旗艦店，兩間都是禮拜二公休，大家要避開週二前往
《張吳記什錦麵》北投店位在大業路巷弄內，初訪者建議開啟google map比較好找；從捷運奇岩站出口出來，約步行3分鐘左右即可抵達
如果是開車來的人，旁邊就有一個免費停車場，只是停車位不多很容易停滿，只能在附近繞繞找地方停了
＊延伸閱讀：更多台北士林北投美食餐廳小吃推薦[1]
平日晚餐時段前往，很幸運的直接入座沒有排隊
但如果客滿的話，請記得先在門口劃位拿號碼牌，別傻傻的在一旁等
《張吳記什錦麵》裝潢有著濃濃台灣古早味元素，正巧呼應著販售的料理類型
一些比較少見的台灣傳統手路菜，在《張吳記什錦麵》都點得到，這點倒是比碗公麵更加吸引我
餐具、熱茶擺在自助區，不收服務費都需自行拿取
《張吳記什錦麵》菜單如下，除了menu上的菜色菜，牆上還寫著許多隱藏版料理
除了主食外，價格其實不能算太平價，但份量都給得蠻實在的，我覺得算是物有所值
人多一點比較好點菜，不然可能光一碗什錦麵就飽了，建議大家別一開始失心瘋點太多，可是會吃不完的
新聞媒體上常報導的就是《張吳記什錦麵》碗公麵
大的就像臉盆一樣，雖然號稱十人份，但我覺得人再多一點也夠吃，現場看真的十分驚人
什錦炒麵—110元
什錦炒麵一上桌我們就驚呆了，這份量也太大了吧
我用手當一下比例尺，大概就是正常炒麵的兩倍大，一份絕對足夠兩個人分食
炒麵炒的應該是沙茶，但味道比較淡，所以還吃得到洋蔥、高麗菜、小白菜甜感
一份雖然才賣110元，用料可一點都不馬乎，滿滿的豬肝，搭配蝦子、蛤蜊、丸子、豬皮、豬肉絲，每口都能吃到配料
炒麵本身算是有入味啦，麵條口感則偏軟，我覺得不到驚為天人的好吃，但已經很對得起價位了
什錦湯麵—110元
基本款的什錦湯麵份量也沒在開玩笑，上桌時氣勢超級驚人
配料和炒麵是一樣的，豬肝給得非常多，只是有點煮過頭，口感稍微硬了些
湯麵吃來是很傳統的味道，沒有華麗、濃郁調味，輕輕柔柔的溫熱順口
《張吳記什錦麵》招牌應該是湯麵啦，但如果人數夠多的話，建議可以湯麵、炒麵各點一份，搭配吃才不會膩
宮保豬肝—180元
點餐時不知道什錦麵本身就有這麼多豬肝，導致這餐豬肝量超標
但這道宮保豬肝炒得蠻夠水準的，火候掌握就很到位，豬肝仍維持著軟嫩口感
微辣鹹香好是下飯，很適合搭配調味本身沒這麼重的什錦麵，我個人很推薦這道
招牌黑排骨—200元
炸排骨如其名有著黑黑外表，應該是醃料所致，不是炸油沒換啦
有幾塊幾乎都是骨頭，大家吃的時候要注意一下，別一個勁的大口咬下，牙齒可是有裂開的風險
醃料帶點甜味、排骨則是略有咬勁，我還蠻喜歡的，但不適合牙口不好的人
茄子大腸—220元
大腸量給得不少，亦有處理乾淨，不會有內臟腥味
調味部分則是鹹了些，是今天所點的料理之最，甚至高過宮保豬肝，建議配著主食吃
網紗青蚵捲—150元
豬網油是豬胃部及橫膈膜之間的一層網狀脂肪，可說是古早味台菜的代表食材之一
包裹著油炸能讓炸物自帶豬油香氣，搭配內裡鮮甜鮮蚵，這道很是我的菜，最愛這種台灣傳統美食了
《張吳記什錦麵》有著多元古早味台灣菜，搭配實在份量與價格，整體來說還蠻推薦的
若是到北投泡溫泉、逛圖書館、爬軍艦岩，或是到台版富良野花海《北投社三層崎公園》[2]賞花的人，可以順路來《張吳記什錦麵》吃吃午餐、晚餐，感受一下傳統台灣美食的魅力
張吳記什錦麵 北投店 地址：台北市北投區大業路280巷35弄2號 電話：02 28922207 營業時間：週三-週一11:00–14:00、17:00–21:00 (週二公休) 張吳記什錦麵 八里旗艦店 地址：新北市八里區忠四街47號 電話：02 26192207 營業時間：週三-週一11:00–14:00、17:00–20:30 (週二公休)Last Updated on 2022-06-11 by 周花花[3]
按讚加入粉絲團延伸閱讀 References 更多台北士林北投美食餐廳小吃推薦 (tenjo.tw) 《北投社三層崎公園》 (tenjo.tw) 周花花 (tenjo.tw)位於北投區大業路巷弄裡的「張吳記什錦麵」,常常是座無虛席去之前最好打電話訂個位,否則就要等到天荒地老...而且預定沒位,就要去現場拿號碼牌...再等奉勸你一句, ...
久仰這間張吳記什錦麵大碗公麵的威名不過一直不敢輕舉妄動因為那碗麵在媒體上看起來著實不小沒烙齊人馬貿然前去挑戰吃剩太多只是自取其辱而已車友約了十二個人在奇岩站 ...
2020年5月14日—北投超有名的大碗公什錦麵是當地必吃的人氣美食，現在張吳記什錦麵開到八里囉！距離八里左岸公園不遠，帶小孩來放電之餘，順便品嚐美食，適合假日出遊 ...
2016年9月2日—很久以前就曉得北投附近有一家紅極一時（其實現在好像依舊很夯）的大碗公麵餐廳不過這種巨無霸份量的食物不是說要吃就能吃的.
2020年5月19日—北投超有名的大碗公什錦麵是當地必吃的人氣美食，現在張吳記什錦麵開到八里囉！距離八里左岸公園不遠，帶小孩來放電之餘，順便品嚐美食，適合假日出遊 ...
2021年12月1日—張吳記什錦麵盛裝的容器變成店家的招牌擺設，從上到下分別是單人份100元、全家福(約4-6人份)448元、大碗公(約10人份)599元，這些碗公大到可以當作臉盆 ...
2021年1月9日—這份巨無霸什錦麵是五人份…我們十幾個人都沒吃完，當然是因為我們也點了10多道料理啦！張吳記菜單價位！古早 ...
2021年2月19日—張吳記什錦麵北投店·地址：台北市北投區大業路280巷35弄2號·電話：0228922207·營業時間：週三-週一11:00–14:00、17:00–21:00(週二公休)·張吳記什錦 ...
位於北投區大業路巷弄裡的「張吳記什錦麵」,常常是座無虛席去之前最好打電話訂個位,否則就要等到天荒地老...而且預定沒位,就要去現場拿號碼牌...再等奉勸你一句, ...
2022年8月11日—來店必點「什錦麵」用大碗公裝超浮誇，擺滿滿配料就算10人分享也沒問題；還有酥炸黑排骨、宮保豬肝都是《食尚玩家》部落客激推必點的美味！貼心提醒，疫情 ...
2020年5月14日—北投超有名的大碗公什錦麵是當地必吃的人氣美食，現在張吳記什錦麵開到八里囉！距離八里左岸公園不遠，帶小孩來放電之餘，順便品嚐美食，適合假日出遊 ...
2022年6月15日—原來新北八里也有北投人氣美食【張吳記什錦麵】，幾年前曾吃過北投店那時還大排長龍，這天夜晚我們開車行經八里意外搜尋到【張吳記什錦麵】八里店就來 ...
2021年1月9日—想要挑戰巨無霸料理嗎？北投奇岩捷運站附近的張吳記招牌超大碗什錦麵、巨無霸什錦麵，等你來挑戰！還有獨家醃製的黑排骨，排骨醃製入味，酥炸香酥起鍋 ...
2022年7月3日—蠻多人應該對「臉盆麵」不陌生，就是出自張吳記什錦麵，但除了大碗公的麵，還有各式各樣的台式快炒，不要以為大食怪才能進來，而裡頭的裝潢擺飾一樣是 ...
2023年5月12日—靠近門口擺設用來裝什錦麵的碗公，分為中碗588元跟大碗739元兩種，除了這兩種大碗公也有個人份一碗120元的什錦麵，但份量也不少。建議正常人來用餐點菜單 ...
2023年4月18日—張吳記什錦麵八里旗艦店資訊·電話：02-26192207·地址：新北市八里區忠四街47號·營業時間：11:00~14:00/17:00~20:30·公休：週二（依照現場公告為主 ...
2023年11月26日—店家名稱：張吳記什錦麵-北投店·所在地址：臺灣台北市北投區大業路280巷35弄2號·營業時間：日一三四五六11:00-21:00·店家電話：0228922207 ...
快收藏分享，揪團來挑戰看看吧！-張吳記什錦麵台北市北投區大業路280巷35弄2號11:00~14:00/17:00~21:00週二週三公休☎️02-28922207-#amos食遍台北#張吳記 ...
2023年5月18日—靠近門口擺設用來裝什錦麵的碗公，分為中碗588元跟大碗739元兩種，除了這兩種大碗公也有個人份一碗120元的什錦麵，但份量也不少。建議正常人來用餐點菜單 ...
2天前—北投超有名的大碗公什錦麵是當地必吃的人氣美食，現在張吳記什錦麵開到八里囉！距離八里左岸公園不遠，帶小孩來放電之餘，順便品嚐美食，適合假日出遊 ...
2023年5月15日—...大業路的巷子裡，從捷運奇岩站出口步行至此只需...碗公什錦麵的價格和容器供顧客參考，最大的碗僅...張吳記什錦麵推薦.張吳記什錦麵.什錦麵是按照 ...
2024年2月21日—張吳記什錦麵是北投知名的麵店，以大份量什錦麵聞名。店內的什錦麵用料豐富，價格實惠，是高CP值的傳統手路菜。