＜永康區 麵攤、麵店＞肉燥飯更只要10元就能吃到：阿嬤意麵滷味 2024

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台南永康這家「阿嬤意麵滷味」[1]是龍潭在地人的超推的銅板美食！這家阿嬤意麵近20年的老店，是心愛a從小吃到大的麵店，每次總聽心愛a提起好吃麵店，一直沒有機會吃到，這次總算逮到機會去了，這位阿嬤人真的超佛心，一碗肉燥飯才只要10元，意麵40元是一般麵店的兩倍多，心愛a還逗趣的跟阿嬤說：你這樣太多我吃不完啦！阿嬤還說不會啦，就是愛呷猴霸啊！一餐花費不到50元就能讓你吃超飽又吃巧。

台南永康這家「阿嬤意麵滷味」地點位於龍橋街上，店面靠近往永康工業區的方向，自強路與龍橋街交叉右轉約莫一分鐘的小店面，這家店開業近20年，是很多在地人中午及晚上會用餐的地方，尤其是平日中午生意更好，會有許多永康工業區上班的人騎車過來用餐。

阿嬤意麵滷味是由一位阿嬤負責所有的料理工作，中午時段還會有外籍人士協助，心愛a從小就和阿嬤認識，因此只要過去就會與阿嬤聊聊天，以前有一段時間也常和丈母娘晚上都會各點上一碗麵，再配上一點滷菜，一頓豐盛的晚餐吃飽又能滿足，喜歡聊天的阿嬤只要遇到熟人都會很熱情的聊天，是個愛漂亮又開朗的長輩~

店前置放一區料理吧台，烹煮及料理都可在現場一目了然，一旁還有滷味區，店內擺設簡單寬敞，店內還有一台超復古的電視機可提供用餐邊吃邊看，心愛a說每次來這裡都有一種彷彿來到阿嬤家的心情。

心愛a說直到結婚後搬離永康，才意識到從小吃到大的阿嬤麵攤真的有夠便宜~

回想台南市區的價格，肉燥飯通常15-20元，麵也大約在35-40之間，份量更不用說，但我想或許也因區域及地段的關係，阿嬤麵攤一直走著親民的價格。

這家肉燥飯也是心愛a家最愛，肉燥和台南常見的肉燥真的很不一樣，全瘦肉的肉燥，幾乎沒什麼白肉~少了油膩滑順感，但吃起來札實香氣十足，心愛a以前也問過，阿嬤說這樣吃比較健康啦，說的時候更是笑得很驕傲呢~

阿嬤的肉燥飯，有分10元和20元，點餐的時候記得說清楚，熱血點這碗十元份量超多，再配上一碗湯真的就差不多六成飽了啦！