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餐廳名稱:麵五三屋台ラーメン
時間:2020年/2月
地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話:0933 581 872
營業時間:週二~五 晚上06:00~10:00
週六、日、假日 晚上05:00~10:00
(最晚出餐時間:9點)
每人平均價位:$300
官方網站:https://www.facebook.com/53ramen[1]/[2]
分類:高貴不貴$300~$500
懶人適用IG極短評點我點我:
https://www.instagram.com/p/B93sZ8jBUVh/[3]
https://www.instagram.com/p/B93sq-CBUco/[4]
https://www.instagram.com/p/B95oDtzB_1m/[5]
麵五三屋台ラーメン在南投是個相當熱門的餐廳,
隱身於田野之間,帶著濃厚的神秘感,
唯有一探究竟才能知道完整樣貌,
台南同學吃過也大力推薦,
趁著聚會機會揪團11大3小來吃披薩,
一行人從台中、彰化、台南出發南投,
沒有其它行程就為吃美食聚在一塊!
《環境》
麵五三位於草屯,在前往麵五三的路上,
我不斷詢問假日室友:沒走錯路嗎?也太偏僻了吧!
相信所有第一次前往的人都會跟我有一樣的疑問,
左看右看都是田,哪來的餐廳阿!!!
直到看見眼前白色牌子標示著”麵五三P”,
我這才相信真的是在這,超級無敵大的停車場,
麵五三共有兩個停車場,第一停車場在店外只有8個位子,
我們停的是第二停車場,可容納50台車左右,
除非你夠早來,不然不要碰運氣了直接停第二停車場吧。
第二停車場步行至麵五三約莫是五分鐘的距離,
對住在擁擠都市的我們來說在田野間散步是滿舒服的,
只是晚上走回來就有點可怕了,很暗之餘還有一堆蚊蠅朝你衝撞,
切記不要聊天,嘴巴不要張開以防憾事發生XDDDD
依照著路上的指示,沒開玩笑,
麵五三坐落在田埂旁超級無敵隱密,
根本不會不小心經過,來這都是巷仔內的食客慕名而來,
研究了一下標示麵五三區分為四大區塊多角化經營!
拉麵:麵五三
麵包:田間小路五十一號麵包研究所
披薩:柴窯五十三
飲料:KT茶飲
從第一停車場進入,
看到的就是田間小路五十一號麵包研究所與KT茶飲,
這兒搭建的很有歐式童趣風格,
彷彿瞬間走入童話世界。
●KT茶飲
●田間小路五十一號麵包研究所
田間小路五十一號麵包研究所也是相當熱門,
為日本第一品牌星野天然酵母製品示範店,
採用100%的日本製麵粉,出爐時間為下午兩點半以後,
店內每次有五名的人數限制,雖然需要等候,
但逛起來相對舒服不擁擠。
【鹽可頌】$25
【卡士達奶油】$30
【法國麵包】$60
田間小路人氣商品鹽可頌買五送一,
要我說它們家的麵包不是會令人眼睛一亮的類型,
第一口覺得不就是普通麵包,沒有複雜的調味,
但會在細細咀嚼間會越嚼越香,
慢慢散出很純粹的麵粉香氣,
不驚艷但歷久彌新,烤過加熱後會更好吃。
●麵五三、柴窯五十三
買完麵包順著小道走即來到麵五三啦!
有別於前頭的童話風格,這邊是微日式風的寬闊的民宅。
拉麵與披薩的用餐區是分開來的,
左側為麵五三,擺放著日式屋台攤車。
右側為柴窯五十三用餐區。
前往之前可以先了解一下店內規定,
特別是訂位規則部分和以往的認知有很大不同,
我們有事先訂位,訂位的朋友告知我們當天還是要早點去排隊,
所有人都是滿臉黑人問號,都訂位了怎麼還要排隊?
原來預約只能預約日期,無法預約時間,
無論你是預約還是現場都要至服務台排隊報到候位,
以"結帳號碼"順序出餐,
餐點限量,事前預約的用意在於可確保當日用餐,
綜合以上規則,所以就算我們事先預約,
一行人還是乖乖五點就先來排隊啦。
五點人潮還不多,我們很快就報到完入座,
認真奉勸大家早點來,六點半過後人潮就會大量湧進,
就需要花較長的時間的等候囉,
麵五三為戶外型屋台沒有冷氣,
店內有提供冰水可飲用。
《菜單》
麵五三主要販售三種拉麵,
櫻花蝦及鹽味干貝為限定口味,
相對於拉麵,披薩口味就很多樣了,
鹹甜都有,多達快20種哦,
整體價格不算太便宜,
點完餐需先結帳,先吃拉麵在吃披薩。
九碗拉麵+五片披薩+燒鳥合計$3600。
《餐點》
拉麵
【豚骨白湯拉麵】$200
【赤湯味噌拉麵】$200
其實這天我們三種口味都點齊了,
辛子拉麵$210距離我太遠沒拍到,
內容物大同小異,只差在底下的湯頭,
若敢吃辣好友大推辛子拉麵,
不敢吃辣也是推薦赤湯味噌拉麵,
赤湯味噌拉麵的辣度相當低,只有微辣
相對豚骨白湯拉麵較有味道層次,
另附芝麻與蒜頭依個人口味自磨自壓自加,
糖心蛋熟度拿捏的非常好我很喜歡,
其餘就沒有太深刻印象了XDDD
【燒鳥】一串$38
燒鳥就是日本的烤串,以雞肉串為主,
雞肉相當厚實與扎實,醬烤後走重口味路線,
且是辣的哦,七味粉那種辣,有提味效果。
披薩
【蒜香叉燒披薩】$280
大蒜 叉燒肉 高麗菜 洋蔥 蔥 美乃滋 七味粉 芝麻
【海鮮星星餃】$330
蝦仁 章魚丁 蔥 洋蔥 莫扎瑞拉 海苔粉
【蜂蜜香草糖星星餃】$320
蜂蜜丁 橙皮絲 香草糖 莫扎瑞拉
【香蕉巧克力】$280
香蕉 榛果巧克力 莫扎瑞拉
【肉桂糖星星餃】$320
招牌 巧克力 肉桂糖 莫扎瑞拉
用餐規則為先吃拉麵再吃披薩,
吃完...
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