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內容簡介橫跨五年，雜誌連載兩年，臺灣第一本當代冰果室記錄！ ‧精選全臺二十二家親訪冰果老店的人情故事‧累積五年數萬張影像，獨家收錄超過一 ...
內容簡介·橫跨五年，雜誌連載兩年，臺灣第一本當代冰果室記錄！·從南到北，首部臺灣當代人情冰果室記錄。·臺灣的冰果室不但是水果店、冰店、食堂，也是咖啡店。·從南至 ...
今夏印花樂特別專訪曾連續5年南征北討到處吃冰、做田野，最後還出版了一本書《遙遠的冰果室》作者HallyChen，與我們分享他用影像記錄台灣冰果室的歷程與推薦冰品，還 ...
《遙遠的冰果室》爲臺灣作家陳嵩嵐以筆名HallyChen於2010年至2012年期間連載於《双河彎》雜誌的同名專欄。2013年重新整理2008年至2013年田野調查期間所有訪談文字與 ...
內容簡介·橫跨五年，雜誌連載兩年，臺灣第一本當代冰果室記錄！·從南到北，首部臺灣當代人情冰果室記錄。·臺灣的冰果室不但是水果店、冰店、食堂，也是咖啡店。·從南至 ...
臺灣俗語「第一賣冰、第二做醫生」，形容自古冰果室老闆的收入不薄於醫生。很多人不知道，豐厚的人前沒有說出口的背後故事是，早年沒有水質過濾器，為了 ...
遙遠的冰果室·01木質八寶冰，繽紛頭城情。宜蘭──小涼園剉冰·02冰果兼食肆，人情漫洄瀾。花蓮──金城冰果室·03鋼管甜紅茶，百萬酸甘味。花蓮──廟口紅茶與南橋行