＜正宗重慶十三涮麻辣火鍋＞豐原川菜熱炒重慶麻辣火鍋【十三涮四川料理】夏天必點#麻辣 ... 2024

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豐原道地重慶麻辣火鍋、川菜熱炒推薦【十三涮四川料理】用餐不收服務費!炎熱夏天沒胃口~吃吃開胃下飯川菜熱炒美食立馬食慾大開。人稱"重慶十三姨"老闆娘一身好廚藝在中部開餐廳達11年之久!除了點鴛鴦麻辣重慶火鍋吃也可以單點麻辣鐵鍬海鮮、乾鍋肥腸香辣蝦/泡椒牛肉絲/辣子雞/火爆脆腸/回鍋肉/麻婆豆腐/肉末酸長豆/水煮魚/水煮牛肉/四川涼麵/涼拌菜...等『川菜料理』品嚐。店內環境非常適合三五好友聚餐、家庭聚會、公司團體預約吃火鍋套餐與精選道地川味菜餚

2020.6.6刊登yahoo奇摩旅遊

十三涮四川料理 (十三涮重慶老火鍋)

電話:04-2520-8018；0981-797-882

營業時間:11:00~15:00；17:00~22:00(星期一公休)

地址:台中市豐原區豐原大道六段469號

粉絲頁:十三涮四川料理[1]

今天和朋友相約到苑裡賞"牡丹蓮花"(遊記)[2]與季節限定"稻田彩繪"(遊記)[3]

中午好友提議之前在台中美食社團有看到網友推薦『十三涮重慶老火鍋[4]』感覺鍋底很威、肉品食材也頗具特色於是回程車子便在國3轉國4(下14K-后豐交流道)來十三涮四川料理[5]吃午餐!

三心二意的我們在店家介紹推薦下『後來決定』不吃火鍋~乾脆來個『四川熱炒料理饗宴』單點了幾道特色川菜品嚐

十三涮重慶老火鍋、四川料理店址不在難停車的豐原市區內喔。是位在離國道4號(14k后豐交流道)及國道一號『豐原交流道』約10多分鐘車程即可抵店之豐原大道六段(外環)馬路旁。店前方馬路超大條，開車周邊馬路兩旁均可停車

店門口不遠處是中鹿客運921『豐原大道460巷口』公車站牌搭公車用餐也挺方便der

921 軍功松竹路口--豐原東站公車行駛路線、時刻表(如下表)

若您和我們一樣『第一次』來~十三涮[6]用餐

店門口有消費方式與MENU可先查看

十三涮四川料理消費方式: 夏季主打川菜熱炒料理；內用『單點熱炒美食或套餐合菜』不用低消

火鍋系列有單點及組合套餐2種方案，若是內用『重慶老火鍋』每人最低消費金額$280元(110cm下以兒童/免低消)

用餐時間:2小時

吃火鍋需『另付』屹立不搖10多年招牌鴛鴦麻辣火鍋湯底『鍋底費用』2~3人$200元/1鍋。4人以上用餐~則是每人$60元鍋底費(麻辣鴨血、豆腐~無限吃到飽)

不吃辣~單純想吃『蔬果精力火鍋』湯底費用:2-3人$100元/鍋。4人以上鍋底費用$30元/人

不管『吃川菜或火鍋』

每人均需再+10元

即可無限享用『自助吧』白飯、王子麵、冬粉、紅茶與店家自調配菜與佐料

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想外帶『麻辣火鍋湯底』每鍋$300元(約4-6人份)需另外加點『火鍋配菜至少$400元以上』才可享有『外帶鍋底資格』

門口貼著超顯眼『當日壽星』慶生用餐~送壽星與同桌每人『大白蝦1隻』好康活動。若您是當日壽星~記得兌換涮煮火鍋用的白蝦唷! 每人都有一隻大白蝦可吃

另一個好康活動『消費打卡、google打卡與評論』拿給服務生查看，送『肉品兌換券1張』

每1支手機均可打卡、評論兌換一張肉品券(限下次消費使用)

進店之後『櫃台前方』下圖~即是自助醬料、主食(白飯/王子麵/冬粉)飲料區

十三涮四川料理[7]餐廳內~貼心放置防蚊液與蚊蟲咬傷藥膏讓有需要的客人取用(我們今天是吃午餐)全程沒被蚊子叮...so它應該算『以備不時之需』貼心備品

內用座位分成2區一區時尚現代感 2~4人、6~10人座位

另一區靠近廚房圓桌座位區則是非常適合團體與家庭慶生、聚餐

全店冷氣開放

重慶麻辣火鍋起源介紹(如下圖解說):

十三涮特色重慶麻辣火鍋[8]是以老闆娘『重慶老家』祖傳秘方+20多種天然食材和中藥秘方秘製而成『麻辣湯頭』裡頭加入調理腸胃、清熱降火香料和中藥。辣而不燥、香而不膩；吃了不會上火(可排體內濕氣)

『辣椒』營養素更是不遑多讓，比我想像的還多

敢吃辣的話~平常吃一些『辣』對身體不錯

自己1人或2人用餐~擔心點太多會吃不完；無法一次單點太多火鍋配料食材又超想吃『十三涮正宗重慶麻辣鍋』

平日『中午』有推出適合1人與2人享用的『商業午餐火鍋組合套餐』均附~麻辣鴨血與豆腐可以續鴨血豆腐~蠻划算!CP值也很讚

十三涮MENU分成3張(單點火鍋菜單。現炒四川料理菜單。合菜套餐組合菜單)

單點火鍋食材菜單

2~6人重慶老火鍋套餐组合MENU

(川菜熱炒合菜內容)假日人手不足暫不提供，平日需先預訂

假日只接受『單點熱炒川菜料理』如果可以~請盡量提金前預約與點餐(避免久候)

嗜辣的友人就是看到這張『熱炒菜單』

決定『捨去』原本想吃的重慶麻辣鍋~直接全部改點『十三涮川菜料理』吃

因為沒先預約加上是『假日』來吃飯~需耐心等待上菜『用餐中...老闆娘有來與客人和我們打招呼』寒喧小聊了一下下。若您不想久候~建議您可以『先看菜單』提前幾天預約訂位與訂餐(點餐)這樣~十三姨就可以提前備好食材在您預約到店時間前~開始為您準備『熱炒料理or麻辣鴛鴦火鍋配料』才不會因為假日人多~等餐等太久(鬧脾氣) 『事先預約+點餐』可以減少等待時間又可快速出餐

內用(不收服務費)每人餐費+10元即可享用『自助吧』主食、佐料、飲品

主食:白飯、王子麵、冬粉都是自助式吃到飽

我們沒點火鍋~ 看鄰桌客人吃麻辣鍋必拿冬粉與王子麵煮...直呼麻辣湯底"很夠味" 看的我們心癢癢~已在計劃下次來『真的要吃吃招牌/重慶老火鍋』啦!

醬料區火鍋基本沾醬配料這兒都有放。還貼心準備了一次性手套讓客人戴著盛醬料，保持衛生又不會沾手

『芝麻醬』很香~ 我們點的四川涼麵有加~濃郁純香

不曉得如何調配『對味的火鍋佐醬』牆上貼了了2個『沾醬配方』給客人參考

自助區 (左上圖)自炒榨菜絲拌四川涼麵~很好吃

(右上圖)是店家自炒豆豉辣椒。(左下圖)花生米~超適合拌涼麵或涼拌菜食用

四川涼麵 $60元/份

炎熱夏天~到了吃飯時間總是『沒胃口』

點一份涼麵吃~很開胃

這不是大家常吃的黃油麵(涼麵)