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福林坊歐風小館 是叫酷小姨找得,現在我們週末用餐,主要就是要有酷小妹推車可以放置的餐廳,安不安靜是其次,但最重要的還是要好吃啦,今天福林歐風料理表現的很不錯,雖然網路分享文不多,吃完之後,可以推薦。
|用餐環境|
位置不多,以白色基調為主,乾淨度不錯,
無服務費,服務生負責點餐送餐,適合酷小妹,放推車沒問題,位子很大
|菜單與價位|
餐點採套餐形式,最便宜460元,大部分排餐落在600上下,價位似乎調整不少,另外有午間套餐,好像是以義大利麵為主,三百多的樣子,
|心得|
水,喝起來還好
凱薩沙拉,好吃,很標準
芝麻柳橙沙拉
這個特別,應該是油醋,不過酸度沒那麼強,也沒那麼油,應該算是主廚調製過,這個吃起來特別不少,好吃。
蔬菜濃湯
濃稠度適中,裡面青菜不少,算好喝,有點口渴度。
搭配篇軟的蒜味麵包,還蠻好吃的,麵包可以續一次。
松阪豬
調味不錯,可是為什麼松阪豬吃起來是七分熟,肉還帶點血色,還好當天吃完的人沒拉肚子XD
配菜的馬鈴薯泥吃起來清爽,青菜的部份有紅蘿蔔絲跟玉米筍,
菲力牛排
還蠻大一塊的,好像是六盎司?是紐西蘭牛,吃起來沒牛味,今天是五分的熟度,不過吃到最後怎麼覺得好像才三分??好在烹調的技術不錯,雖然生,但吃起來很棒,很好吃,好加在在場的都覺得不錯,敢吃的話,三分熟當然是最棒的熟度,菲力好吃推薦。
雞腿
這個也好吃,外觀的雞皮就看起來就很誘人,切開雞腿裡面包著松露野菇,雞腿肉不柴不澀,吃起來柔軟多汁,搭配上野菇一起吃,增添口感,感覺也不錯,整體水準很高,
鴨胸
這個也好吃,份量頗多,可惜賣相沒那麼好,不過吃起來依舊不錯,七分熟的鴨胸,外酥內軟,沒討人厭的鴨味,鴨肉搭配上紅酒醬汁,吃起來頗有高級感,如果再來杯紅酒,那就更棒了。
甜點
點了三種,我們覺得蕃茄冰沙最特別,焦糖布丁最好吃,
飲料
使用twisings茶包,多種可以選擇,
|後記|
整體來說 福林坊歐風小館 東西都好吃,每一樣水準都不錯,調味上都很到位,有大飯店的水準,價位應該是漲價過了,感覺以前比較超值,不過喜歡吃排餐的朋友,可以來吃看看換換口味,應該是不會讓人失望的。
|店家資訊|
福林坊歐風小館地址:台中市西屯區福林路1號|GOOGLE地圖[1]電話:(04 )24638691營業時間:週一~週六 11:45~14:00、17:30~20:30(日休)價位消費方式:600/人。刷卡可。無服務費交通。停車:路邊停車
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