＜agnès 阿尼亞思手作甜點專賣＞《高雄美食》Agnès 阿尼亞思 法國鄉村氣息輕柔淡逸｡ 2024

agnès 阿尼亞思手作甜點專賣 [高雄新興-信義國小站]agnès阿尼亞思手作甜點專賣

店老闆Amelie及Kelly是姊妹，姊姊曾在法國鑽研甜點，

店名Agnès就是法國學藝時的師傅之名，

妹妹則曾在日本留學，所以店內風格及餐點皆以法式鄉村風為主，以日式妝點為輔~

原本位在前鎮區的Agnès，因為想提供顧客更舒適的環境，

於是在今年4月搬遷到新興區德順街上的新址，於5月10日重新開幕~

店門口充滿綠意，走在德順街上不怕找不到。

白色的牆面配上草綠色的餐櫃，大片大片的木製透明窗，

有著柔柔的鄉村氣息，靜謐的氛圍很適合隻身前往~

店內餐點皆為自家手工製做，所以也有販售手工餅乾。

順勢上了2樓照一下廁所，簡簡單單也很可愛。

2樓另一邊的空間是料理教室，木作的廚櫃系列看起來簡潔大方~

p.s. 店家會不定期舉辦料理課程，有興趣的捧油可以到店家FB查詢哦！

因為搬了新家，所以菜單也更新了，

不過看了看，覺得好像沒差多少，價格也很感心的沒有漲價，

但菜單本變的不美了...

《奇須鹹派　100元》

想當晚餐吃，所以點了店內唯一的鹹口味餐點~

除了鹹派，還有芭樂、葡萄、蕃茄、香蕉，雖然量不多，但吃了4種水果還頗為滿足，

地瓜泥沒有本身原有的甜味，有吃到絲絲的纖維，很天然但不愛。

以蛋為底的餡料吃起來很柔軟，沒有討人厭的厚重口感，

蔬菜等配料都很軟透，很好入口，

只是，派皮沒有我愛的酥脆感，可惜了點~

 派皮再可口點會更好啊...

附的一小坨的芥末籽醬，濃厚的香味及鹹味有加分到。

《熱拿鐵　100元》

奶泡很綿密，咖啡本身不澀，還算好喝。

《野莓雪藏起司　80元》

是道沒有烘烤過的起司甜點，因為名字太特別又是生起司，所以欽點了她。

 樣子也好美呢~

口感很紮實，膏狀的起司入口即化，化開後隨之而來的則是起司的香氣及酸味，

好特別，濃郁的起司香好好吃。

《可麗露蜜臘蛋糕　45元》

以牛奶、蛋、香草籽簡單的材料製作而成的甜點，很貼心的切成四等份~

店家堅持以純銅的模具烘烤，因為烤出來外表才會硬，裡頭保水度也好。

果真烤的外表焦脆，有著薄薄的糖衣口感，

內層軟綿帶點Q度，濕潤度很足，香味也很好。

（這一小顆雖然不大，但也吃不下，所以帶回家，結果眾人搶食...）

【食後心得】

服務人員很親切，講話輕聲細語，

輕輕柔柔的語觸很符合店內的氛圍，動作不知不覺也變的氣質許多~

鄉村風格沒有在舊址時的更令艾醬心動，雖然寬敞多了，但稍嫌簡約...

甜點及鹹派有手作的誠意，有特色也挺美味的，

除了有提供雙人套餐之外，皆為單點，

單品項的價格看起來親民，但點份輕食再加上飲料其實也要200多大洋，

200元的食物不會飽，但可以享受來自法國的美麗甜點也很不錯。

♥ 價格資訊 ♥

無服務費

低消80元

♥ 營業時間 ♥

週一至五：1000-2100

週六及日：0900-2000

♥ 備註 ♥

勿帶外食

拍照請勿影響他人

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】　　【店家部落格】[1][2]

♥ 店家資訊 ♥

(07)222-6807

高雄市新興區德順街2-1號[3]

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