<福林坊歐風小館>【台中餐廳】福林坊.歐風廚房 2024

【台中餐廳】福林坊.歐風廚房

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【台中餐廳】福林坊.歐風廚房

這天Cindy約我和Teresa吃飯,其實我每次和Cindy吃飯都覺得很有新鮮感,因為她選的餐廳一定是平時不在我涉略範圍的名單…

 

 

當我聽到Cindy說要到《福林坊》的時候,我跟Teresa說感覺就好像是中式素食餐廳的名字…

 

 

如果不是有特別搜尋,應該路過也不會注意到這間餐廳,就算有注意到這間餐廳,也不會走進去吧!?因為它真是太低調了,就好像一般的住家一樣…

 

 

星期日公休耶!真是絕了…除了迦南園外,這是我在台中地區第一次看到周日有公休的店家耶!這個老闆應該也是不缺錢來著哦!

 

 

店裡的裝潢很簡單,聽說都是老闆親手佈置的,少了點一般餐廳的氣派,多了點一般家庭的溫馨…

 

 

這邊也是酒架…

 

 

桌上擺著小雛菊,真是很不搭耶!…而且從這個時候開始,我發現店裡的裝潢擺設真是樣樣陽春到爆吶!我們在隔間的小房間用餐,坐位旁邊竟然就放一台CD player直接對著我們播放音樂了…

 

 

水杯…

 

 

看到Menu又小小挫到…因為Menu竟然就是一張黃色A4紙印著餐點而已。更別提說有什麼封面或是內頁插圖了…這個讓我想到我近20年沒有再去過的《我家牛排》,在現今這種各家餐廳以裝潢、氣氛為導向的大環境中,只能說《福林坊》真是絕了!

 

 

名片,也很絕…就是讓我一看就會想丟垃圾桶的那種名片啦!

 

 

《凱撒沙拉》 – 蘿蔓生菜拌著凱撒沙拉醬,有脆培根、起司及麵包丁…簡單的好味道!

 

 

《每日湯品》 – 濃湯應該每日做不同的更換吧!

 

 

這個湯超有料的,有大片大片的香菇,而且湯頭既香又濃郁!

 

 

《大蒜麵包》 – 這麵包這麼大一塊,太有誠意了吧…外皮香香脆脆的,裡面軟軟但有咬勁!

 

 

《菲力牛排青胡椒醬》 – $560元,這是我點的,這也是Menu上最貴的一道…

 

 

我習慣吃七分熟,牛肉趁熱吃,吃的到它的新鮮…牛肉吃起來不會”潤潤”!比同價位的《陶板屋》還優許多!

 

 

《肋眼牛排蒜味香草奶油》 – $520元,這道是Cindy點的,要拍她的餐點動作都要快.狠.準,因為大小姐她一等太久就會嚷嚷說快餓死了…

有看清楚嗎?這牛排可是大大的二塊躺在盤子上哦!一點都不吝嗇吶…而且濃濃的醬汁挾雜著蒜香與奶油香,真是太誘人了!

 

 

這肋眼肉吃起來更有彈性,而且特調的醬汁配上用心調理的牛肉,非常對味…以牛排而言,我覺得這道比上一道更優!

 

 

《燒烤迷迭香羊排義式酒醋醬》 – $560元,這道是Teresa點的,看起來也是超可口滴…

 

 

這羊排不會有羊騷味哦!而且油肉分佈的很均勻,吃起來不會太柴…

 

 

《熱咖非》 – 這是Teresa的…

 

 

《英式熱茶》 – 這是我點的,它們家的茶包是Twinings的,可惜我飽到喝不下了…

●至於我們的Cindy大小姐點的是《烏梅汁》,根本來不及拍她就喝半杯了…

 

 

《香蕉巧克力慕司》 – 最上層真的看到的香蕉耶!而且蛋糕好厚一塊…這應該是手工的哦!不過我們都淺嚐一口就吃不下了,真是可惜了!

 

 

《百香果巧克力蛋糕》 – 中間的慕司還看到的百香果子,吃起來果真有很香的百香果味!而且這手工蛋糕為免做的太粗曠了吧!?

 

《炙烤布丁》 – 這道味道比想像中的好吃,可是也是吃不下了…

  

要去《福林坊》之前,內心沒抱多大的期待,到了門口更是顯出小小的失望,不過這天用餐下來我們三個人都覺得品質好,價格又合理,老闆省下不必要的裝潢成本,把價格回饋給懂得品嚐的客戶…

聽說餐廳的主廚還曾在五星級飯店:長榮、金典…當過大廚,難怪在這兒可以吃到五星級的品質、卻只要付平民的價格…

《福林坊》位於福林路上與中港路口,對面就是《禮來居》,兩家是同一個老闆!這天雖然是冒雨前往,而且離家又遠,但是吃下來卻覺得不虛此行哦!

   

【延伸閱讀】

赤鬼炙燒牛排館[1]

凱恩斯岩燒餐廳 [2]

陶板屋和風創作料理 [3]

西堤牛排 TASTY[4]

核果美食工房 Walnut’s Castle  [5]

香妍法式小館[6]

法森小館[7]

廚匠異國料理[8]

鄉村鵝廚房[9]

 

福林坊.歐風廚房

地址:台中市福林路1號[10]電話:(04)2463-8691中午:11:40~14:30(供餐至14:00)晚上:17:30~21:00(供餐至20:30)

 

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電話:04-2291-4992

外蒙古餐廳

地址:台中市北屯區崇德12路369號

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土耳其美食

地址:台中市霧峰區樹仁路73號

電話:04-2339-1727

三號創意料理廚房

地址:台中市西屯區福星路526巷3號1樓

電話:04-2700-3613

Mon cafe

地址:台中市北區健行路958號

電話:04-2326-2393

不設限 酒食貳店

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電話:04-2206-3688

Mr.38咖哩專賣(崇德店)

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ALEX地中海

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