＜胡國雄古早麵＞【南投埔里小吃】超人氣！沒吃過也聽過的埔里美食小吃 2024

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【南投埔里小吃】超人氣！沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄古早麵

埔里小吃真的很多，這篇介紹的胡國雄切仔麵正是其中之一！不過其實胡國雄還有另外一間在巷弄內的，在地人比較多吃那間，因為現在介紹這間胡國雄實在太多人來吃了～常常都要排隊，但是這裡比較好停車也比較好找，在便利性上還是這間佔比較大的優勢，所以優先介紹這間給大家瞧瞧囉～

◎胡國雄古早麵搬家囉！新地址：南投縣埔里鎮仁愛路319號。

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以前胡國雄古早麵在埔里五頓街上，現在已經搬到埔里鎮仁愛路319號，距離原本的位置只差大約2~3分鐘車程距離!

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入口領取菜單，點餐完到櫃台結帳就可以了！

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菜單給大家參考～小菜部分還有全豬大餐，如果用餐的人多，不如直接點全豬大餐就都吃的到囉～

其實我比較喜歡現在這個據點，空間更大座位更舒適不壅擠～

主食部分我自己是偏愛吃他們家的粿仔條，Ｑ彈有勁，湯頭也蠻好的但就是偏油了一點，其他都很不錯！

最多人點的切仔麵，麵食都會附一塊白切肉，簡單傳統的風味是便宜又美味～

小菜部分這些也是我自己愛吃的，有大腸頭、三層肉、紹興冰Ｑ蛋、涼拌黃瓜、油豆腐，如果吃乾麵的話就可以點油豆腐湯～下次有來不知道要點甚麼的話，這些選擇都很不錯哦～！

地　　址：南投縣埔里鎮仁愛路319號

電　　話：049-2990586

營業時間：AM9:00~PM20:00

吃飽喝足後，可以到位在埔里牛眠里的【可麗開心農場】來個寓教於樂的開心農場，來埔里不就是想遠離都市塵囂嗎?那你一定不可錯過這片超自然的開心農場。【開心農場體驗推薦】【抓泥鰍、摸蛤兼洗褲】喝過蛤仔湯吃過炒蛤仔，那你看過泥鰍嗎??可麗開心農場提供給遊客在炎炎夏日裡，自己捲起褲管彎下身，在水道裡抓泥鰍及蛤仔。在這快速進步的數位時代裡，這個地方確實很難得。可麗開心農場會提供畚箕(以前學校戶外打掃好像有看過)，只要往水裡的土裡一撥運氣好的話就可以產出一堆蛤仔囉~另外抓泥鰍的話，這就看你的技術跟反應囉~當日的戰利品也都可以打包帶回家~就像是夜市撈金魚的概念一樣。你怕全身髒兮兮的嗎?別擔心，農場亦有提供盥洗的場所，所以來到這裡就盡情地享受打滾吧~在這發展快速的數位時代裡，這個地方確實很難得。【開心農場體驗推薦】【魚菜共生、蚓菜共生-之自採有機蔬果】為什麼蔬菜種在水管裡呢?什麼是魚菜共生?池塘裡飼養的有加州鱸魚、草魚。系統經過規劃設計後，永不需澆水換水，直接運輸到你所看到的管子內，不添加農藥化肥生長激素，靠著魚幫菜、菜幫魚的大自然共生原理，讓消費者吃到健康無毒的蔬果，算是有機中的有機。(下圖是小苗的要栽種前的畫面)選好自己想要的菜種後可以自己採收喔~就想採草莓一樣的概念。【蚓菜共生】農場裡的蚯蚓都是農場自己透過土壤一定的濕度、覆蓋自己培育出蚯蚓 ，要種菜前會翻撥土穰尋找蚯蚓的蹤跡。 找到有蚯蚓的地方，再將菜根往內種。利用蚯蚓把多餘的菜葉、豆粕、果皮等..供給蚯蚓食用，混和有機土來栽培蚓糞作為蔬果的基本肥料，達到【蚓菜共生】的目的。

農場的人員每天都會固定採收新鮮的有機蔬菜，當然~若你已到此~~也可以自己選擇採收~採收完的蔬果，也可以請農場現場幫忙做烹調~另外也有提供PIZZA DIY 的體驗喔~還不知道假日要帶孩子去哪嗎~點我看完整介紹[1]

地　　址：南投縣埔里鎮福興路79巷60號電　　話：0933-716656營業時間：AM8:00~PM18:00

★布拉妮妮email：[email protected] 

★客製規劃行程到布拉妮妮FB粉絲團問吧：點我去留言問吧[2]

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