＜外省麵水餃＞[高雄]手工自製外省麵(華榮路) 2024

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餐廳名稱：手工自製外省麵(華榮路) (FB)消費時間：2015/11月地址：高雄市鼓山區華榮路344號 營業時間： 10：30-22：30電話：(07)552-8999

今天要來介紹一間車厘子家附近的餐廳，也可以說是平日很常吃的一間店

早午餐和其他料理都嘛是假日犒賞自己才吃，平日還是吃小吃之類的啦

這間店的名字很簡潔，就是叫外省麵，店面介在於裕誠路和華夏路的華榮路上

生意非常好，招牌很大所以也滿好找的

因為生意很好的關係，所以停車時要注意，旁邊是大樓的車庫進出口，所以不要擋到住戶進出啦

店面不算太大，但也是可以坐到20幾人啦，用餐時間很常客滿，所以車厘子幾乎都是外帶回家吃

餐點就是基本的麵食類和水餃，看的出來很有歷史的菜單

除了菜單上的麵，還有滷菜和涼拌菜，都在門口那邊，請自行夾取再結帳哦

水餃(3元/顆)

車厘子超愛他們家的水餃的，因為覺得很夠味，不用沾醬就很好吃，皮是有嚼勁的那種，也是車厘子的愛

但內餡是韮菜口味的，怕韮菜的捧油就不會喜歡了

水餃都是當天現包的，包水餃的阿姨就在旁邊一直包，所以新鮮度是完全沒問題

他們家的水餃有種魔力，就是點餐之前明明就想吃別的，但真正的點餐時又會默默說出"水餃10顆，謝謝"

趕吃辣的捧油，吃水餃時一定要配店家調的辣椒醬油，很夠味，跟水餃很搭

酸辣湯(25元)

這邊的酸辣湯，車厘子覺得還滿普通的，喝起來沒有很酸，所以都會再加上滿多醋在湯裡

裡面的料也不會太多，如果真要喝酸辣湯，同條路上的另一間小籠湯包會是更好的選擇

麻醬麵(40元)

這邊的麻醬麵也是我的愛，吃起來又香又濃，加上又是最愛的粗麵

端上桌一定要馬上拌一拌，讓麵均勻沾上麻醬，要快點吃蛤，不然冷掉後麻醬就太乾了，很NG啊

其實外省麵就是平常日常生活在吃的小店，雖然生意很好了，但還是想介紹給大家啦

這邊的牛肉麵也不錯吃，但是屬於重口味的，有點偏鹹，但是牛肉滷的入味很不錯吃

如果有經過附近，或是剛好要逛瑞豐夜市的話可以過來吃吃看哦(請不用特地專程來吃)

對了，水餃有冷凍的可以外帶哦，吃不過癮的話再外帶回家續攤吧!!

美味程度：★★★☆☆用餐環境：★★☆☆☆回訪率：★★★★☆

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)