台南仁德八豆食府-台式懷舊料理 [食記]台南－八豆食府-台式懷舊料理-三高Sir的美食足跡,[食記]台南－八豆食府-台式懷舊料理-三高Sir的美食足跡-痞客邦,【台南仁德】八豆食府-懷舊功夫菜料理，老師傅手路菜,【台南市仁德區】道道做工繁複的手路菜，低調經營卻相當...,低調經營卻相當用心的台菜餐廳~八豆食府-台式懷舊料理@龍貓...,八豆食府-台式懷舊料理-Facebook,八豆食府-台式懷舊料理(仁德)-餐廳美食評論,八豆食府-台式懷舊料理(仁德)-餐廳美食評論-TripAdvisor,八豆食府-台式懷舊料理-首頁-Facebook,八豆食府-台式懷舊料理|Tainan,台南2田八豆食府超好吃台灣手路...
今天要介紹八豆食府，真的是從第一道驚艷到最後一道的餐廳
八豆食府地址：台南市仁德區太子路362號
費用：季節性變動
電話:06 271 0021
營業時間:週一~週日(11:00–15:00、17:00–21:00)
按我看八豆食府地圖[1]
店門口招牌太不明顯了，我們還一度找不到，經過他兩次才發現它的存在
問過老闆最少要多少人來吃比較適合，老闆說五個人以上來吃比較好歐，因為算是合菜
第一道：冷盤八寶丸、粉腸、烏魚子、醉雞、三色蛋，這間餐廳的特色就是，每一道菜除了盤子不能吃之外，連擺飾都好吃
花椰菜還有柳丁，通通被我們消滅了haha，很特別的是他們的烏魚子，外面還包著魚漿（姐姐很喜歡）
連他們醬料都要介紹這就真的很厲害了吧？一個是麻辣另一個是薑的味道，真的不知道怎麼做的
第二道：干貝絲八寶芙蓉鑲玉環這名字真的很浮誇對吧哈哈，切開後再介紹裡面的內容物
超像蛋糕的對吧?外面那圈是冬瓜，下面是豬的碎肉，上面放上蒸蛋最後放上滿滿的明太子
老闆說這道菜呢，要一塊冬瓜、一勺肉、一勺蛋，最後淋上一點湯汁
第三道：鱸魚鳳梨魚捲將鱸魚切成一片一片，和火腿芹菜捲在一起下去炸，最後淋上用台灣鳳梨作的醬料
沾一點麻辣醬更好吃
第四道：香酥豬手這道真的是讓整桌的人都超驚豔的一道料理，豬的皮炸的酥酥脆脆的很香，但是肉的部分卻又不老，再加上上面鋪滿滿的蒜酥(我不敢吃蒜頭都覺得超好吃)，旁邊還放著老闆自己做的酸菜(不死鹹)，一樣每個都搭配著吃真的很經典阿!!!!!!!!有著德國豬腳的脆度還有台灣豬腳的嫩度
第五道：陳年老菜脯雞湯老闆說這道料理等老菜脯用完之後就沒有了，因為老菜脯的做法非常複雜，年輕人沒有人願意傳承，這個黑黑的不起眼的東西就是老菜脯，除了和平常看到的菜脯長的不一樣之外口感也差很多，這個老菜脯一入到你嘴裡就會化開
第六道：上海菜飯這道是我最愛的一道料理，我現在邊寫口水都要流下來了…老闆說這道菜光是前置熬雞湯就要熬兩天，所以每一顆米飯都有著雞湯的香氣，加上老闆精心挑選的金華火腿，而且很出乎我意料的是，這道菜味道十分足夠，但是老闆說這道菜一顆鹽巴都沒有放歐，因為金華火腿本身就有鹹味了
上海菜飯加上這個酸豆角是老闆極力推薦阿~不過我覺得不加也好吃
第七道：芋頭西米露跟你們說這是我吃過最好吃的西米露會太誇張嗎?
這個西米露濃到你把湯匙放在上面竟然不會沉下去，太驚人了!!!!!!!而且這個西米露有炭烤味超特別，不過唯一小小的缺點我們覺得他太甜了
若您也喜歡旅行 歡迎幫我們按讚或分享，follow最新島上故事 您的鼓勵是我們成長的動力 References 按我看八豆食府地圖 (www.google.com.tw)
～＊台南．八豆食府-台式懷舊料理＊～...菜單上一看雖然不是非常驚豔的菜品，.但願意費工做手路菜誠意滿滿，.值得介紹人來試試看，物以稀為貴．畢竟每個人口味喜好都不 ...
2021年11月18日—[食記]台南－八豆食府-台式懷舊料理...第一天吃八豆食府+㕩肉舖，第二天是我自己清晨~中午的小吃行程。...食府.地址：台南市仁德區太子路362號.
8DouShiFu-TaiShiHuaiJiuLiaoLi.已取消領取.儲存.分享.0則評論仁德排名第#26的餐廳，共26名中式料理亞洲料理台灣小吃/台菜.717台灣仁德台南No.
2020年8月7日—美食日記:八豆食府-台式懷舊料理...第一站來到台南的八豆食府，這家餐廳的菜色以手工聞名，每一道菜製作費工...地址:台南市仁德區太子路362號.
2020年7月23日—到古都台南，吃過阿霞飯店、阿美飯店、欣欣餐廳這幾家知名的老台菜餐廳之後，這回進階到宛如私人招待所的「八豆食府」台式懷舊料理用餐。
八豆食府-台式懷舊料理⇢位在:台南市仁德區太子路362號(裕農路與永大路交叉口)歡迎來電06-2710021訂位太子路362號,Tainan,Taiwan717.
八豆食府-台式懷舊料理⇢位在:台南市仁德區太子路362號(裕農路與永大路交叉口)歡迎來電06-2710021訂位·+88662710021·價格範圍·$$$$·目前非營業時間.下午5:00- ...
2022年12月4日—八豆食府位於台南市仁德區，最少需於10天前預約，每桌最少8人用餐，一個餐期容納上限是5桌。訂位時，工作人員會根據客人預算、人數、還有熟客曾吃過什麼菜 ...
八豆食府-台式懷舊料理，台南市。1954個讚·12人正在談論這個·2784個打卡次。八豆食府-台式懷舊料理⇢位在:台南市仁德區太子路362號(裕農路與永大路交.
2022年8月14日—八豆食府-台式懷舊料理的菜色道道感受到店家的用心，連冷氣都會調整成刻意不吹向菜色，雖然分菜的時間較常會稍微冷掉，但這種細節還是有固，雖然整體服務 ...
2021年10月24日—...台南市區遠了點.717台南市仁德區太子路362號+8866271002111am~3pm,5pm~9pm人均:1500.這裡沒有美食Thereisnospoon.1.3Ksubscribers.台南八豆食 ...
位置和聯絡方式.717台灣仁德台南太子路362號.網站.電話·改善此清單.這是亞洲料理...八豆食府-台式懷舊料理(仁德).仁德;台南;台灣;亞洲.仁德.仁德旅遊·仁德 ...
2020年6月17日—台南2田八豆食府超好吃台灣手路菜.台南/2020-06-17/2田,台南,台式,台灣菜,手路菜.真的是手路菜，每一道都搞工，好吃，價格不便宜就是。均分 ...
2020年8月7日—巴豆合照.餐廳名稱:八豆食府-台式懷舊料理.地址:台南市仁德區太子路362號.電話:06-271-0021.Tags:生命力教練,遇見生命力,首頁精選,八豆食府,十人 ...
2020年3月8日—...八豆食府-台式懷舊料理.https://www.facebook.com/8dou2710021/.台南市仁德區太子路362號.06-2710021.營業時間：10:00〜14:00、17:00〜22:00完全預約 ...
2022年8月14日—八豆食府-台式懷舊料理的菜色道道感受到店家的用心，連冷氣都會調整成刻意不吹向菜色，雖然分菜的時間較常會稍微冷掉，但這種細節還是有固，雖然整體服務 ...
2021年11月18日—...八豆食府.地址：台南市仁德區太子路362號.營業時間：11:00~15:0017:00~21:00.arrow.全站熱搜.你的職場奮鬥好夥伴！桂格5XB群人蔘濃縮 ...
2020年3月8日—八豆食府-台式懷舊料理＊～.～＊中式合菜...台南市仁德區太子路362號.06-2710021.營業時間：10:00〜14:00、17:00〜22:00完全預約制.檢視較大的地圖.