＜郭家肉粽＞最道地！ 老闆退休後繼無人鹽埕郭家肉粽悄換名 2024

郭家肉粽 [高雄美食]郭家肉粽傳承飄香超過60年的在地人推薦老味道...,[高雄美食]郭家肉粽傳承飄香超過60年的在地人推薦老味道(附...,【高雄】郭家肉粽~禁得起時間考驗的老味道,台南｜郭家粽：傳承三代70多年古早味粽子老店-輕旅行,最道地！老闆退休後繼無人鹽埕郭家肉粽悄換名-奇摩新聞,郭家肉粽-網友評價、菜單|高雄鹽埕區小吃-愛食記,郭家肉粽|kuo520,郭家肉粽，古早味南部粽，高雄鹽埕區70年必吃老店！,高雄名店郭家肉粽老闆退休徒弟接棒改名「肉粽泰Tai」繼續...,高雄名店郭家肉粽老闆退休徒弟接棒改名「肉粽泰Tai」繼續營業,高雄郭家肉粽...

開業超過一甲子的郭家肉粽，是高雄鹽埕區相當知名的美食，但有民眾發現從七月開始，郭家肉粽悄悄換了名字，原來老闆想退休卻後繼無人，最後由24歲的大弟子接棒經營，強調肉粽口味都沒有改變。儘管換了店名，老顧客看到店裡都是熟悉店員，對肉粽滋味也都還是相當有信心。

香噴噴的肉粽出爐，員工們忙著包裝，老牌肉粽店看似一切如昔，但其實有了相當大的改變。有民眾發現從七月開始，郭家肉粽悄悄換了個名字，原來這裡的經營權已經易主。接手新老闆阿泰說，「老闆年紀大了就剛好退休了，我們願意接手，他剛好又信任我們，剛好就是一個緣份。」老顧客說道，「同樣的團隊出來的品質，應該同樣都那麼好吃。」

懷舊在地美味！ 老闆退休後繼無人 高雄鹽埕郭家肉粽悄換名

老顧客看到店員都是熟悉面孔，對肉粽滋味還是相當有信心，而接手肉粽店的是前老闆郭明坤的大弟子，不捨得老闆退休卻後繼無人，決定繼續傳承好滋味，從肉粽口味到店面裝潢全都原汁原味，唯獨只有店名不能再用郭家兩個字，新老闆阿泰說，「他希望我們走出另外的郭家肉粽，因為他也是白手起家，從什麼都沒有到現在這樣的規模，他希望我們沿續他的精神，創立一個新的品牌。」

懷舊在地美味！ 老闆退休後繼無人 高雄鹽埕郭家肉粽悄換名

2018年高雄市長選舉過後，郭家肉粽因為老闆一句「我是挺其邁的」，掀起韓粉怒火，但也讓肉粽老店更加火紅，還被國稅局盯上要求開發票，當時陳其邁也到場挺老闆，留下同框畫面，就連市長補選跑行程，陳其邁都不忘先到肉粽店補充體力。如今老闆退休，「郭家肉粽」四個字雖然跟著走入歷史，但老滋味還是會繼續在鹽埕區飄香。

（民視新聞／曾虹雯、廖錦雄 高雄市報導）

更多民視新聞報導味覺享受! 龍蝦餐盒PK家庭套餐拚微解商機本土新增+15續趨緩 陳時中：下週降級機會大影／英國人來台秒愛上 苦訴：在中國被歧視[1][2][3]