＜鳳山區 羊肉爐＞[高雄鳳山美食] 巷子內ㄟ羊肉爐 2024

鳳山區 羊肉爐 [高雄]-水源羊肉爐(鳳山店)@狸貓的網路日誌::痞客邦::,[高雄鳳山美食]巷子內ㄟ羊肉爐-必吃冬季美食天然食材爽口湯頭鳳...,【巷仔內羊肉爐】高雄鳳山羊肉爐、羊肉料理,【巷子內羊肉爐】鳳山人不想公開的超人氣平價...,巷子內羊肉爐-Home-Kaohsiung,Taiwan-Menu,prices,restaurant...,高雄鳳山高CP值美食【巷子內ㄟ羊肉爐】【自己帶菜煮的...,高雄[倆伯羊肉]鳳山60年依舊屹立不搖的老字號羊肉店!鳳...,高雄『鳳山推薦羊肉爐』|精選TOP15間熱門店家-愛食記,高雄『鳳山羊肉餐廳』|精選TOP15間熱門店家-愛食記,高雄市『鳳山羊肉餐廳』|精選...

巷子內ㄟ羊肉爐 | 830高雄市鳳山區長明街106號

0963 225 578 | 17:00–21:00 星期一休息

冬天絕對是個吃羊肉爐的好季節

想想在寒冷的天氣, 來個溫暖的羊肉爐

喝個湯溫暖一下最幸福,  

今天介紹這一家巷仔內羊肉爐

如果不是朋友推薦, 應該也很難發現

真的就是在巷子裡

但是用餐時竟然還需要等, 

完全就是慕名而來的人為主

除了原本老店店面, 

店家在對面透天也租了一個空間

變成雙店面經營方式感覺還蠻厲害的, 

傳統羊肉爐就是在外面處理, 

小攤子餐車也有保留下來, 

用餐空間是半室外空間

冬天可能會有點冷, 

所以湯記得多喝一點哈哈

除了羊肉爐外,

有很多跟羊肉有關的熱炒

價錢還蠻公道, 

這幾年羊肉價位飆漲, 

羊肉真的是越來越貴, 

不過一個人來也是可以點炒飯, 炒麵

享用羊肉滋味~ 

本來以為傳統店家都用炭爐, 

不過現場是使用瓦斯, 感覺比較安全一點

羊肉爐一份大份 680 , 小份480 

建議至少兩個人來吃才比較吃的完, 

也可以吃到比較多東西喔~

羊肉炒飯 $80

朋友大推的羊肉炒飯

可以吃到羊肉風味, 

加上粒粒分明飯粒的香氣~ 

蔥花蛋 $60 

在吃羊肉爐前,

先來份常見的家常菜, 

一開始覺得這蔥花蛋有點偏貴

不過吃起來的確還蠻香

有點像是半炸半煎口感, 

卻不會太過於油膩

沙茶羊肉小份 $130

如果想要配飯的話

沙茶羊肉就還蠻適合

沙茶淡淡的香氣口味不會過重

傳統中還是有點改良

羊肉爐 大 $680

老闆會把羊肉爐材料先煮熱再上桌

大份用料非常豐富, 

用大骨, 肋排, 羊腿三部分

羊肉飽含豐腴肉汁, 入口滑嫩Q彈,

帶皮排骨充滿嚼勁, 

三到四個人吃就最適合~

蠻喜歡這邊羊肉爐的湯底

喝起來很順口, 

一整羊肉爐的湯鮮味濃

搭配高麗菜、甜玉米、凍豆腐、菇類等鍋料,

湯頭越滾越甜,  直到最後一口喝起來都不膩

羊肉油脂度很夠, 

絕對是冬天溫暖吃一波的好選擇

羊大骨 $80

我們大份裡就有3隻大骨

另外又加點了一份兩隻, 

很喜歡吸這種羊大骨的骨髓

完全就是精華所在 ~

赤肉盤 $150

如果覺得逛吃羊肉有點單調

推薦可以來加豬肉片, 

現場也有各種丸子蔬菜可以加點

喜歡哪種選擇都可以直接再來一份 

巷仔內羊肉爐沒有浮誇店面

但是用料真的實在, 老闆也非常客氣,  

他的羊肉湯的鹹度是我很喜歡

不會太重口味 

也算是蠻隱藏版的 

冬天想要圍爐吃羊肉, 絕對大推 

延伸閱讀

肉多多-蔬菜吧吃到飽[1]

辛韓道/ 新韓式時尚鍋料理[2]

高雄桌菜餐廳推薦[3]

高雄約會餐廳推薦[4]

記得要來追蹤一下湯姆仕的 Facebook 喔

需要開車前往?  不想搭車但又不想租一天車?

使用和運irent 自助租車服務就最適合

按照小時計費/ 99元起, 上百取車點

PriusC 日本原裝油電車

24小時隨取隨還喔~安全自在

首次用戶輸入【ir1225264】

可以獲得免費一小時時數

irent 介紹請按我[5]

​​