豬腳大王 [食記-新竹]老黃豬腳大王．當歸豬腳麵線．原味豬腳麵線~好食,【新竹豬腳】來新竹吃什麼?新竹市北區城隍廟附近的老黃豬...,【新竹．城隍廟美食推薦】老黃豬腳大王-老字號豬腳專家好好阿,北門老街美食。新竹在地老字號豬腳湯。藥膳甘甜當歸...,可口豬腳大王，捷運大坪林站美食，超肥美的焢肉一定要試試,新店區】可口豬腳大王|陳年的好滋味．熬出膠質的豬腳．滷肉...,新店美食｜可口豬腳大王，老饕絕不能錯過，入口即化的豐富...,新店美食｜可口豬腳大王，老饕絕不能錯過，入口即化的豐富鹹...,新竹市北區食記﹞老黃豬腳大王新竹飄香30多...
可口豬腳大王
店家地址：231新北市新店區北新路三段129號
如何前往：大坪林捷運站1號出口 步行約2分鐘
營業時間：週一 ~ 週日10:00~22:00
聯絡電話：02 2913 9698
付費方式：現金
均消價位：大約 $35 ~ $100
說到大坪林的『可口豬腳大王』，對當地人而言想必不陌生吧
開了２０多年的老滋味，是不少當地人從小吃到大的
價位不算親民，份量也不多
但到用餐時段，無論午餐還是晚餐，總是客滿
生意好到在新店中正路還開了分店（新店耕莘醫院附近）
說甚麼也要分享給你們～
▼ 從大坪林捷運站一號出口，馬上就可以看到大大的招牌「可口豬腳大王」
| 店家外觀 |
▼ 由於現在是２０：３０以後了，也算過了離峰時間
不然用餐時間，這可是超多人排外帶便單呢～
▼ 很舊式的裝潢，很像阿公阿嬤那個年代～（特別是水泥地板）
▼ 這魯甕真是驚人，日復一日的熬著豬腳
厚厚的膠質附著在外，熬煮著歲月的精華
也因為這「老滷」，鎖住老饕們的胃～
| 店內環境 |
▼ 可口豬腳有一二樓，約可容納３０多人～
用餐時間人非常的多，與陌生人併桌是常有的事，畢竟大家都愛享受美食
▼ 滷肉飯的好朋友
白菜滷、筍絲、油豆腐與滷蛋，一個都沒少～
▼ 愛吃辣的朋友，靠近滷菜區有調味料可以加喔～
| 菜 單 |
▼ 牆上的菜單很簡單的寫在木條上，帶有些傳統古早感
湯類的部分＄３５、菜類＄３５、盤裝豬腳、排骨類落在＄５０～＄７５左右
感覺點配菜與主食配合好的＂便當類＂比較還算
可惜只提供外帶～
▼ 劃記的菜單沒有標示價格
價格就必須對照牆上的菜單瞜～
店家很貼心還附紙毛巾（小時候去喝喜酒才會看到～ ）
用餐前先擦拭一般，可避免把細菌吃下肚（店家窩心）
| 上菜瞜 |
▼ 上菜的速度非常的快
可口白飯＄１５、魯肉飯＄３５、可口魯白菜＄３５、金針排骨湯＄３５、苦瓜排骨湯＄３５、可口排骨＄５０
▼ 魯肉飯＄３５
肉末是肥瘦參半，吃的到膠質，很香
長時間的熬煮，逼出多餘的油脂，肉塊也是含在嘴中就化開了～
飯也都粒粒分明，鹹甜適中的滷汁讓人一口接一口
可惜份量很少～ 沒兩下就扒完了
▼ 可口魯白菜＄３５
白菜已經燉到爛了，一入口就化了，非常好入口
裏頭還加了扁魚末、金鉤蝦，增加滷白菜的豐富性
只是味道偏鹹～建議與白飯或湯品做搭配會好些
▼ 滷蛋 ＄１０／滷油豆腐（三塊）＄？？
滷豆腐與滷蛋也是滷到中心
味道偏重，很好下飯（單吃會稍膩）
▼ 金針排骨湯＄３５
用蒸煮的方式，慢慢的將排骨的精華熬製湯頭中
燙口的湯頭中還帶有金針菇的香甜，每口都清爽無法負擔
▼ 苦瓜排骨湯＄３５
以細火慢慢將苦瓜蒸透，苦瓜少了本身的苦，取而代之的是些許的甜
燙口的湯頭一口接一口，很暖胃、暖心～
| 總 結 |
⭐️ 餐點感受：
價格算中高，份量上偏少（連吃不多的我都覺得少），但「老滷」的滋味，滷出豬腳的膠質，也難快老饕的愛
⭐️ 交通方便性：
捷運站一出來就看到，非常方便
⭐️ 特別堆 ：
「湯品系列＄３５」，算是大眾價，很順口好喝（很多網友推薦「豬腦湯」，我是不敢嘗試，就因人而異瞜）；
比起豬腳，更推薦「滷排骨一片＄５０」價格偏高，但味道滷得透徹且入口即化軟爛，連小孩長輩都可輕易食用
「外帶便當」甚麼菜都有，也是附近上班族的最愛～
⭐️ 是否值得特別來吃：
每人口不同，雖然網路留言好壞兩極
基於衛生關係，畢竟這「老滷甕」不是每個地方都有的，可以說是店家的特色
滷出膠質的「滷肉飯」也是需要一番功夫，這滋味值得來試～
可口豬腳大王
店家地址：231新北市新店區北新路三段129號
如何前往：大坪林捷運站1號出口 步行約2分鐘
營業時間：週一 ~ 週日10:00~22:00
聯絡電話：02 2913 9698
付費方式：現金
均消價位：大約 $35 ~ $100
檢視較大的地圖[1]
References 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
2020庚子年閏四月大朝年2020庚子年閏四月，別忘了買豬腳麵線送長輩，為長輩添福壽，保平安。訂購說明.豬腳麵線添福壽本店所推出的豬腳仍延用我國古代員外滷肉專用 ...
2021年1月17日—新店有間豬腳老店，軟嫩的豬腳醬色並不深，肉感入口即化，店門口放著幾甕陳年的老滷，就是在說這間可口豬腳大王拉~可以說是從小吃到大的老店了， ...
2021年2月4日—原味豬腳／當歸豬腳／新竹必吃豬腳推薦／新竹城隍廟周邊必吃美食小吃.remove_red_eye6,897.文章類別：美食-食記心得.造訪店家資訊：.老黃豬腳大王.
萬巒豬腳全系列防疫組合套餐(5日餐)只要780元，本店使用嚴選台灣溫體豬肉，請安心購買食用1次購足，減少外出機會老闆免運費親自送到府，全程防疫做到足(限 ...
2014年6月22日—老黃豬腳大王位置在城隍廟方向走進北門街後中間位置,招牌很大很醒目,不難找.店內是簡單的裝潢,乾淨整潔~.真的都是賣豬腳料理為大宗XD另外提供滷 ...
2021年9月16日—湯頭是用豬腳一直熬煮的有點豚骨白色的感覺像媽媽煮的湯自然肉湯顏色（但不會像拉麵湯那種誇張的白.喬有特別跟闆娘說要腿庫肉肉的比例比較多帶皮口感 ...
2014年6月22日—店家資訊:老黃豬腳麵線大王·電話:03-5266188/0931218271·地址:新竹市北門街89號(與世界街交叉口)·營業時間:14:30~00:10·附近200公呎有停車場.
老黃豬腳大王營業時間電話地址菜單資訊·店家資訊:老黃豬腳大王·電話:03-5266188·地址:新竹市北區北門街89號·營業時間:14:30-00:00.
萬泰豬腳大王.3440likes·64talkingaboutthis.對食材的堅持，才能將美味佳餚呈現給支持我們的顧客.
2021年1月17日—新店有間豬腳老店，軟嫩的豬腳醬色並不深，肉感入口即化，店門口放著幾甕陳年的老滷，就是在說這間可口豬腳大王拉~可以說是從小吃到大的老店了， ...
2022年4月18日—可口豬腳大王，捷運大坪林站美食，老字號豬腳，焢肉大塊美味一些傳統做法，有人能接受，有人就不喜歡這間店就是這樣的一間老店，看起來就一般般， ...
2022年10月14日—最近天氣突然轉涼，一到秋冬新竹風變超大，正想喝點當歸湯，想起這家老黃豬腳大王。當歸在台灣是常見的食材，具有調經止痛、心血管保健、促進血液 ...