＜東安鬆餅屋＞還有滿滿的鬆餅餐點 2024

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前往<老爺行旅>的路上，突然靈感的東安路上有著不少新店，

趁著還些許時間轉來找找，就這樣還真巧的碰的一家頗有名氣鬆餅店，

住宅式的店面，沒有多餘的裝潢擺設，

一種來自住家用餐的親切，還有滿滿的鬆餅餐點，

秘，從正興街搬家的小名店，隱身在後甲國中後門段，滿滿配料超好吃「金色小屋〈東安店〉」。

搭Time Machine尋覓早午餐趣➙【金色小屋〈東安店〉】09MAR16Time：08：00～18：00Public Holiday：無Phone：(06)209-0801Address：台南市東區東安路164號Information：粉絲頁Parking Lot：無[1]

整條東安路上的便當、義式、西式、簡餐、茶飲等等...

還有不妨來自北中南連鎖的名氣甜點、茶飲店，

超級熱鬧的一條道路，每當用餐時間，人潮洶湧的不難想像，

今天意外發現的「金色小屋〈東安店〉」位在中段，已經稍遠離人聲鼎沸的熱鬧區域，

更能稍微悠閒一會兒的品嚐美味。

搖曳的旗子，上頭寫著早午餐、下午茶、鬆餅外帶，

承認是被這個給吸引，停下了機車，在外邊小黑板架放上餐單供翻閱，

喜歡就入內吧~~

已經超過中午用餐時段，店內也安靜的與前段紛擾成了對比，

剛好有客人上門要外帶鬆餅，也跟著停留看了餐單，決定入內。

一旁可愛的狗兒就是店狗唷！！之前可是正興街活招牌捏！

可惜今天沒見到身影，下回有機會再訪碰碰運氣囉~

窗邊，貼上兩款活動吸引著食客，今日兩款都不無法參加，

旺旺副店長，你在哪兒呀???(深深呼喚...)

剛好點早午餐也不需要再多一杯啦！！下回點鬆餅一定要來個打卡。

店內空間走得簡約與家庭式的溫馨感覺，

隨意挑了座位，就可點餐囉，只是店內用餐有小規定，後面再來說說。

整個內部空間滿明亮，門面落地玻璃設計迎入滿滿亮度真得不錯！

牆邊小小佈置一下，不感覺空乏一點~~

想營造一種鄉村感覺囉！

櫃台邊有幾款手工餅乾，MENU並沒有寫上，喜歡就帶上幾包囉！

來看看「金色小屋〈東安店〉」MENU有哪些好吃的鬆餅組合，

內用每人須低消100元。

若只是單點鬆餅價位還不是不夠，再加點飲料才會過關呢！！

也滿多客人外帶的，份量都很大一個，女孩能撐個兩餐綽綽有餘。

口味上甜鹹都有多款選擇，單點價位也來得平實，比吃便當來得滿足心理一點。

最近店家有出新MENU，就一起放上給大家看看。

也正好發現，莎沒拍MENU背面的早午餐部分，可能餓昏頭哩！ 

餐具、茶水、面紙需自取，大大背版旺旺為主要設計，也滿Q。

【深海鮪魚總匯 $128】

早午餐的主餐選擇滿豐富的，一餐吃下來真得超級有飽足感。

法式薯泥沙拉(千島醬、蜂蜜芥末醬)、

比利時鬆餅沾醬(蜂蜜、煉乳、焦糖、巧克力)、

英式歐姆蛋、飲料(紅茶、綠茶、檸檬汁)

《法式薯泥沙拉(蜂蜜芥末醬)》

沙拉份量給得還真不少，一旁玉米粒香甜，尤其底層的生菜清脆又清爽，

主角薯泥給了一大球，綿密香氣還可無意間咬到薯塊，

淋上味道濃厚的醬汁更有異國風味，

水果番茄點綴了顏色也多了酸口，滿滿的蔬菜一直掉玉米粒，

前菜就這樣的精彩豐富度十足。

主餐上桌囉！！選擇檸檬汁，酸溜清香。

一大盤的鬆餅早午餐，價位來不到150元，超級划算來著！

一旁雜誌還介紹著當時正興街的採訪，更瞭解這家店的原由唷~

來說說這一整盤的配料，還真讓人不知從何吃起，

鮪魚總匯兩大球，伴著不少玉米增加咬感與甜味，

裏頭還有洋蔥切碎的攪拌，整個味道鹹香夠味又帶咬感的脆感。

一旁醃蘿蔔的滋味甜甜，單吃也好吃，只是蔬菜沙拉一旁早以嗑光，

少了清爽蔬菜搭配，也讓鬆餅加上鮪魚的味道更為厚實，

兩球的份量也相當夠呢，不會有美奶滋混合過甜膩的口感。

烤炙酥脆的鬆餅，外酥內裏稍軟帶紮實度，

厚度夠的鬆餅帶點嚼感，外酥香氣一陣陣超好聞，

蔓延在口中的麵粉香，溫和的不甘口，加點鮪魚溼潤鬆餅更好入口，

整體口感來得更豐富與飽足。

邊邊趁熱吃來脆脆，記得沾上一旁剛選的<焦糖>，

入口微帶苦味，焦香氣息相當濃郁，紮實帶脆邊緣與焦香混合著也順口。

整個搭配滿多樣的，沾醬也能依自己喜好挑選很貼心呢~

軟綿金黃歐姆蛋，當個早餐真得營養都滿分了，

裏頭一層層堆疊，尤其中間段的豐厚吃來更為嫩口且踏實，

也能來個大組合加上鮪魚、歐姆蛋、鬆餅，很澎派的鬆餅就完成啦！！

【檸檬汁】

配餐飲料比較簡單，若是想點其他款則可折抵30元，

酸溜度十足，也幫一整餐的苦韻、鹹香、鬆脆來做個完美收尾。

平價的鬆餅早午餐就推薦給你們囉！！

看來滿多成大學生都跑來外帶當主餐，不僅花少錢還能吃超飽，

有了甜點或鹹食加點，心情也更大悅。

金色小屋，在台南不僅有東安店，崇道店也是位在東區，

兩邊方向東、西不同就是了，

喜歡的朋友挑個就近的店來品嚐現點現作又紮實滿料的鬆餅囉~

吃完記得來討論哪款味道也不錯，納入下回餐點中....

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