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到訪龍潭吃過日式拉麵後,沒吃到甜點[1]總覺得少了點什麼,想起不久前朋友推薦的『Petit Pafé 工作室』,主廚有著來自法國藍帶手藝,實際營業時間是以網路網路貼文為主,且不提供事前訂位或預約,只提供現場候位等待,如果想吃還要靠緣分的甜點[2]店,尤其草莓千層與小芙是現點現做,販售精緻的創意法式甜點[3],令人充滿好奇與期待呢!
文章索引
橙香法芙娜巧克力 $160[4]草莓千層[5]焦糖香香鮮奶茶 $150[6]法式磅蛋糕[7]手沖黑咖啡 $120[8]柚來了 $140[9]有機蘋果泡泡飲 $100[10]焦傲小芙 $220[11]延伸閱讀[12]Petit Pafé 工作室地址:桃園市平鎮區平東路667號電話:(03)450-6556時間:每週五六日一會開放,確切日期以貼文公告為主線上訂購:https://forms.gle/22T3ku79o3dWy3Sw8facebook:https://www.facebook.com/petitpafeInstagram:https://www.instagram.com/petit_pafe[13][14][15]
初次拿相機拍著沒開的鐵門,因為吃甜點[16]不想候位等待,還沒到營業時間就在站在門口,風很大冷颼颼讓人吃不消。
『Petit Pafé 工作室』非常準時開門,門口早已經誇張的大排長龍,門口有著一般住家庭院,早來還可以將車子停在這裡。
挑高的室內環境舒適沒有壓迫感,只有簡單幾張桌椅難怪很容易客滿,或許店家主要是販售線上預訂訂單為主。
中央還擺上許願樹充滿希望光芒,還在等餐點送上桌而已,櫃台前早已經擠滿等待點餐客人。
架子上擺滿書籍雜誌與咖啡豆的袋子,離開時室內更擠滿等候餐點客人,擠坐在這張長桌的有趣畫面。
吸引我注意當然是這張黑膠唱片,看外觀就知道是知名捍衛戰士。
在落地窗旁放置著咖啡烘培機,巨大外觀看起來超專業,相信烘培咖啡時味道一定很香。
這桌是最舒適有自然光線的四人桌,柔軟沙發讓人坐上就不起來,坐下來舒服享用美味甜點[17]與飲料。
看著牆上照片看起來就很有紀念價值,應該是主廚藍帶國際學院的學員照。
櫃檯上除了放滿泡咖啡器具,還有整排的公仔玩偶超有趣的,不斷傳來陣陣迷人咖啡香。
蛋糕櫃裡可都是店家拿手甜點[18],顏色繽紛的甜點[19]放在白色瓷盤上,搭配上兩隻可愛的麋鹿,真的很有雪國意境在裡面。
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