＜友利火鍋＞台南北區【友利火鍋】傳統扁魚火鍋＿開元路 2024

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友利火鍋嚕比常常看不同的朋友打卡在這邊，出自好奇跑來看，第一次因為沒位子撲空，第二次總算吃到了，一定要吃到的朋友建議避開正常用餐時段。 友利火鍋位在開元路與開南街的交叉路口，一旁是振興公園，雖然靠近公園但停車位一位難求，可能要停遠一些走過來，或是騎機車會比較方便，搭公車的朋友可以搭五號公車，再富台新村站下車，若是車頭往市區的朋友下車後往車尾走，然後看右前方就是會看到友利火鍋，若是車頭往郊區（崑山中學）的話，下車後沿著車頭方向繼續步行，過了開南街就會看到友利火鍋了。

除了店內的用餐空間，店外也有四桌，不過這悶熱的天氣，願意在外面吃的人似乎不多，嚕比用餐期間一度客滿，但都在外面候位，沒看到有人在外面吃，除非自己自告奮勇吧！

打開門後可以看到四桌兩人桌，九張圓桌，幾個塑膠椅，沒什麼裝潢，空間也非常狹窄吵鬧，不過有冷氣吹。

友利火鍋菜單，嚕比覺得鍋底點套餐再加點其他配料會比較豐盛划算，勾選完之後拿給服務生，餐後結帳。

等待火鍋上桌的時間，可以先走到門旁拿取餐具，並取用醬料。

醬料的部分有蔥花、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、醋、醬油、沙茶醬、花生粉...等。

嚕比點傳統豬肉火鍋（有鍋底）＄１５０元。

除了火鍋裡面的高麗菜跟番茄以外，一百五十元還有含照片中的這菜盤，裡面有空心菜、金針菇、蛤、芹菜、玉米、炸豆皮、木耳、芋頭、米血、小黑輪、蟹棒、丸子、肉片...等，有鍋底沒鍋底差七十五元，嚕比是覺得點有鍋底比較划算。

因為單點一盤梅花豬肉就要八十五元，一盤六片。 科學麵一塊十五元，純粹不想吃飯，所以點麵，應該不用特別介紹科學麵的口感味道之類的吧？不知道什麼是科學麵的趕快去超商買一包。

綜合餃＄９５元，裡面有魚餃、魚冊、肉餃、燕餃、蛋餃。

餃類嚕比覺得要特別注意的是，肉餃的外皮很滑溜不好夾取，很容易從筷子上逃走，食用的時候建議用湯匙輔助。

沒什麼特別想吃的，看到菜單上黑輪旁邊還（毛毛蟲）$30元，就點來看看。

恩...就只是小黑輪，軟彈好咬，沒什麼特別的，不要跟嚕比一樣想太多，除非是黑輪愛好者，不然不一定要點。

湯頭有濃濃的扁魚跟開陽的味道，在鍋裡也可以撈出不少扁魚跟開陽，不輸給市區知名的沙茶爐，價格又便宜許多，不過這邊的沙茶醬很普通就是了，但對嚕比來說湯鮮甜夠味好喝就好，喜歡這種傳統火鍋味道的人會很愛，討厭扁魚味的人應該會滿排斥的，自己斟酌囉！

因為空間有限，所以有限制用餐時間九十分鐘，加湯有服務生會幫忙加，不額外收服務費，最後要提醒大家的是，一定要吃到請避開用餐時間，還有洗完澡不要去，有重要約會前不要去，不然吃完全身都會有濃濃的火鍋味。 友利火鍋營業地址:台南市開元路274號營業電話:06-234-8468營業時間:17:00~00:00公休時間:每週一(額外休假會公告在臉書)官方臉書:友利火鍋[1]以上資訊若有變動，依店家現場為準。消費時間:2016/07本網站任何內容,包含文字敘述、圖片、影像、攝影,其著作權及其他智慧財產權,均屬本網站所有或經合法授權使用,受有著作權法及其他智慧財產權之保護。任何人皆不得擅自以任何形式模仿、複製、擷取、編輯、引用或其他足以侵害著作權人權益之行為，一旦發現表示您願負所有法律責任，嚕比愛食台南得依法請求賠償。 Copyrightc©2007-2016 xuite.net/rubyintainan/blog 嚕比愛食台南 All Rights Reserved.

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