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今天晚餐時間突然想起這家許久沒來的麵店
決定過來買碗麵回家回味一下
只是不曉得是外帶味道比較沒那麼好還是口味變了
總覺得今天吃來沒有當初的那種悸動
麵條還是一樣Q，不過沙茶的味道感覺不大一樣
吃麵阿..還是內用最好
營業時間：
11:00 - 21:00(週二休)
地址：台南市東門路一段120號（從府前路圓環穿過地下道，就在天橋邊）
檢視較大的地圖[1]
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原文寫於2008.5.27
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搬家終於在上週末告一段落
寫遊記之餘，也得撥點時間來寫食記
翻了翻檔案照片，今天就來推薦一家傳統麵攤
為什麼要推薦他，除了美味之外當然還有其他的優點
看到招牌就知道了
沒錯！
是極簡風格
沒有大到不行的招牌，沒有廣告宣傳，更屌的是連店名都沒有！！！
less is more~~~
在這個萬物皆漲的年代，這樣的風格才是王道
這菜單也是一目了然，不會像有些店家列了一長串的菜名，送上不過就是盤肉醬麵（這就跟叉燒飯的道理是一樣的），而且還不好吃
或是有些店家會自己用手書寫菜單貼在牆上，純手工製造是好事，但字寫的跟我一樣醜的話就免了...
還有，本店標榜童叟無欺，連魯味的價錢也給你列的清清楚楚，不會讓你夾了一小盤魯味卻發現太貴來不及退
這家店最讓我推薦的除了這些優點外，就是他的乾麵
一般在台南吃到的乾麵都是加麻醬，偏偏好吃的麻醬不多，於是這家沙茶味的乾麵就勝出啦～～～
吃起來比較清爽，即使是夏天吃也不會讓我吃到一半覺得膩
地址如下
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