椪舍龜 #椪舍龜-Explore|Facebook,台南[椪舍龜]@這是扁頭仔的部落格-隨意窩,府城掽舍龜與永春榜舍龜-個人新聞台,椪舍龜,椪舍龜好野人ㄟ滋味,特色店家介紹|記憶x旅行|Vol.5台南公園,碰舍龜-特藏臺灣期刊文獻-臺大圖書館數位典藏館,純米椪舍龜鎮北坊傳統美食-中華日報,純米椪舍龜鎮北坊傳統美食|中華日報,純米椪舍龜鎮北坊傳統美食|中華日報-LINETODAY,金加紅龜店,金加紅龜店嘗得到古早「椪舍龜」-地方,金加紅龜店嘗得到古早「椪舍龜」-地方-自由時報,金加紅龜店嘗得到古早「椪舍龜」-地方-自由時報電子報,鎮北坊椪舍龜漸失傳,鎮北坊椪舍龜...
游曜鴻 is feeling blissful. · February 3, 2021 ·. 聽說是快失傳的府城甜點. 長這麼大還不知有這個. 趕緊呈給伯公享用. #椪舍龜. 438. 35 Comments.
2021年3月24日—椪舍龜源於清道光年間有位叫吳椪的官宦子弟自外地移至台南，他樂善好施，大家稱之為「椪舍」，囑咐家廚為他炊蒸紅圓式樣的糕點，不甜不膩、美味可口，傳至 ...
2007年12月13日—北區總爺老街古味濃，傳統糕點舖每天販製幾乎消失的點心「椪舍龜」，白色、小巧可愛的外觀、豌豆餡，與印象中的紅龜糕截然不同，迄今仍受老一輩喜愛， ...
2011年12月16日—2007年來到南台灣，常跑府城的我認識了金加紅龜店，檢索相關資料後，認識了店家老闆與產品的訊息，包含冬至的菜繭與特有的「椪舍龜」，這在連橫的《雅 ...
2017年10月21日—金加紅龜店】走進公園前，買些點心去野餐！全臺南僅存的「椪舍龜」，如蛋黃酥般大小，白色糯米皮蓋上紅色印章，保富彈性卻不黏牙。包著「碗豆餡」， ...
金加紅龜店嘗得到古早「椪舍龜」白色糯米皮、豌豆餡、小巧的椪舍龜，是府城特有的傳統糕點，隨著時代演變，幾乎要消失了。（記者孟慶慈攝）〔記者孟慶慈／台南報導〕 ...
2021年3月24日—椪舍龜源於清道光年間有位叫吳椪的官宦子弟自外地移至台南，他樂善好施，大家稱之為「椪舍」，囑咐家廚為他炊蒸紅圓式樣的糕點，不甜不膩、美味可口，傳至 ...
2007年12月13日—熟悉民俗典故的文史工作者蔡文成表示，椪舍龜是早年府城富家子弟吳椪舍，要求糕餅店依自己口味特製的糕點，尺寸較小，吃來吃相較優雅，不少店家效仿炊製， ...
老闆喜歡把傳統經典與生活靈感結合，椪舍龜是糯米皮包裹著豌豆酥的甜點，醬料的靈感來自日式烤糰子，裡頭是薄鹽醬油、沖繩黑糖、紅棗、地瓜粉調製而成。
詮釋資料編碼.ntul-tj-0113_19350106_0029;篇名_主題名.碰舍龜;作者姓名及頭銜.蔡德音;專欄.臺灣民間故事特輯;所屬刊期.第一線19350106 ...
2021年3月23日—濟陽文史工作室負責人蔡文成老師推廣「椪舍龜」最力。受西式速食影響，炊蒸的「椪舍龜」僅剩堅持古法每日限量生產，它以生糯米當粿皮，內餡則是甜度不 ...
2013年4月15日—記者林雪娟／台南報導莫讓古早味美食失傳，位於鎮北坊的醒緣軒，正極力推廣「椪舍龜」。醒緣文化基金會會長蔡文成表示，近年來受到西化速食影響，蒸炊 ...
2007年12月13日—北區總爺老街古味濃，傳統糕點舖每天販製幾乎消失的點心「椪舍龜」，白色、小巧可愛的外觀、豌豆餡，與印象中的紅龜糕截然不同，迄今仍受老一輩喜愛， ...
2016年12月10日—椪舍龜，如蛋黃酥般大小，白色糯米皮蓋上紅色印章，保富彈性卻不黏牙...椪舍龜之出現已相當難考據，根據文獻或許是有錢人吳掽舍喜愛的糕點因而得名 ...
2013年4月15日—醒緣文化基金會會長蔡文成表示，近年來受到西化速食影響，蒸炊的「椪舍龜」如今約只剩鎮北坊區域內的金加紅龜店碩果僅存，基金會特地訂製成伴手禮，希望將 ...
2014年12月10日—椪舍龜由於外型小巧，成為有錢人喜愛的點心，曾在府城流行一時。不過受到市場影響，加上椪舍龜沒有普及，目前舊市區只剩金加紅龜店有販售。金加紅龜店 ...