＜龍膽料亭＞火鍋吃到飽.日本料理.桌菜.創意和風料理【龍膽料亭】桃園市 ... 2024

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位在桃園市桃園區民光東路上的【龍膽料亭】，主打以天然養生火鍋及精緻和風料理為主，起初剛開業時，印象中【龍膽料亭】走高價位餐點為主，當然，對我們一家四口而言，【龍膽料亭】價位過高，因而一直沒上門用餐，到2018年正好有一次學校家長會長宴請志工們餐會，那是第一次走進【龍膽料亭】，當時以桌菜料理為主，餐點還不錯。而這一次正好有朋友送了一張【龍膽料亭】天然養生火鍋雙人餐券給我，那當然不能浪費喔！在週日教會主日後，一家四口開著車前往【龍膽料亭】用餐。（到訪日期：2019/3/24，全以手機拍攝）

【龍膽料亭】有提供免費停車場，可以直接將車子開入。

大門一打開，孩子們走進水族箱，二兄弟開始研究這裡有些什麼？

大螃蟹，直覺只想到價格，這隻不便宜吧！

逃走的不知名螺，直接逃出水族箱。

孩子們說：這魚是給人類吃的嗎？好殘忍，為什麼要吃掉牠呢？

火鍋吃到飽，有不同的價位可選擇。

朋友送我們的餐劵是海陸雙人火鍋劵，$1200+10%服務費，使用餐券不需加加服務費喔！然而，我們二大二小除了使用一張餐劵之外，如何加點呢？原本心想著支付二個小孩的共鍋費各$350元，但工作人員建議可直接加點一份單人的海陸$600元給二個孩子享用，不需再另付共鍋費，這部份真心覺得很有彈性收費，工作人員說：小孩不可能一個人吃完一份，點二份太浪費了，這樣就可以了，好貼心的建議，就這樣我們加點了一份單人海陸$600元，再加一成服務費，就是我們當天的消費金額。

除了火鍋之外，也可選擇排餐或日式料理，如多人一起聚餐，【龍膽料亭】多樣式料理，可以滿足大家的需求，下回可以再安排家族聚餐到此用餐，附上一小部份menu給大家參考。

當天我們的座位安排在201的小包廂內，獨立又有隱密性的空間，我個人很喜歡這樣的用餐空間，可以跟其他用餐客人彼此不干擾，蔬食吃到飽的部份則是由工作人員推著推車送到每個小包廂門口，完全不需再走動，專人服務的品質很不錯。

這是另一種半開放式的用餐空間，二種相較之下，我較喜歡小包廂空間。

餐點決定後，工作人員快速的送上湯底及醬料，湯底可選擇昆布及蒜香，而醬料則提供了泰式醬、沙茶醬及胡麻醬。

蒜香湯底，跟想像中不太一樣，乳白色的湯底配上中藥材，蒜味不太會重的蒜香湯底。