＜市民大道涮涮鍋(信義店)＞【吃】市民大道涮涮鍋(信義店) 100分的火鍋肉片 2024

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嗨嗨大家好～我是beta

今天要介紹一家小有名氣的火鍋料理“市民大道涮涮鍋”

不過我們吃的這家不是真的在市民大道上，而是在大安森林公園附近的信義店

我來過這裡不只一次了，基本上每次都非常滿意啊!!!在這裡推薦給大家吧～

門口就可以感覺到他的氣派，在大安森林公園信義路上的火鍋店除了市民大道涮涮鍋之外，還有很有名的元香沙茶火鍋（也不便宜）

雖然都好吃，但是大門口的裝潢就差很多啊!!!!!來到這裡就有一陣高級餐廳的味道

一大片落地玻璃，旁邊是峭壁配上流水

裡面有兩層樓，沒有完全用天花板隔住，讓整間店有一種挑高寬闊的舒適感

真的覺得內部裝潢非常優秀

座位從兩人座到我們家這次的十人座都有

一人一鍋也很方便

老實說，我覺得市民大道涮涮鍋唯一扣分的一點就是菜單

就跟一般平價的小火鍋店一樣是用菜單紙當餐墊，把整個餐廳的格調降低許多

但優點是可以一邊吃一邊看還想點什麼哈哈

我個人還是喜歡另外有一本可以看的菜單啦!!!

點套餐就會有主餐、菜盤、副餐（飯、麵、冬粉）跟小甜點

另外追加的部分是如果肉食主義者鹹肉不夠多的話可以再加肉（我的經驗是一盤就很夠很夠了!!!!!）

從普通320的豬肉到2800元的日本和牛都有

要注意上面的價錢都還要再加一成服務費喔!!!!

單點的加料看起來好像比一般火鍋店貴

像是一些丸子、甜不辣等等要50塊

不過市民大道涮涮鍋的配料真的有比其他火鍋店的好吃，我個人是不太喜歡吃丸子類的食物，加工味很重

不過市民大道的不會，真的是品質比較好的丸子，所以我覺得比較貴也值得

飲料的部分這次我們沒有點（每個人會有茶水）

但是之前喝過芒果汁非常推薦!!!!

菜盤

他的青菜也很新鮮，高麗菜煮完吃起來還會脆脆甜甜的

服務生會負責端上醬料，所以有不想加的東西要記得事先講

我的副餐選了冬粉（當天居然沒有麵了，他們的麵很棒）

因為我個人更喜歡寬冬粉，所以比較無感一點

接下來就進入肉的部分，但是我是智障只拍了還沒煮的樣子哈哈哈

一煮完就很開心地吃掉了，完全忘記拍煮好的肉，太不專業了！

不過還是將就著看吧~

美國上選牛肉       套餐460元

除了2800的日本和牛之外，他的牛都是美國牛

我是沒有在care這個啦！好吃就好哈哈～

雖然看起來沒有很多片，但是每一片都又大又厚，吃起來非常過癮

至於肉質好不好呢？雖然我點的已經是店裡最便宜的牛肉片了

但是一咬下去真的嚇到我，完全的美味啊!!!!!

口感100分，也完美的呈現了牛肉的香氣

菜單上有特別提醒牛肉別煮太熟

很多人丟下去煮之後就去吃其他東西，然後金魚腦忘記自己有煮肉片，發現的時候已經變成一具乾屍

筷子一定不要放開肉片啊!!!!牛肉真的一下就熟了，就夾著等他熟，涮涮鍋就是要涮啊，不要輕易放手

尤其是這種優秀的牛肉片千萬別浪費

精選豬肉       套餐320元

豬肉也是很大一片，雖然我比較愛吃牛

但是市民大道涮涮鍋的肉片很難踩雷的，我個人覺得精選豬肉比雪花跟梅花更好一些

豬肉最怕的就是油太多，會很膩，精選豬肉的油花我覺得剛剛好

梅花豬肉       套餐320元

因為我沒吃，就不多做評論了哈哈

鮮魚三拼       套餐400元

因為世界上也有不愛吃肉的人，所以火鍋店一定還是會有海鮮的餐點哈哈

鮮魚三拼的魚也都很新鮮，這三種魚我猜從左到右應該是鯛魚、石斑魚、海鱺（忘記問店員了哈哈）

很多鯛魚煮火鍋之後會變得很乾然後澀澀硬硬的

但是市民大道涮涮鍋的完全不會～煮完是那種好吃魚片標準的鬆軟口感

海鮮總匯       套餐520元

所有的套餐裡面，就海鮮總匯最氣派了

完全就是一道華麗的擺盤

只是不知道為什麼，這次吃覺得沒有那麼新鮮，特別是蚵仔跟貝類的部分，可惜了

海鮮總匯裡面除了魚之外，還有蚵仔、蛤蠣、透抽、蟹腳跟某種貝類（？）

蛤蠣就很美味，香甜多汁又大顆

蟹肉腳就很普通了，也許螃蟹就真的要大隻一點才好吃

他的火鍋湯底也很不錯，可以在煮肉片前喝一點

最後每個人都有一碗紅豆湯甜點，為這餐畫下完美句點，基本上到這裡大家都非常飽了，所以一份套餐不追加肉真的就很足夠

整體而言，無論是食物、環境、服務，真的都很推薦這家市民大道涮涮鍋

如果來這裡的話，牛肉、豬肉都非常美味，除非不喜歡吃肉的人，不然不要點海鮮啊，這裡肉片最好了！！

適合一家人吃完很飽還可以去大安森林公園走走散步，餐廳也有小朋友的兒童座椅，非常適合一家人來聚聚喔！

店家資訊：

市民大道涮涮鍋（信義店）

地址：台北市大安區信義路三段3號

電話：02 2700 4346

營業時間：11:30~22:30

網站：http://shihmingdadao.com​​​​​​​[1]

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