＜粄條味香飲食店＞新埔美食 2024

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結束柿餅節偷跑[1], 接下來就可以進行美食 + 老街之旅啦新埔美食代表, 首推粄條

這是消防局對面無名粄條 (味香飲食店其實不是店名)據說是在地人很愛的巷子內美食, 無時無刻人都很多營業時間: 4am ~ 1:10pm (週五休息). 想吃要趁早位置就在廣和宮前廣和路口 (也可以把警察局當路標) 有湯乾粄條, 乾粄條還附湯因 google 到的乾板條看起來味道很重, 加上對客家重口味印象所以點了湯粄條 (NTD 35)粄條份量非常足, 胃口小的可能會吃不完湯因加了油蔥, 非常香只是感覺還是鹹了一點, 而且味精應該加很大 (舌頭麻麻的...)整體來說, 還是值得試試, 嚐嚐新埔在地人的美味是怎樣的除了粄條, 聽說這家店的水煮肉沾桔醬也是一絕

吃完粄條, 可以順路繞到和平街, 看看劉家祠 (三級古蹟) & 潘氏古厝兩者都是私人產業, 想入內參觀得先徵詢主人同意. 詳情請 google. 沿著和平街往前可以接到市場的尾巴

第一公有市場其實跟其他傳統市場差不多對傳統市場好奇的可以好好逛逛

而傳統市場肯定有在地美食最出名的是 "三代傳承新埔腌腸"腌腸是新埔特產, 各小吃攤都有售, 只是多數人建議來市場找這家買

吃起來像是包肉的粿裝在腸衣裡, 沾醬混合味噌 & 辣椒. 一包 NTD 50

腌腸斜對面有家賣羹類的小攤, 聽說味道很不錯, 胃還有空間的可以試試

之後左轉進巷子, 裡面有 "老婆婆古早味豆花"

傳統豆花加上黑糖薑汁. 薑汁味道超濃, 幾乎蓋過黑糖味很辣,可是我很愛. 冬天吃應該更讚. 一碗 NTD 25. 也可以加料 (綠豆之類的)

再往前可以到有名的 "日昇飲食店", 聽說小魚乾辣椒很有名

在第一市場吃飽喝足, 若時間有剩, 可以到成功街逛逛那裡有百年冰店 "義順製冰廠", 裡面有歷史感製冰工具, 想吃冰的可以進去逛逛義順對面是有牌的百年茶室 "中美茶室", 但其實沒啥特別的這裡號稱新埔老街, 但我沒慧根, 完全無感不是想吃冰的話, 無須特別繞過來

最後附一個地圖供參考

References 柿餅節偷跑 (yll.pixnet.net)