＜吉利號烏魚子評價＞細說吉利號 2024

2016年1月29日—文章類別：美食-食記心得.造訪店家資訊：.吉利號烏魚子.place台南市安平區安平路500巷12號.作者本次評價：.4.35starstarstarstarstar_half.

2013年8月7日—吉利號烏魚子已有一甲子的歷史，目前吉利號以傳承三代，目前由許文侯先生經營。六十年來，堅持使用野生烏魚子，並透過費時的加工及整形，.

『吉利號烏魚子』創立於1935年，至今歷經3代的傳承，除了保留古早的好手藝外，更持續研發和改良技術，以呈現品質最佳品給消費者。由於所使用的都是海捕天然烏魚子， ...

吉利號烏魚子-野生烏魚子專門製造-吉利号からすみ,Tainan,Taiwan.3382likes·13talkingaboutthis.1935年開業至今傳承4代80幾年；嚴選野生海捕烏魚子， ...

[台南野生烏魚子]師承日本長崎烏魚子製作專家的吉利號烏魚子，以傳統技術為基礎，經過不斷改良和研發，至今第三代傳人許欽漢已累積50多年的經驗和好手藝。

[台南野生烏魚子]師承日本長崎烏魚子製作專家的吉利號烏魚子，以傳統技術為基礎，經過不斷改良和研發，至今第三代傳人許欽漢已累積50多年的經驗和好手藝。

吉利號烏魚子的分級與價格;極品1,300~345g,100g/1240元;極上品,350~495g,100g/1490元;御上品,500g以上,100g/2160元;*包裝所示重量為烘烤撕膜前的重量 ...

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[台南野生烏魚子]師承日本長崎烏魚子製作專家的吉利號烏魚子，以傳統技術為基礎，經過不斷改良和研發，至今第三代傳人許欽漢已累積50多年的經驗和好手藝。

吉利號烏魚子[榮獲iTQi比利時風味獎章]，傳承四代台南八十年老字號，從堅持選購成熟的海捕烏魚子母魚開始，沿用日本長崎烏魚子專家技術，不求量產古法慢活手工細製， ...

【iTQiSuperiorTasteAward二星獎】·#吉利號野生烏魚子八十多年來，傳承三代保留了烏魚子的好滋味讓我們在2018、2019年獲得比利時國際風味獎「風味

使用的都是海捕天然烏魚子，不論在形狀、色澤、質感、品質和口感上，皆優於人工養殖，而且堅持依循古法慢工精製，美妙滋味不僅讓吃過的人難以忘懷，也窺見了老師傅一生對烏 ...

『吉利號烏魚子』創立於1935年，至今歷經3代的傳承，除了保留古早的好手藝外，更持續研發和改良技術，以呈現品質最佳品給消費者。由於所使用的都是海捕天然烏魚子， ...

2019-KARASUMI吉利號烏魚子｜榮獲iTQi比利時風味賞｜野生烏烏魚子的加工製造，已經有數百年的歷史，一直以鹽醃為主，民國前3年曾自日本長崎縣，聘請烏魚子製造 ...

2013年8月7日—吉利號烏魚子已有一甲子的歷史，目前吉利號以傳承三代，目前由許文侯先生經營。六十年來，堅持使用野生烏魚子，並透過費時的加工及整形，.

吉利號是目前仍維持單一選用野生烏魚子的製作廠商，採用同業兩倍的時間慢工出細活，因此所有商品皆在水準之上。走進吉利號，充滿濃濃的古早味，舊式的吊秤、復古式的石子 ...

2007年1月11日—一甲子歷史的台南「吉利號烏魚子」，是台灣惟一生產販售野生烏魚子的專賣店，老店隱於台南安平巷弄，訂單卻遍及台灣各大上市櫃公司，歲末年終， ...

吉利號是目前仍維持單一選用野生烏魚子的製作廠商，採用同業兩倍的時間慢工出細活，因此所有商品皆在水準之上。走進吉利號，充滿濃濃的古早味，舊式的吊秤、復古式的石子 ...

級數,重量,價格(依重量計費).高級,110~165g,100g/850元.特級,170~195g,100g/900元.頂級,200~245g,100g/970元.極品2,250~295g,100g/1130元.

吉利號烏魚子[榮獲iTQi比利時風味獎章]，傳承四代台南八十年老字號，從堅持選購成熟的海捕烏魚子母魚開始，沿用日本長崎烏魚子專家技術，不求量產古法慢活手工細製， ...

2016年1月29日—...吉利號烏魚子.place台南市安平區安平路500巷12號.作者本次評價：.4.35starstarstarstarstar_half.美味度4.50.服務品質4.50.裝潢氣氛2.00.CP值