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以一頭牛套餐聞名的《京東燒肉專門店》,多年來一直是我在台北吃燒肉的愛店
開業10多年來累積廣大高評價,近期《京東燒肉專門店》菜單做了調整,提供多種部位的牛肉,A5日本和牛、美牛、澳洲和牛都可多元混搭,雙人套餐、三人套餐、四人套餐選擇更豐富了
還有專人桌邊燒烤服務,來《京東燒肉專門店》只管享受美味燒肉當大爺就好,無論松江店、東區忠孝店交通都非常方便!
《京東燒肉專門店》目前在台北共有松江店、忠孝店兩家分店
我此行前往的《京東燒肉專門店忠孝店》,位在台北東區熱鬧的216巷內、明曜百貨正後方那條
搭捷運至忠孝敦化站,3號出口出來,轉個彎約兩分鐘就到了,若是開車騎車前往的人,這帶單行道比較多,建議先設定好google map才不會不小心逆向
《京東燒肉專門店忠孝店》前陣子有再重新裝潢過
除了座位數量的變動以外,還多了間靠入口處的小包廂,用餐有包廂需求的人,可於訂位時先向店家詢問
因為座位數不算太多的關係,建議大家用餐前還事先訂位好比較好險,一頭牛套餐現在沒有限量了,但還是建議訂位時先預訂起來
但要注意一下訂的是松江店還是忠孝店,我們這天就有遇到跑錯家的客人,情侶約會的話還蠻尷尬的。
《京東燒肉專門店忠孝店》菜單如下,這是2021年8月最新版本
和牛一頭套餐、和牛雙人套餐、犇牪雙人餐、犇鮮雙人餐餐、綜合雙人餐、豚鮮雙人餐、主廚三人餐、口碑四人餐幾種套餐,人數設定在2-4人都能點選
套餐形式從沙拉、前菜、主食、甜點都包含在內,不用擔心不知道該怎麼點餐的問題,必吃招牌全幫你配好了,有其他還想吃的再額外加點就好
既然選擇來到《京東燒肉專門店》用餐,我心中的必吃品項就是各種牛肉,無論是美國牛肉、日本A5和牛、澳洲和牛的哪一種部位,全都很夠水準,可說是完全沒有地雷
我這些年吃過好幾次,也推薦身邊需多親朋好友來過,還沒有遇到說不喜歡的,可見想吃好牛肉的人,來《京東燒肉專門店》絕對都能吃個過癮
和牛雙人餐—4,880元
我們這天吃的是《京東燒肉專門店》菜單上最奢華的和牛雙人餐
套餐內容包含日本和牛五品,能一次吃到最多日本A5和牛的品項,保證可以滿足你想吃日本和牛的心
但A5最高等級的和牛油脂含量真的很高,若是覺得可能吃不了太多的話,推薦你也能選擇和牛一頭套餐、犇牪雙人餐,套餐裡頭一樣有幾品日本A5和牛,再多搭配幾樣美國牛肉、澳洲和牛,穿插著吃比較不會膩
每人加50元可以升級兩種漬物、包肉生菜免費加點吃無限供應
如果跟我們一樣,是點和牛雙人餐的人,建議可以加價漬物、包肉生菜吃到飽,搭配著日本A5和牛一起吃,非常具有去油解膩的效果
和風水果沙拉
和風水果沙拉清爽順口,除了生菜外還交織的紅肉火龍果、奇異果的酸甜感,我還蠻喜歡的
大腹和牛握壽司
既然是最高級的和牛雙人餐,當然從前菜開始就必須是狠角色
大片和牛肉片上頭還點綴些許海膽,入口瞬間又是和牛油香又是海膽奶香,海陸兩強結合說多奢華就有多奢華
手沖牛肉湯
桌邊現沖的牛肉湯,建議要馬上喝牛肉肉質才不會老掉
濃郁湯頭有著似大蒜的香氣,我覺得美味度可不遜於台南牛肉湯呢
京東燒肉飯-119元
套餐基本配置都是白飯,但可加價升級成其他主食
京東燒肉飯有著滿滿牛肉,再配上一顆半熟溫泉蛋,賣相真的有點犯規
半熟蛋黃與甜鹹燒肉醬汁本是絕妙組合,連白飯都煮的蠻好的,讓人一口接一口停不下來
蒜香蝦飯-149元
因為和牛雙人套餐裡並沒有海鮮,喜歡海鮮的人主食也能升級成蒜香蝦飯
蒜味不會太重,吃來口感有點像是燉飯,蝦子新鮮度十分優秀,《京東燒肉專門店》的海鮮同樣有著令人安心的表現
接著進入這餐的重頭戲!你各位請擦好口水再繼續往下看
這盤牛肉拼盤說多精華就有多精華,看見這比大理石還美的各式油花沒有,日本A5和牛就是不一樣啊!
連平常不太愛拍照的朋友,都忍不住拿起手機記錄一下,這應該是我在台灣所吃過最銷魂的組合了
來《京東燒肉專門店》吃燒肉,都會有專人桌邊服務幫你烤肉
當然你要自己烤也可以,但我一律交給專業的來,才不會不小心烤太熟浪費了這麼好的牛肉
牛舌
共有提供中段、後段牛舌兩種部位,可以一次吃到兩種口感
中段牛舌口感彈脆,夾上蔥鹽一口吃下,瞬間讓我們胃口全開
後段牛舌口感更為Q彈,但因為選用的等級很好,與專業烤功加分下,完全不會難咬,幸福感再升級
和牛後腰翼板
這一塊是澳洲和牛,雖然油花表現不比日本A5和牛奔放,但依舊有著極高水準
後腰翼板肉較有嚼勁,但絕對不會難咬,我覺得澳洲和牛就很好吃了
接下來烤的全部都是日本A5和牛,和牛五品吃下來真的有夠過癮
油花豐沛到已經不是齒頰留香足以形容,其美妙滋味我直到隔天中午都還能感受到那氣味
肩小排
日本A5和牛一入口,馬上就能感受到奔放油花香氣,口感說多嫩就有多嫩,絕非平常吃的牛肉能夠比擬
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電話:02-2775-1755