＜羅東鎮 滷肉飯＞【宜蘭羅東】黃金半熟蛋加蚵仔的豪華邪惡滷肉飯 2024

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羅東美食非常多，原本入住村却[1]時晚餐想到乙森食堂享用，

結果滑IG時意外看到這家一鑫園，剛好距離住宿的飯店也不算太遠，

吃完還可以順便逛羅東夜市，就先來一鑫園插旗了。

一鑫園外觀上就是普通小吃店，如果沒人介紹或是吃過，應該不太有人會特地來，

當天比較早來所以用餐人潮不多，反而是附近的耕壽司一開門就大排長龍。

但吃過一鑫園的民眾給予的評價都蠻高的。

一鑫園賣的就是小吃店會有的品項，滷肉飯、乾麵、米苔目、湯品、小菜等，

比較特別是居然還有燒賣跟特色菜，紹興醉雞、醉蝦、紅棗南瓜、麻辣鴨掌、魚蛋沙拉等。

蚵仔滷肉飯(NT.60)的組合似乎不足以為奇了，

不過一碗魯肉飯+鮮蚵+肉鬆+半熟蛋+酸菜+小黃瓜+毛豆等，這樣一碗只賣60元？！也太便宜了。

戳破蛋黃好像一座金黃瀑布。

蚵仔中規中矩，處理得很乾淨，魯肉飯的滷汁鹹淡合宜，很香很下飯。

淋上滷汁的燙青菜(NT.50) 不用多說一看就知道好吃。

嘴邊肉(NT.60)比較細碎，稍微乾了些，但沾醬很有特色，不喜歡每道小吃都是清一色的醬，

吃到後來會很膩口很單調，一鑫園則沒有這個問題。

一份有四隻的蒜泥小卷(NT.100)，蠻物超所值，小卷鮮且Q彈，沾醬反而搶去其鮮甜，單吃就好吃。

以酸菜、薑絲調味的豬肚小腸湯(NT.60)，豬肚及小腸給的不少，處理得很乾淨，

湯頭清爽不油膩，唯獨薑絲加的太多，喝起來都是薑的辣，喝不到幾口就投降，有點可惜。

現點現包現蒸的燒賣，需要久一點的時間，不過等待是值得的！

綜合燒賣(NT.100)包含原味燒賣、干貝燒賣和鮮蝦燒賣，適合喜歡一次吃到多種口味的民眾。

霸氣外露的鮮蝦燒賣，燒賣中都有一整隻蝦以及飽滿的肉餡，皮薄餡多，滿滿都是肉味，很真材實料。

干貝燒賣上有著小小的干貝，搶不過肉的風采，吃起來比較沒有干貝的感覺。

超大顆的巨無霸鮮蚵燒賣(NT.120)，皮很薄透出內餡的翠綠，趁熱吃最好吃。

鮮蚵燒賣很少見，包著滿滿的鮮蚵，海味十足，整體比較清爽。

老板招待的蘭陽蜜金棗，吃得到金棗的顆粒、金棗滋味很香濃，很有特色蠻好吃的。

吃飯當天剛好鄰桌有小孩在哭鬧不吃飯，老闆人很好，馬上去拿了兩瓶飲料給兩個小朋友，

和善的跟小朋友說乖乖吃飯，吃完飯就可以喝飲料囉，貼心之舉讓人覺得好窩心。

平價大份量，口味口感都不錯，一鑫園的蚵仔滷肉飯跟手工燒賣都很推，

再配些專業小菜絕對又飽又滿足。

一鑫園 懷舊小吃 | 粉絲頁[2]

電話：03-956-6002

地址：宜蘭縣羅東鎮民族路72號

營業時間：11:00~15:00, 17:00~20:00