＜京東燒肉專門店＞高CP值日本和牛炭火燒烤餐廳 京東燒肉專門店 預約制限 ... 2024

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京東燒肉專門店：可以說是在台北兩大一級戰區東區＆中山區性價比最高的日本和牛、高級肉品炭火燒烤餐廳了！豐富的牛、豬、雞、羊、海鮮等肉品選擇，每天預約制限量的「一頭牛套餐」最為出名，最近更推出兩個人不用五千就吃得到豐盛的日本A5和牛＆9等澳洲和牛套餐，最後再來份烤麻糬大大滿足，一起來看看這間隱藏在小公園旁CP值破表的溫馨日式餐廳到底如何呈現呢！

▼到訪位在捷運松江南京站的本店，松江公園、台北世聯商旅旁邊（3號出口面對大馬路往右邊走，遇到公園再右轉，直走沒多久即可到達,出捷運站走路大約一分鐘）。

▼簡約內斂的裝潢設計，溫馨柔和的黃光，氛圍溫馨又輕鬆。

▼店內空間不大，約有32席一般座位，一組組的座位間隔適中，就算所有座位滿座時也沒有擁擠感。

▼每組座位旁都貼心放有置物籃。

桌上都會放有海鹽辣味噌、味噌醬、日本醬油和蒜頭可以隨自己口味加用。

▼設有一間8人包廂。

2018 最新MENU菜單 

「一頭牛套餐」＄1480

招牌超人氣推薦！限量預約制！

（內容包含：牛舌＋和牛肩小排＋牛小排＋和牛沙朗＋和牛後腰翼板＋板腱頭肉＋菲力＋和牛橫膈膜＋薄切胸腹肉＋和牛後腹肉 ＋韓式泡菜＋越光米白飯＋綜合青菜＋飲料（可樂、雪碧、蘋果西打、烏龍茶、可爾必斯、蜂蜜檸檬））

 😎  牛舌＋和牛肩小排＋牛小排＋和牛沙朗＋和牛後腰翼板＋板腱頭肉＋菲力＋和牛橫膈膜＋薄切胸腹肉＋和牛後腹肉 每一個部位都有立牌清楚標示！

服務人員會從上面牛舌開始慢慢烤下去，日本和牛系列可以先烤，才可以吃到最新鮮的口感。

“牛舌”

完美熟度的碳烤牛舌吃起來特別細嫩，搭配鹽蔥後可以說是人見人愛，多吃兩片都沒問題呀。

日本A5宮崎“和牛肩小排”、“牛小排”

最高等級的頂級和牛，豐富的油花入口即化，香氣炸裂在口中的感覺實在銷魂呀！

日本A4宮崎的“和牛沙朗”

吃起來特別軟嫩，油花比前幾個更暴增，太過癮啦！

“板腱頭肉”

品嚐完多種不同油花豐富的頂級牛肉，這時出現棉軟口感的板腱頭肉，衝突口感算是小小驚喜。

“和牛橫膈膜”

澳洲橫膈膜，口感滿滿咬勁，特別的香鹹風味，油花不過分厚重，很喜歡牛油香帶著甜甜味道的感覺。

“和牛後腰翼板”

澳洲的肉品，五分熟度呈現，有點厚度更能享受這款肉本身的密實還有多層次的油花散出，特別迷人！

“菲力”

五分熟度的菲力，吃起來細、滑、嫩兼具，算是整盤中我覺得最嫩的口感，還有明顯的牛肉甜滋味，好吃極了！

“薄切胸腹肉”

最後的胸腹肉，油肉香間，口味上也更濃郁，建議像我們一樣包生菜、泡菜以及烤時蔬一起享用會更爽口喔。

「和牛雙人餐」＄4480  預約制新品推薦！

（內容包含：胡麻豆腐沙拉＋ 韓式泡菜＋牛舌＋厚切牛舌＋日本和牛5品＋澳洲和牛1品＋越光米白飯（可＋＄99換蒜香蝦飯）＋飲料（可樂、雪碧、蘋果西打、烏龍茶、可爾必斯、蜂蜜檸檬））

日本和牛5品＋澳洲和牛1品 份量約400g，和牛沙朗、和牛肩小排、和牛腿三角、芯芯、下後腿肉、後腿肉，除了和牛肩小排是A5，其他都是A4等級的和牛喔。

再拉近看一次夢幻的高級和牛紋路。 😎

“後腿肉”

吃起來彈性十足，特別有嚼勁兒。

“和牛肩小排”

A5等級吃起來最嫩最鮮，高檔和牛才有的夢幻香氣，算是代表性的部位之一呀。

和牛腿分成：腿三角、芯芯、下後腿肉

“芯芯”

吃起來軟綿綿，牛肉香氣顯著，感覺不油不膩。

“和牛腿三角”

先整大塊去碳烤再切塊，紮實口感後是瞬間鮮嫩，迷人的和牛脂香散出甜美氣息久久不散。

“和牛沙朗”

油花滿布像大理石紋般，精瘦的沙朗，口感依然細嫩至極。

牛舌＋厚切牛舌