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品名：硫酸鈣 英文名：CALCIUM SULFATE 成分：硫酸鈣 用途：食品添加物-品質改良用、釀造用及食品製造用劑、營養添加劑 劑型：結晶性粉末 原產地：日本 保存期限：一年
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抑菌劑指的是正面表列的防腐劑以外，具有抑制微生物生長的食品原料或添加物。...抗氧化劑.抗氧化劑為延滯因氧化所引起的劣變、 ...
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2018年4月20日—食品添加物清單.衛福部規定之食品添加物，共分為17類。◇1.防腐劑/2.殺菌劑.◇3.抗氧化劑/4.漂白劑.◇5.保色劑/6.膨脹劑.◇7.品質改良劑.