＜阿瑪迪斯蛋糕評價＞[2021食記]Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯咖啡館 2024

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故事是這樣的 本肥宅今天早上載阿母去拜拜 昨晚在研究拜拜完回程午餐要吃哪

看著SOGO復興館的餐廳突然看到了阿瑪迪斯咖啡館的介紹(!)

窩的天啊竟然有賣薩爾斯堡蛋霜糕Salzburger Nockerl(!!!!) 

想到2019年和阿母在薩爾斯堡吃的Salzburger Nockerl(下圖)

(當年遊記請看https://spongingoff99.pixnet.net/blog/post/349670056[1]) (一邊看遊記覺得自己真是天生的導遊R)

台灣有賣J個蓬鬆的東西!!!!!(興奮)

也不管那間店所有的菜色看起來都好貴(喂)

就決定中午殺去吃阿瑪迪斯咖啡館(SOGO復興館10樓)

店內大概就是長這樣(懶得解釋)

店家應該是想要走奧地利裝潢路線但是那個中國風的紅色掛飾像走錯棚

竟然還放了莫札特椅墊XDDDDDD

很有質感的Menu (但我忘了拍裡面哈哈)(請上官網自己看菜單https://www.kaffeeamadeus.com/%E9%A4%90%E9%A3%B2-2/ [2])

主餐大抵就是奧地利的基本菜色(炸雞排阿、紙包魚、牛排等）

+280可以得到湯、沙拉、飲料和冰淇淋

+200則是在湯、沙拉、飲料和冰淇淋選三種

===

首先是我選的湯和麵包  今天的湯是薯泥火腿濃湯 老實說湯味道滿普通的而且不夠熱(如果可以熱一點更好~~~)

但是那個配餐的麵包 超級酥脆棒棒棒棒棒棒棒(重點放錯XDDDD)

套餐的沙拉 我個人對於有芹菜這點非常失望(挑食鬼94我)

但沙拉整體來講口味還行 比較意外的是那個甜菜根竟然處理得很好吃(!)

第一道上的是我點的主菜   維也納炸雞佐莓果醬與南瓜籽油(520)  <---認真一想這樣一盤520貴爆(!)

馬鈴薯炸得很好吃 炸雞已經調整成很台灣口味的炸雞...是滿好吃的沾莓果醬也很好吃但就是很不維也納QAQ

畢竟維也納當地的炸物長得是下面這種樣子 (看起來不甚美味的炸麵衣XDDDDDD)

接著是阿母點的蒜辣檸檬鮮蝦寬麵(450)  

阿母都開吃了才想到要拍照XDDD原本有更多蝦子的(澄清一下) 這應該是今天最好吃的主餐!!!!!麵的辣味很恰好!也不會太油~

妹妹等很久的茴香檸檬紙包魚(550) 

傳照片的時候發現沒拍好 補上官方網站的照片(下圖)

阿妹說這是鱸魚來著 無腥味 而且滿好吃

老實說整體主餐不太划算>"<  因為份量小又等滿久的(哭倒在地)

接著是媽媽點的套餐熱花草茶 香氣濃厚 有點酸但滿好喝的

我套餐附的維也納咖啡+巧克力 咖啡表現中規中矩 附的巧克力很不錯(再度搞錯重點) 

本日重點 加點的沙河蛋糕切片(250)!!!! 沙河蛋糕就是很甜很肥很好吃的罪惡爆表物品 

在無法飛去奧地利的時候吃他們的沙河蛋糕可以了~~可以了~~可以了~~(建議搭配很苦的熱咖啡)

阿母套餐附的冰淇淋  是歐洲來的Glacio椰子口味冰淇淋

杯子很可愛!!!! 冰淇淋就還好(遠目)(最近我對那種聲稱歐洲進口的冰淇淋有心靈創傷)(再也不相信他們惹QQ)

接著是本日重頭戲 等很久的薩爾斯堡蛋霜糕Salzburger Nockerl!!!!!!!!!送啦!!!!!!!!!!!

我們今天到場才知道原來這個是"下午兩點以後才能下單"的甜點(登~愣~)

加上他烤一個大概要30-50分鐘(我們大概2:50分左右吃到)   (所以說，想吃這個的請在下午兩點以後下單)

中間我和阿母&妹妹已經講話講到不知道講啥三人一邊等一邊玩手機遊戲

心中輕輕唱起我等到花兒都謝了

終於等到重頭戲上場　Salzburger Nockerl來啦～～～～～～  (對了這傢伙要新台幣580)

裡面也是滿滿蛋白霜很鬆很好吃　

底部的莓果醬和加給的莓果醬是同一種　阿總之超好吃的嗚嗚嗚一秒重返奧地利

結論:如果想來一趟奧地利甜點之旅  阿瑪迪斯咖啡館真是個好選擇 (如果不想等的話我有買過他們家的蛋糕回家，很棒)(價格高貴)

主餐我就沒那麼推了 畢竟奧地利菜本身美味程度也不是很高

 就算100%還原奧地利菜  也是沒有到非常好吃(失禮發言)

今天我家阿母一邊吃著Salzburger Nockerl還一邊說"喔我們在薩爾斯堡吃的那個印度菜真的是超好吃" 

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 (就說奧地利菜會被其他菜系蓋過~~~)