<遙遠的冰果室>遙遠的冰果室 2024

遙遠的冰果室

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遙遠的冰果室

遙遠的冰果室 · 01 木質八寶冰,繽紛頭城情。宜蘭──小涼園剉冰 · 02 冰果兼食肆,人情漫洄瀾。花蓮──金城冰果室 · 03 鋼管甜紅茶,百萬酸甘味。花蓮──廟口紅茶與南橋行

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遙遠的冰果室

內容簡介·橫跨五年,雜誌連載兩年,臺灣第一本當代冰果室記錄!·從南到北,首部臺灣當代人情冰果室記錄。·臺灣的冰果室不但是水果店、冰店、食堂,也是咖啡店。·從南至 ...

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今夏印花樂特別專訪曾連續5年南征北討到處吃冰、做田野,最後還出版了一本書《遙遠的冰果室》作者HallyChen,與我們分享他用影像記錄台灣冰果室的歷程與推薦冰品,還 ...

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《遙遠的冰果室》爲臺灣作家陳嵩嵐以筆名HallyChen於2010年至2012年期間連載於《双河彎》雜誌的同名專欄。2013年重新整理2008年至2013年田野調查期間所有訪談文字與 ...

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內容簡介橫跨五年,雜誌連載兩年,臺灣第一本當代冰果室記錄!‧精選全臺二十二家親訪冰果老店的人情故事‧累積五年數萬張影像,獨家收錄超過一 ...

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臺灣俗語「第一賣冰、第二做醫生」,形容自古冰果室老闆的收入不薄於醫生。很多人不知道,豐厚的人前沒有說出口的背後故事是,早年沒有水質過濾器,為了 ...

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茶涎(南京育達直營店)

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鳳梨田

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