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這家小李子蘭州拉麵館,是我一直錯過的麵店,因為我根本沒發現有這家店的存在,
這一次還是跟同事一起吃午餐,才被帶到這家來用餐,沒想到味道還不錯,
真是有一種相見恨晚的感覺,店內用餐每人最低消費100元,大概就是各點一份主餐的意思,
由於店內賣的是蘭州拉麵,跟一般吃到的紅燒或是清燉湯頭都是不一樣的,
店內的湯頭用的是中藥煉製,喝起來會有一股香料的味道,看起來應該有孜然之類的香料在內,
生意還算是不錯,雖然位置是在復興南路二段,而且已經很靠近辛亥路的位置,
屬於比較不熱鬧的地方,但店內用餐的客人一直都維持在八成滿的狀態,
看來在這一帶的麵店當中,小李子蘭州拉麵館還是有一定的客源的。
(補充說明:這家後來搬到台北市大安區復興南路二段151巷15號,
我還沒去新店面吃過,但菜色應該是差不多的吧)
▼ 店面外觀有一塊很大的招牌,上面有註明純天然中藥煉製,但到底放了那些中藥香料,說真的我喝不太出來,只能說湯頭還滿好喝的。
▼ 這家店也參加過台北國際牛肉麵節,店內還掛著2006年入選代表的錦旗,後來還拿過台北國際牛肉麵節10大好店,也有不少的媒體來報導,人氣的確是相當高。
▼ 店內點餐使用點菜單,種類上有麵、乾拌麵、飯、湯餃、湯、小菜等,畫好數量後,先到櫃台去買單,就可以回到座位等著吃了。
▼ 牛肉拉麵。光聞這個湯頭就非常香,我很喜歡喝這個湯,這一次來用餐,整碗湯幾乎都喝光光,很棒的味道。
▼ 牛肉的數量也很多塊,而且滷得很入味,吃起來的口感不會太硬,有些牛肉還是帶筋的,喜歡吃牛肉麵的人不要錯過。
▼ 麵條是這種粗的,很適合搭配牛肉麵,吃起來彈性還不錯。
▼ 在裡面有很多的青菜,青菜多很正常,比較特別的是竟然還有蘿蔔,吃起來的口感很清爽。
▼ 雖然賣的是蘭州牛肉拉麵,但還是有提供酸菜可以添加到牛肉麵當中。
▼ 魯大排乾拌麵,這個好像還滿有名的,因為我二個同事都點這個,只是一個點的是乾拌麵,另外一個點的是湯麵,後來又遇到另一位同事,也是點這個來吃,下次我也要去吃看看這個的味道。碗麵上有很大一塊的滷豬排,看起來的確是滿可口的。
▼ 點乾拌麵都有附湯,這個湯跟牛肉拉麵的湯頭好像是一樣的,老闆算是還滿有誠意的。
▼ 魯大排麵,這個就是湯麵了,一樣的滷大排,但湯頭似乎比較濁一點,可能是滷大排的滷汁一起放到湯頭中的緣故吧。
用餐資訊:
地址:台北市大安區復興南路二段151巷15號
電話:(02) 2736-9505
營業時間:11:30~14:30、17:00~20:30(日至五)
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