鍋貼、水餃 10分鐘簡單做煎餃，比煮水餃方便！-愛吃鬼芸芸,[八方雲集]2022最新菜單價錢,鍋貼水餃價格表|全台連鎖專賣...,【食譜】冰花煎餃｜簡單容易上手的酥脆餃子,完美比例的麵粉...,形狀煎法都不同！鍋貼、煎餃差別在這裡-三立新聞,永和佳佳香冷凍手工鍋貼水餃,線上商店-蝦皮購物,爸爸輕鬆下廚趣-小吃﹞冷凍水餃變鍋貼只要十分鐘,鍋貼,館長推薦,冷凍食品,生鮮-Momo購物,鍋貼、水餃只能吃8顆！營養師拍片分析外食族崩潰：吃不飽
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前兩天和朋友聊起才發現大家都不知道煎餃超簡單！比煮水餃容易很多耶~不用一整鍋水、不用添水不用攪拌丟著就不用管了，10分鐘ok！
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像我家用的是電爐煮沸一鍋水要花很多時間把冷凍水餃丟下去之後要等它再次沸騰又是等到天荒地老所以我很愛吃水餃，卻很懶得煮水餃！水餃要大火、大鍋、水多煮起來才會好吃、水餃皮才不會破要煮得好真的不容易 (菸)
這個煎餃是當初在舊金山遊學我的home爸home媽教我的真的是獲益良多！我在美國好幾月的時間中午常常帶煎過的冷凍水餃裹腹因為美國的冷凍食品真的很發達意外的是冷凍水餃還蠻好吃 XD
好的，進入正題！教大家如何在10分鐘內簡單的煎熟一鍋煎餃吧！
💡 小秘訣：不要用內餡太油的水餃，不然煎起來會油膩膩喔！
1、加熱鍋子，放點油
2、把冷凍水餃貼緊排排站
3、加 2/3 米杯水(如果想要有整片漂亮的麵皮，加一點點麵粉，用麵粉水)
大概是這樣
4、蓋上蓋子，轉大火
5、水沸之後，轉中火
偶爾掀蓋偷看一下狀況
6、水差不多收乾，掀蓋，轉大火
7、完全收乾
8、起鍋，屁股就煎赤赤、而且水餃也熟啦！
就這麼簡單，是不是很容易？像我一樣覺得煮水餃好麻煩的朋友可以試試看用煎餃
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