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產品介紹－食品添加物.1.防腐劑,2.殺菌劑,3.抗氧化劑.4.漂白劑,5....在食品加工中作為抗氧化劑、品質改良用、....本品同銨明礬，為銨明礬之無水物。無色至.
品名：硫酸鈣英文名：CALCIUMSULFATE成分：硫酸鈣用途：食品添加物-品質改良用、釀造用及食品製造用劑、營養添加劑劑型：結晶性粉末原產地：日本保存期限：一年
抑菌劑指的是正面表列的防腐劑以外，具有抑制微生物生長的食品原料或添加物。...抗氧化劑.抗氧化劑為延滯因氧化所引起的劣變、 ...
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2018年4月20日—食品添加物清單.衛福部規定之食品添加物，共分為17類。◇1.防腐劑/2.殺菌劑.◇3.抗氧化劑/4.漂白劑.◇5.保色劑/6.膨脹劑.◇7.品質改良劑.